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量天尺

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中文学名：量天尺 别称：霸王鞭、霸王花、剑花、 三角火旺、三棱柱、三棱箭 门：被子植物门 纲：双子叶植物纲 目：石竹目 科：仙人掌科 属：量天尺属

量天尺（Hylocereus undatus (Haw.) Britt. et Rose）仙人掌科攀援植物，具气根。分枝多数，深绿色至淡蓝绿色，无毛，老枝淡褐色；花漏斗状，于夜间开放；花托及花托筒密被淡绿色或黄绿色鳞片；花丝黄白色；花药淡黄色；花柱黄白色，线形。花可作蔬菜，亦称为"霸王花"。浆果红色，果脐小，果肉白色。种子倒卵形，黑色，种脐小，浆果可食。花期7-12月。
原产于美洲热带和亚热带地区，其他热带和亚热带地区多有栽培。中国广东、广西、福建、海南等省区有天然分布。量天尺花朵硕大，且具芳香，可作蔬菜。宜庭植、盆栽，或作为篱垣植物。浆果可食，商品名“火龙果”。

形态特征

攀援肉质灌木，长3-15米，具气根。分枝多数，延伸，具3角或棱，长0.2-0.5米，宽3-8（-12)厘米，棱常翅状，边缘波状或圆齿状，深绿色至淡蓝绿色，无毛，老枝边缘常胼胀状，淡褐色，骨质；小窠沿棱排列，相距3-5厘米，直径约2毫米；每小窠具1-3根开展的硬刺；刺锥形，长2-5（-10）毫米，灰褐色至黑色。
花漏斗状，长25-30厘米，直径15-25厘米，于夜间开放；花托及花托筒密被淡绿色或黄绿色鳞片，鳞片卵状披针形至披针形，长2-5厘米，宽0.7-1厘米；萼状花被片黄绿色，线形至线状披针形，长10-15厘米，宽0.3-0.7厘米，先端渐尖，有短尖头，边缘全缘，通常反曲；瓣状花被片白色，长圆状倒披针形，长12-15厘米，宽4-5.5厘米，先端急尖，具1芒尖，边缘全缘或啮蚀状，开展；花丝黄白色，长5-7.5厘米；花药长4.5-5毫米，淡黄色；花柱黄白色，长17.5-20厘米，直径6-7。5毫米；柱头20-24，线形，长3-3.3毫米，先端长渐尖，开展，黄白色。花可作蔬菜，亦称为"霸王花"。
浆果红色，长球形，长7-12厘米，直径5-10厘米，果脐小，果肉白色。种子倒卵形，长2毫米，宽1毫米，厚0.8毫米，黑色，种脐小，浆果可食，商品名“火龙果”。花期7-12月。

分布范围

分布中美洲至南美洲北部，世界各地广泛栽培，在夏威夷、澳大利亚东部逸为野生；中国于1645年引种，各地常见栽培，在福建（南部）、广东（南部）、海南、台湾以及广西（西南部）逸为野生，藉气根攀援于树干、岩石或墙上，海拔3-300米。

生长习性

量天尺喜温暖湿润、阳光不太强的生长环境。适应于富含腐殖质、透水性能良好的沙壤土，忌粘重、贫疮积水的土质。量天尺不耐寒。在中国华南温暖地区。可露地栽植。在中国北方冷凉地区。冬季应有保暖措施。才能安全越冬。在保持土壤相对干燥的情况下，可耐4-8℃低温。

繁殖方式

采用扦插繁殖。-般先取开花量大，花朵大的单株枝茎繁殖。从被选中的植株上，切取一段30厘米长的茎段，放在阴凉处一个星期左右，伤口愈合后即可扦插。全年均可进行。但以春季最为适宜。种植前，按株 行距为3x4米，挖直径、深均为30厘米的定植坑。每坑施放适量沤熟的猪、牛粪、草木灰或磷肥0.25公斤、有机质3巧公斤混合后作基肥。将基肥与土拌匀后填土回坑，作成高出地面约20厘米的土墩。种植时，茎段切面切忌直接与泥土接触，要斜放在用碎石块、木屑、蔗渣或稻草混合的有机质纤维物做成的介质上。每坑放碎石块，有机质纤维物质介质各1-2.5公斤。插植时，每坑均匀分布斜插2-3枝。

栽培技术

量天尺喜光，较耐旱，不耐阴，怕浸渍。其种植地应选在日照充足，排水良好的地块。为了充分利用土地和方便其攀援，可选取庭院石墙边，或石山脚下的石头旁，石窝间种植。它可在多种土壤中生长，但以石灰性壤土最为适宜。因此，应选择在土壤通透性好，有机质含量较多，不积水而能保持湿润的石灰性壤土种植。

栽培管理

1、栽培土壤：量天尺喜疏松、肥沃、富含腐殖质的土壤。盆栽用土可用1份腐叶土和1份粗沙混合并加入少量腐熟的鸡粪或牛粪配成的培养土。
2、光照与温度：夏季要放在半阴的环境条件下养护。冬季要求光照充足，放在室内向阳处，温度宜保持10℃以上，温度低于10℃时易发生冻害。
3、施水与施肥：春季浇水不宜过多，每10-15天浇1次水即可，但每天应向植株喷水，增加空气湿度。夏季应每天浇水1次，宜在早晨或傍晚浇水。冬季盆土应保持适度干燥，可用塑料薄膜套盆包扎保护越冬。越冬栽培环境既要保持较高的温度，又要保持较高的空气湿度。

病虫防治

炭疽病

加强肥水管理，提高植株抗病性，及时清除感病肉质茎。发病初期及时喷药控制，可用65%代森锌可湿性粉剂600-800倍液，或50%多菌灵可湿性粉剂500倍液，或70%甲基托布津可湿性粉剂800-1000倍液喷雾防治。

介壳虫

发现介壳虫应及时采取措施予以除治。发生量少时可用软刷轻轻刷除；发生量大时可用80%敌敌畏1000倍液或2.5%溴氰菊酯3000倍液喷杀。

斜纹夜蛾

掌握该虫发生规律，在幼虫低龄时期用90%晶体敌百虫1000倍液或80%敌敌畏1000倍液喷杀。

蜗牛

于清晨或阴雨天人工捕捉集中杀灭。每平方米用8%灭蜗灵颗粒10克，于傍晚撒在受害植株附近毒杀。

主要价值

药用价值

量天尺全身都是宝，其茎有舒筋活络，解毒之功效。外用可治骨折、腮腺炎、疮肿等。花具有清火、润肺、止咳的功效，对肺结核、支气管炎、淋巴结核有辅助治疗的作用。

食用价值

花可鲜、干炒、煲汤当菜食用，晒干的花还可作茶泡水喝。 浆果可食，商品名“火龙果”。

观赏价值

量天尺株形高大。花大色鲜，在中国南方的公园或植物园里，常栽植于墙垣下、岩石旁。任其吸附攀援生长。自然美观，给园景添色增辉。