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墨魚
圖片來自百科知識

墨魚目,又稱烏賊目(學名:Sepiida),是軟體動物門頭足綱鞘亞綱十腕總目的動物。墨魚目的動物含有獨特的內殼,稱為「墨魚骨cuttlebone」或「海螵蛸」,可作為中藥藥材。儘管此類動物的名稱中有"魚"一字,但牠們並非魚類,而是軟體動物。

目录

名稱解釋

英文中的cuttlefish是墨魚目(Sepiida)下所有的動物的總稱,可以大致對應中文的「墨魚」。

墨魚目即烏賊目以及墨魚科也是烏賊科,但是單個的「烏賊」這名稱比墨魚還要廣泛,烏賊目自己也是是烏賊(即十腕總目)的一份子。

墨魚,又可稱為墨斗魚、花枝、銀絲。

化石紀錄

現今發現最早的類墨魚化石來自於白堊紀時期,而最早的墨魚化石:「波列茲基墨鱼」(Sepia boletzkyi)及「梨形墨鱼」(Sepia pira),可追溯至4600萬至4300萬年前的始新世盧台特期中期,化石皆發現於法國北部伊夫林省蒂維瓦爾-格里尼翁(Thiverval-Grignon)地區。

分類

現時墨魚目中的墨魚科占絕大多數,且大部分均可食用。

体壁

乌贼的体壁由上皮肤、肌肉等组成,具内骨骼。上皮为单层细胞,其下有许多色素细胞[1] (Chromatophore)。色素细胞呈扁平状,细胞膜富弹性,周围有放射状的肌纤维。由于肌纤维的收缩,使色素细胞扩大呈星状,肌纤维舒张,色素细胞恢复原状、如此可使皮肤改变颜色的深浅。上皮下尚有一种虹彩细胞(Iridocyste)使体表具光泽。

内骨骼

乌贼内骨骼由内壳及软骨组成。内壳位于体背侧皮肤下的壳囊内,很发达,呈长椭圆形前端圆,末端有一尖形突起。壳为石灰质,背侧硬,腹侧疏松,空隙多。内壳不但可以增加身体的坚强性,又可使身体比重减小,有利于游泳,并有助于保持平衡。软骨发达,其结构与脊椎动物相似,只是细胞有较长的分枝。主要软骨有头软骨,包围中枢神经系统和平衡囊,上具孔,神经可伸出。还有颈软骨、腕软骨等。内骨骼由外胚层发育而来。

參考文獻

  1. 色素细胞,4990E070的學習歷程檔案