大枣胡萝卜小米花生糊
对消化能力差的人来说，豆浆相对而言比较难消化，早餐可以用杂粮薯类的糊糊替代豆浆，配合馒头面包之类作为早餐。推荐如黑芝麻坚果米糊、鹰嘴豆杂粮米糊等。 有时候宝宝或家人早上没食欲，又或者碰上消化不良的时候，那么适合把部分主食打成糊糊来喝进去。先喝糊糊，然后再吃些质地柔软的饭菜，会比直接吃固体饭菜感觉舒服的多。 再来看一下对肠胃比较友好的有：山药、小米、大黄米、糯米、芋头、大枣、桂圆、南瓜、胡萝卜、花生、醪糟、麦芽、嫩豌豆、嫩蚕豆、坚果、燕麦、糙米等。今天的米糊是多重养胃米糊。 所需时间：20分钟
宝宝辅食的用料
- 红枣干20克
- 胡萝卜100克
- 花生50克
- 小米40克
目录
宝宝辅食的做法
- 红枣干洗净，提前泡2个小时。如果是早上打糊糊，晚上睡觉前入冰箱泡着。红枣泡好，用刀或剪刀剪碎。其他食材准备好。 小贴士：如果宝宝小，在红枣泡好后，撕去表皮。泡红枣的水不要倒了，一会还有用。
- 花生小火炒香。 小贴士：柚子妈用的是黑花生，黑花生是内含钙、钾、铜、锌、铁、硒、锰和8种维生素及19种人体所需的氨基酸等营养成分，还富含硒、铁、锌等微量元素和黑色素的新品种。黑花生与红花生相比，粗蛋白质含量高5%，精氨酸含量高 23.9%，钾含量高19%，锌含量高48%，硒含量高101%。
- 小米洗净，材料一起入豆浆机打米糊。泡红枣的水一起倒入，柚子妈加了900毫升的水。 小贴士：普通的豆浆机打出来的米糊都不够细腻，要想打出细腻的糊最好用破壁型的豆浆机，一点渣子也没有，避免对胃产生***。（所谓“破壁”是个伪概念，意思就是转速特别高，打得特别细腻，不用过滤渣子。）也可以直接煮成粥，煮熟之后，喝粥或者再用料理机打将粥打成细腻的糊糊。
- 20分钟，喷喷香的米糊就好了。 小贴士：给宝宝喝，感觉这个米糊有点稀的话，加点奶粉或者米粉进去，会很棒哦。[1]
花生百科：
花生（學名：Arachis hypogaea）又名落花生，臺灣話稱花生為「土豆」。花生為甚麼又叫「落花生」？花生大約在清明前後開花，花雖小但泛著的淡雅的銘黃色。花謝之後，受精的子房會垂落入砂土內，約在夏至結成莢果。花生是花落所生，這是落花生名稱的由來。由於它營養價值高，吃了延年益壽，故又被稱為「長壽果」，花生因為根部有「根瘤菌」共生，可以保留住土壤裡大量的氮氣，因而使花生果實因飽含蛋白質而飽滿圓滾。花生的種子含豐富的脂肪（約50%）和蛋白質（24-36%）蛋白質中含有人體所必需的幾種胺基酸，故營養價值甚高，可直接作為食物，或提取食用花生油。榨油後的麩餅，為良好的家畜飼料及農作物的優質肥料。此外花生根部有豐富的根瘤，能固定空氣中的游離氮素。花生紅皮含有纖維質、蛋白質、脂肪及多酚類等營養物質，有補血、改善貧血症狀的功效。
营养成分
花生含有水份、蛋白质、脂肪、糖类，维生素A、维生B6、维生E、维生K、及矿物质钙、磷、铁等营养成分，可提供八种人体所需的氨基酸及不饱和脂肪酸、卵磷脂、胆碱、胡萝卜素、粗纤维等有利人体健康的物质，营养价值绝不少于牛奶、鸡蛋或瘦肉。花生的果实上，有一层红红的外皮，它含有大量的维生素B1、维生B2及可以用来止泻的单宁成分，所以吃花生时，搓掉外皮，实为可惜。[2]
一般人以为花生是属于燥热、易上火的食物，其实花生本身是甘润的，只是在炒制过程，加太多盐分或其它香料，才使它变得燥热。所以花生最好仅以微火烘干或晒干，若用生花生直接红烧、炖煮，则功效更佳。值得注意的是，花生若保存不当，易发霉或导致黄曲毒素污染，吃了可能致癌，不可不慎。此外，花生含油脂特多，患有肠胃疾病或皮肤油脂分泌旺盛、易长青春痘的人，不宜大量食用。[3]
食疗效果
预防心血管疾病
花生含不饱和脂肪酸、胆碱、卵磷脂等营养成分，可增加毛细血管的性，预防心脏病、高血压、脑溢血的产生，防止胆固醇在血管沉淀、堆积而引起动脉硬化。花生壳含有木犀草素及B谷甾醇，可降血压、降血脂。
防治出血性疾病
花生具有止血功效，其外皮含有可对抗纤维蛋白溶解的成分，可改善血小板的质量，加强毛细血管的收缩功能，可用于防治血友病、原发性或继发性血小板减少性紫癜。手术后出血、癌肿瘤出血及肠胃、肺、子宫等内脏出，也有防治的功效。
防治皮肤病
花生具强化表皮组织及防止细菌入侵的功用，可用于防治皮肤老化、湿疹、干癣及其它皮肤病。
益智延寿 =
花生含有一般杂粮少有的胆碱、卵磷脂，可促进人体的新陈代谢、增强记忆力及神经系统的作用，可益智、抗衰老、延寿。