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树上结的糖包子(郭启宏)

​​ 树上结的糖包子
圖片來自免费素材网

《树上结的糖包子》中国当代作家郭启宏的散文。

目录

作品欣赏

树上结的糖包子

春华秋实,是世人公认的大自然植物界的生长规律。有没有无花而结果的植物呢?

有一种树木的芳名就叫花果。它是不是植物界逆袭的品种呢?

小时候,我对门邻居的庭院里就栽有一棵约12米高的无花果树,属于落叶灌木或乔木。我曾经仔细地观察、“窥探”着这棵有着特殊名字的树,结果发现了一个秘密:原来,此树的每一片叶子浓绿、厚大,所开的花却很小,被枝叶掩盖,不容易被发现。当果子长大时,花已经脱落了,所以人们认为它是“不花而实”,因此浪得虚名。它的名字可谓有名无实,“诓骗”了广大的受众!我曾经请教过一位植物学老师,他的解释就规范多了:无花果名字来由,是因为其花朵在内部的子房里,确切地说是在果实的雏形里,蜜蜂(榕小蜂)会从底部的小洞里钻进去然后使花朵受精。我们吃的是它膨大的花序轴。无花果夏季开花,秋季结果,果实呈扁圆形或卵形,成熟时果实顶端开裂,紫色果肉软烂,味甘香如香蕉,其甜像柿子而没有核。因其没有开花就结果,所以叫无花果。 

在淘宝网购物,我最喜欢买无花果,新疆阿图味甘甜如香蕉什地区栽培的品质最优。它另有芳名奶浆果、天仙果、蜜果、映日果、树地瓜、文光果、明目果、菩提圣果。它的果子有乳汁,有点儿类似南方的木瓜(也称乳瓜)。维吾尔语称无花果为“安居尔”,意为“树上结的糖包子”。

无花果是一种稀有水果,在植物学分类上为桑科,波罗蜜亚科,榕属。原产于欧洲地中海沿岸和中亚地区,后传入叙利亚、土耳其地,唐朝时传入我国。目前地中海沿岸诸国栽培最盛。无花果是人类最早栽培的果树树种之一,从公元前3000年左右至今已有近5000年的栽培历史。国内新疆、广东、广西、湖南、江苏、四川等地皆有种植。

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作者简介

郭启宏,必读社签约作家。

参考资料