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《大白菜形态学》，大白菜形态解剖学研究专著。陈机主编。科学出版社1984年出版。本书收编于《世界百科名著大辞典》。

内容简介

本书共10部分，约17万字。根据对结球大白菜的形态解剖学观察，结合国内外有关资料，对其个体发育过程中各个器官的变化做了系统的总结。包括:种子和幼苗的各个器官、根系、茎、叶、花序列及花器官、大小孢子发生、雌雄配子体发育、受精、胚和胚乳发育、果实等器官的变化。特别是对结球大白菜茎的顶端解剖结构变化与叶球形成的关系做了详细的论述，指出:在不同生长时期的大白菜具有不同的顶端结构，生殖顶端和营养苗端有连续和继承的关系;进而提出了“大白菜结球性假说”，即1.结球性是大白菜的遗传特性。2.结球性特征的表现必须在一定的低温和长日照条件下，植株由营养生长阶段向生殖生长阶段转变的过程中才能表现出来，而这种转变最先表现在苗端上。3.顶端结构的变化是生理生化活动的表现，生理生化的变化是结球的基础;抓住苗端分化时间与花序端潜伏时间这两个关健采取相应措施可使大白菜丰产。并论述了大白菜的起源和分类问题。本书对一些理论问题提出了新看法，是目前中国大白菜理论研究中颇有特色的著作。

作者简介

陈机(1915—1985)，山东大学教授。1943年获法国国家博士学位，回国后曾先后在江南大学、厦门大学及山东大学任教，毕生从事植物解剖学教学和科研工作。主要著作有《植物学》(合编)、《植物解剖学》，译著《被子植物胚胎学引论》等。

相关信息

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