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冬蟲夏草月子 圖片來自豆果美食網

冬蟲夏草月子 今天這道菜非常適合哺乳期的女性食用，冬蟲夏草滋陰養顏、氣血雙補，米酒促進乳汁分泌，搭配富含蛋白質又易吸收的鵪鶉蛋，對產後婦女恢復元氣、提高體質等方面大有幫助。

冬蟲夏草月子湯的用料

• 冬蟲夏草1g
• 鵪鶉蛋適量
• 紅棗適量
• 酒釀適量

冬蟲夏草月子湯的做法

1. 紅棗洗淨去核，剁碎。
3. 將酒釀放入鍋中，倒入清水攪勻。
5. 放入紅棗碎、熟的鵪鶉蛋，大火煮開後加入冬蟲夏草。
7. 轉小火煮5分鐘加糖、枸杞，煮至糖化即可。