開啟主選單

求真百科

原生好物農場

原生好物農場
圖片來自看見‧太陽


原生好物農場位於台灣花蓮縣 壽豐鄉。農場主人周畢英書自小在台東縣眷村長大,他對土地的情感早已根深蒂固。上校退伍後,他與一群志同道合的朋友一同創辦了一家旅行社,致力於接待大陸的遊客。然而,政策的轉變使得陸客遊團減少,公司也做出了調整。他毅然退居二線,並決定開創退休生活的另一個篇章。藉由妻子家族從事有機農業及在市集幫忙小舅子賣菜的影響下,逐漸培養出對農業的濃厚興趣,從而開始投身於農務工作,終至成為了一名專業的農夫。

原生好物農場位於花蓮木瓜溪畔志學村附近,透過獨特的經營理念和多元的種植方式,外加升級完善農場周邊的硬體設備,逐漸發展出充滿創意及行銷的農場體系。並藉此吸引附近其他有機小農的注意,而紛紛將農產品帶來農場,請周畢英書代為銷售。這個合作模式為小農們帶來穩定的收入,吸引了越來越多的農民加入這個共同銷售的行列。他的堅持和智慧,使得農場充滿活力和希望。周畢英書將這份興趣迅速演變成專業,其中阿美族野菜不僅經過復育和生產,更通過大眾菜市場的推廣,讓更多人認識和品嚐到這些營養豐富的作物。族人的觀察力和生活經驗賦予了這些蔬菜獨特的性格和意義。也進一步將食農推廣的理念逐步散播到民眾的日常之中。[1]

其中,2022年所舉辦的「花蓮縣農產包裝及品牌輔導計畫成果發表會」,以花蓮農業、精品嚴選為題,展現花蓮的美好與土地,更提升花蓮獨有品牌市場辨識度。遴選出十家業者參與本輔導計畫,除原生好物公司外,另外還有:花蓮市農會、東豐拾穗農場公司、鳳榮地區農會、花東有機農產加工生產合作社、德森有機農莊、新味醬油食品工廠、鄉庭有機農場、瑪布隆公司及玉溪地區農會。此次發表會依照宗教信仰、原民文化、當地物產、特色景點四個面向,挖掘在第特有文化,製作專屬花蓮的DNA符碼,除了透過色彩認識花蓮,也將此色彩融入商品設計,讓包裝設計更具故事價值,透過商品包裝來傳遞品牌理念,傳播花蓮的美好。[2]

而原生好物農場為於壽豐休閒農業區。其中,壽豐休閒農業區位於花蓮共和村、豐山村、豐裡村、豐坪村及壽豐村內,面積約有597.6公頃,區內還有花蓮縣內三大日本移民村之一,有神社、菸樓、客莊等建築,更包括許多知名的有機農場、專業養殖區、玉石體驗工廠,加上各式鳥類、蛙類生態豐富,吸引旅行社和散客預定農遊行程。農漁資源以及環境生態多元豐富,除了可採摘有機蔬果,台灣玉DIY製作,有豐富的蛙類、鳥類鍬形蟲獨角仙等生態外,亦包括夜間生態導覽等行程,成為國人農遊首選之一。[3]

壽豐休閒農業區內知名的業者包括立川漁場小雨蛙生態教育農場江玉寶有機農場佳豐有機農場、如豐琢玉工坊、淺草堂有機加工廠、鄉庭放牧養雞場、西麓武嗨-法拉斯有機咖啡休閒體驗園區、心宿休閒農場等,各家都有相關設備可以使用電子票券,農遊行程多元豐富,吸引許多公司行號及家庭旅人們進行相關員工及親子旅遊。[4]


目錄

景點介紹

原生好物農場內部一景
 
圖片來自看見‧太陽

位於花蓮木瓜溪畔志學村的原生好物農場,以有機栽培沖繩珍珠苦瓜、水果甜椒及各式季節蔬菜的原生好物農場,創辦人周畢英書因疫情關係而結束旅遊事業,回家鄉務農。感嘆現在的故鄉秋冬聞不到乾淨的空氣,且到處都是農藥味,土地因蓋房子流失,青年流失至外地,決心創業。周畢英書不僅自產自銷,更運用過去工作經驗,成立部落契作蜂巢計畫,協助周邊小農販售。[5]


