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黃芽白菜 | |
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圖片來源 | https://baike.so.com/gallery/list?ghid=first&pic_idx=1&eid=2447748&sid=2587545 |
基本信息 | 中文名稱:黃芽白菜 漢語拼音:Huánɡ Yá Bái Cài |
目錄
黃芽白菜
黃芽白菜,中藥名。為十字花科芸苔屬植物白菜的鮮葉和根。具有通利腸胃,養胃和中,利小便的功效。[1]
藥理簡介
各種名稱
中文名:黃芽白菜
拼音名:Huánɡ Yá Bái Cài
英文名:peking Cabbage
別名:黃芽菜、黃矮菜、花交菜、黃芽白。
拉丁植物動物礦物名:Brassica pekinensis (Lour.)Rupr.[Sinpis pekinensis Lour.]
出處
出自《滇南本草》
來源
藥材基源:為十字花科植物白菜的葉和根。
採收和儲藏
秋冬季採收,鮮用。
原形態
白菜 二年生草本。幼葉下面中脈有少數刺毛。第一年生莖短縮,肉質,白色。基生葉大,多數,葉片倒卵狀長圓形至寬倒卵形,外層的綠色,內層的白色,長30-60cm,寬不及長的一半,頂端圓鈍,邊緣皺縮呈波狀,有時具不明顯的細齒,中脈寬,白色,葉柄扁平而寬,兩側有具缺刻的寬翅,層層包疊,其形狀隨品種而異,有長橢圓形、圓筒形、長倒卵形等;翌年春季抽莖,莖高40-60cm,莖下部葉和上部葉為長圓狀卵形、長圓被針形至長披針形,全緣或有裂齒,有柄或抱莖,並有粉霜。總狀花序常由莖上部葉腋抽出,組成圓錐狀;萼片4,黃綠色,均內凹呈船形;花瓣4,鮮黃色,瓣片近圓形或倒卵形,長8-10mm,基部漸狹成爪;雄蕊6,4長2短,長雄蕊長約7mm,短雄蕊長約5mm;雌蕊1,子房圓柱形,花枝和柱頭界限不顯。長角果線形,長3-6cm,具喙。種子球形,棕色。花期4-5月,果期5-6月。
生境分部
原產中國,現各地廣泛栽培。
性狀
性狀鑑別
葉球呈圓球形、橢圓形或長圓錐形。莖縮短,肉質,類白色,被層層包疊的基生葉包裹。基生葉倒寬卵形、長圓形,長30-60cm,寬約為長的一半。外層葉片綠色,內層葉片淡黃白色至白色,光瑞鈍圓具被狀線或細齒,中脈寬,細脈明顯,呈凹凸不平的網狀,葉片上端較薄,下部較厚,肉質,折斷有筋脈。乾燥葉黃棕色。氣微,味淡。
化學成分
嫩莖、葉含蛋白質,脂肪,糖類,粗纖維,鈣,磷,鐵,胡蘿蔔素,核黃素,煙酸,維生素C。又含異硫氰酸-丁-3-烯酯(3-butenylisothiocyanate),種子油中含大量的芥酸(eru-cic acid),亞油酸(linoleic acid)和亞麻酸(linolenic acid)。
性味
甘;平
歸經
胃;膀胱經
功能主治
通利腸胃;養胃和中,利小便。主水腫;胃炎
用法用量
內服:煮食或D搗汁飲。
注意
脾胃虛寒者慎用。
各家論述
- 1.《滇南本草》:走經絡,利小便。
- 2.《食物宜忌》:滑、利竅。
摘錄
《中華本草》