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凱施餅店[1] [2],(Hoixe Cake Shop)原為凱施餐廳,由蕭偉堅和其兄弟姊妹共同經營,1990年轉型餅店經營,慢慢發展成一家連鎖式經營的麵包餅店,目前由第二代傳人蕭霆峰負責經營。
凱施餅店以生產、製造、分銷麵包及西餅為主,產品包括豬仔包、 牛角包、雞尾包、咖哩角、黑森林、生日蛋糕等。
關於凱施餅店
凱施餅店[3],於1980年成立,在這40年間,致力於產品創新,堅持每天新鮮製造,現已在香港擁有五十多間分店。
由最初成立第一間凱施餐廳,麵包、港式奶茶屢獲好評,及後於1990年初開設餅店,主要銷售蛋糕及麵包,更積極研發新產品,更推出多款具有西方特色的產品。憑藉多年來的努力,已成為麵包連鎖店之一。
為秉承「誠意為您創造」的宗旨,於世界各地搜尋優質食材,各分店均自設工場,務求以優惠合理的價錢,每日於不同時段製造新鮮熱烘烘的麵包。隨着時代改變,本著用心照顧顧客的精神,不斷研製新產品,提升環境及服務質素。
師傅們用心一個個揉出來的麵糰,除了有巧手的技術外,最重要的是每一個都是嚴謹製作和細心烘烤。 除了烘培團隊外,銷售團隊也是麵包工坊不可缺少的一部份, 熱情、耐心地向顧客介紹各式各樣麵包和糕點的特色,堅持盡心盡力的服務精神。
關於半熟工房
半熟工房[4],創立於2015年3月,由蕭偉堅兒子蕭霆峰經營。
星級代言人
凱施餅店於2016年5月,由龔嘉欣擔任首位代言人。
外部連結
資料來源
- ↑ 凱施餅店老闆7500萬購銅鑼灣舖,明報,2017-06-07
- ↑ 南洋商業銀行入稟要凱施餅店清空欠租物業,頭條日報,2020-03-09
- ↑ 凱施餅店.
- ↑ Hanjuku Kobo Facebook Page.