原生好物農場以追求自然和諧之物為使命,遵循自然生態循環,保留生物多樣性,致力於原住民野菜的推廣和復育。透過有機栽種,他們與周邊小農合作種植健康無毒的產品,搭起一座從農場到餐桌的橋樑,同時努力保存和推廣原民傳統作物。為讓農場永續經營,周畢英書致力土地多樣性產品生產,未來一到三年 建立小農培訓班,打入店商平台擴大商業模式,希望能號召加入成為好夥伴。[6]

原生好物農場以現有溫室為主要有機栽種區,並逐步開發荒蕪之原保地及完成有機認證,建立高經濟作物、原住民傳統植物及傳承古法製作的青草手工酒麴所需的植物的共生並存示範區,將產地生產之商品直接送到客人桌上。透過建立聯合銷售模式共同產運銷,藉推廣有機(友善)耕作來提供部落族人就業機會,進而促進務農經濟;並藉由部落耆老的經驗傳承,復振原住民的耕作文化,並持續推廣原民美食文化;最後透過開發野菜及原生種蔬果相關商品並共同行銷 ,進而鼓勵二度就業及青年返鄉,再造部落風華。期望經由大家群策群力及團結合作,推廣有機的理念及食農教育的生根,能為環境永續發展盡己之力。也吸引許多旅人前往造訪。[7]


其中, 原生好物農場鄰近於壽豐休閒農業區內,該農業區占地600公頃,由於區內沒有農藥的殘害,造就昆蟲的蓬勃發展,諸如鳳蝶黑翅螢鍬形蟲、甲蟲等隨處可見,而其中的小雨蛙復育區,更可見貢德氏赤蛙、莫氏樹蛙及日本樹蛙等蛙類的蹤跡。因壽豐休閒農業區位處花東縱谷之間,地理環境景色會隨著四季更迭而變化,讓壽豐休閒農業區呈現出不同的田野風貌,也吸引旅人前往一探究竟。[8]


可讓人親身體驗野菜文化的農場

原生好物農場行銷一景
 
圖片來自看見‧太陽

原生好物農場的創辦人周畢英書是台東的阿美族,從小在眷村長大,100 年陸軍上校退伍後,與幾位好朋友合夥開了一家旅行社,在台北、台中都有據點,專營陸客來台行程。他擁有領隊導遊證照,主要接待大陸來台的專業參訪團。後來新政府上任,陸客團體及參訪團明顯減少,就將台北的據點結束。後來因緣際會加入壽豐鄉農會有機產銷班第二班,並在花蓮縣壽豐鄉租起三分地,設定要栽種的有機農作物 SOP 作業流程。種植高經濟農作物,並打「花蓮原生好物有機農場」品牌開始行銷。目前申請農委會農糧署農場見習生,期望能夠有花蓮年輕人返鄉從事農場工作,見習之一是協助新進農民,在正式投入農業經營之前的實體訓練,至農場進行實地實作,另一方面可以學習農場生產經營管理實務。希望透過農場見習的引導,吸引更多新進農民投入,也希望留住年輕人在此工作。這裡不僅是農場,也是一個讓人親身體驗野菜文化的地方。不分年齡,每個人都可以親自下田採集,認識野菜的名稱,從中看見植物的獨特性格。歡迎旅人前往體驗。[9]

其中,原生好物農場鄰近的壽豐休閒農業區,該區主要有9家業者多為經營農業和水產養殖,包括以生產苦瓜、食用百合與有機蔬菜聞名的江玉寶和佳豐農場,種植果樹的老村長果園,農會輔導的壽豐農學苑,生產有機咖啡的西麓武嗨法拉斯,住宿為主的小雨蛙民宿,由玉石加工轉型香草植物種植的如豐琢玉,以及水產養殖經驗豐富的立川漁場和心宿體驗農園。該處往北可接花蓮市的太平洋公園東大門夜市,往南可接林田山或大農大富平地森林公園,不僅交通便利,並可和周邊多處景點結合,規劃一系列行程來好好享受花蓮的縱谷美景。 [10]


視頻

【原生好物農場 廣告】

【花蓮有機促進區 原生好物農場 盛魚稼植工作室製作 PANOCAT】

【2023 花蓮縣壽豐鄉壽豐休閒農業區形象影片】

【壽豐休閒農業區獲頒農委會績優休閒農業區】

參考文獻