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菜品名称,营养丰富,美味可口,一道简单美味的家常菜肴。
中文名杏仁生菜包主要食材杏仁碎
辅 料鸡腿菇、杏鲍菇
调 料干辣椒、葱、姜、蒜、蛋清
杏仁碎、猪里脊、鱿鱼、平菇、鸡腿菇、杏鲍菇、玉米粒、熏干、
青椒、生菜、黄酱、干辣椒、葱、姜、蒜、蛋清、淀粉、色拉油。
杏仁碎在烤箱中烤香,成淡黄色备用;通脊切成小丁加蛋清、盐腌好备用;鱿鱼、平菇、
鸡腿菇、杏鲍菇、熏干、青椒分别切成小丁备用;干辣椒、葱、姜、蒜切成小粒备用。
油炒香干辣椒粒,炒散,然后加葱、姜、蒜稍炒,加入鱿鱼、平菇、鸡腿菇、
熏干、杏鲍菇、青椒调味炒熟、炒干装入撕成片的生菜即可。[1]