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百部科（学名：Stemonaceae），单子叶植物，3属，12种，分布于亚洲、美洲和大洋洲，中国有2属，9种，产西南部至东南部。多年生直立或攀援或缠绕草本，具根状茎或具块根；叶互生，对生或轮生，有明显的基出脉和平行、致密的横脉；花两性，辐射对称，腋生；花被片4，花瓣状，大小近相等，排列为2轮；雄蕊4，花丝分离或基部梢合生，花药2室，内向纵裂，药隔通常延伸于药室之上成一细长的附属物或无附属物；子房上位至半下位，1室，花柱不分枝或缺；胚珠多数至2颗，倒生，生于室底或自室顶垂悬；蒴果开裂为2瓣；种子有丰富的胚乳。

形态特性

多年生草本或半灌木，攀援或直立，全体无毛，通常具肉质块根，较少具横走根状茎。叶互生、对生或轮生，具柄或无柄。花序腋生或贴生于叶片中脉；花两性，整齐，通常花叶同期，罕有先花后叶者；花被片4枚，2轮，上位或半上位；雄蕊4枚，生于花被片基部，短于或几等长于花被片；花丝极短，离生或基部多少合生成环；花药线形，背着或底着，2室，内向，纵裂，顶端具附属物或无；药隔通常伸长，突出于药室之外，呈钻状线形或线状披针形；子房上位或近半下位，1室；花柱不明显；柱头小，不裂或2-3浅裂；胚珠2至多数，直立于室底或悬垂于室顶，珠柄长或短。蒴果卵圆形，稍扁，熟时裂为2爿。种子卵形或长圆形，具丰富胚乳，种皮厚，具多数纵槽纹；胚细长，坚硬。

蔓生百部，又名：百部草（《抱朴子》），婆妇草（《日华子本草》），蔓草百部。多年生草本，高60～90厘米，全体平滑无毛。根肉质，通常作纺锤形，数个至数十个簇生。茎上部蔓状，具纵纹。叶通常4片轮生；卵形或卵状披针形，长3～9厘米，宽1.5～4厘米，先端锐尖或渐尖，全缘或带微波状，基部圆形或近于截形，偶为浅心形，中脉5～9条；叶柄线形，长1.5～2.5厘米。花梗丝状，长1.5～2.5厘米，其基部贴生于叶片中脉上，每梗通常单生1花；花被4片，淡绿色，卵状披针形至卵形；雄蕊4，紫色，花丝短，花药内向，线形，顶端有一线形附属体；子房卵形，甚小，无花柱。蒴果广卵形而扁；内有长椭圆形的种子数粒。花期5月。果期7月。

生长习性

百部野生多半在荫蔽湿润的环境，经过人工引种栽培，喜前特性不太明显。但是怕干旱，耐寒冷，喜上层深厚，因百部块根能伸至30厘米左右深的土层内。肥沃的、排水良好的腐殖壤上最好。生长于阳坡灌木林下或竹林下。

产地分布

全世界3属，约30种，分布于亚洲东部，南部至澳大利亚及北美洲的亚热带地区。中国有2属，6种，分布于秦岭以南各省区。分布山东、安徽、江苏、浙江、福建、江西、湖南、湖北、四川、陕西等地。

下级分类

黄精叶钩吻属 Croomia Torr. ex Torr. et Gray

百部属 Stemona Lour.

栽培技术

1、选地与整地施肥

依据其生长习性，选好适宜土壤，每亩施充分腐熟的圈肥、土杂肥或堆肥4000kg左右、过磷酸钙20kg，草木灰适量，充分混匀后均匀地撒在地表，深翻30cm左右，整平耙细。做成宽1~1.3m的平畦或高畦，四周开挖较深的排水沟。

2、繁殖方法

①种子繁殖：于霜降前、后在整好的畦内，按行距12~15cm开2cm深的沟，将种子均匀地撒在沟内，覆土1cm左右，稍加镇压。第2年春出苗。春播的于“清明”前后播种，方法如前。播种后浇透水，并可用草覆盖，经常浇水，保持土壤湿润。苗高约10cm时可移栽。每亩播种量1.5~2kg。

②分根繁殖：“春分”前后即萌芽前，挖出全根，将大的剪下加工药用，取上部根茎，按根茎上芽头多少进行分选，每株要有2~3个芽头并带3~4个块根，将断根和粗根、病虫伤根捡出作药。在整好的畦里按行距30cm、株距15cm开穴，穴内先放一些腐熟厩肥（包括草木灰），每穴栽1株，保持芽头与土面垂直，覆土3cm左右。浇透水，待水渗下后覆土盖平，每亩栽苗10000株左右。

化学成分

块根含多种生物碱。

蔓生百部：根含百部碱。百部定碱、异百部定碱、原百部碱、百部宁碱、华百部碱等。

直立百部：根含百部碱、原百部碱、百部定碱、异百部定碱、对叶百部碱、霍多林碱、直立百部碱。

对叶百部：根含百部碱、对叶百部碱、异对叶百部碱、斯替宁碱、次对叶百部碱、氧化对叶百部碱。尚含糖2.32%，脂类O.84%，蛋白质9.25%，灰分12.1%，以及乙酸、甲酸、苹果酸、琥珀酸、草酸等。

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