琉璃苣
琉璃苣(学名:Borago officinalis)是一年生草本植物,为紫草科,琉璃苣是一种长著紫色星星花瓣的小草,其种子、花瓣、叶子等都具有医药的效能。是喜温植物,耐高温多雨,也耐干旱,不耐寒,在温度5-30℃范围内能正常生长发育。在土层深厚、疏松肥沃的沙质壤土生长良好。其要求不太贫瘠的土壤。
琉璃苣株高一般为60-100厘米,叶互生粗糙,有柄,5-10厘米长,叶和茎上都有毛刺;花的花瓣5裂,通常为蓝色,但也有粉色或白色的变种,为疏散的聚伞花序,同株异花授粉,夏季开花,但在气候温暖适宜的地区可全年开花;果实为小坚果。
琉璃苣的花语:勇气[1]
目录
地理分布
繁殖方法
可直播或育苗移植。露地栽培一般宜春季播种,保护地栽培可根据需要全年进行。种子为小坚果,种皮较硬,播种前宜用温水浸泡1~2天,每天换水,经浸泡后播种出苗快且整齐。然后将处理过的种子采取穴播,播于整好的苗床中。梅穴播种3~4粒,每平方需种0.5~0.7克,播后覆细土,厚度为2~3cm。
栽培和养护
定植﹕育苗移植在3~5片真叶时定植,株距20~30cm,行距30~40cm,种植后浇透水。 田间管理﹕苗期进行除草、松土,直播苗于3片真叶时间弱苗,多馀苗,每穴留苗1~2株,叶片生长期保持田间湿润,开花候减少浇水,一般无病虫危害,不使用农药。
功效用途
琉璃苣是集食用、药用、观赏、美容及保健等多种功能于一身的特色多用芳香植物。琉璃苣可作蜜源植物,鲜叶在欧洲作蔬菜,鲜叶及干叶又可用于炖菜及汤、饮料的调味。 琉璃苣的叶和花都可以作为蔬菜食用,作为药用可以治疗干咳,有催乳、益肾等功能,目前大量种植琉璃苣主要是采收种子以提炼种油,琉璃苣的种油含有17-28%的γ-亚麻酸(顺-6,9,12-十八碳三烯酸)[2] ,此外还含有26-38%的脂肪酸,10-11%的棕榈酸,3.5-4.5%的硬脂酸,16-20%的油酸, 35-38%的亚油酸,3.5-5.5%的花生酸, 1.5-3.5%的芥子酸和1.5%的神经酸(顺-15-二十四碳单烯酸),种油可以代替月见草油,治疗风湿、湿疹和月经不调, 扮演肾上腺的滋补品以及腺体的平衡者,包含使循环系统功能正常,以及肌肤、指甲健康所必需的矿物及和必需脂肪酸。 干燥的花也可以泡茶,是一种蓝色的食品着色剂。
参考文献
- ↑ 琉璃苣的花语及象征意义,每日头条,2017-08-17
- ↑ 琉璃苣,NNFCC,07-JUL-2009