红甜椒
基本信息
中文名称； 红甜椒
外文名称； Bell Peper
原产地； 墨西哥和秘鲁
科； 茄科
属； 辣椒属
基本资料
中文名称:灯笼椒
英文名称:Sweet Pepper，Thick Redpepper，Sweet Pepper，Hot Pepper，Bell Peper
学名:Capsicum annum L. var. grossum Seudt
Capsicum frutescens
科名:茄科(Solanaceae)辣椒属( Capsicum )
别称:青椒、甜椒、 番椒 、大同仔、 皇帝椒 、 甘椒 、 生番椒 、 红甜椒 、红椒、菜椒
原产地南美洲的秘鲁和中美洲的墨西哥一带
分布:各地均有栽培
简介
红甜椒是高铬、低糖的蔬果，可帮助维持好身材，椒里的胡椒嗪可以预防血液凝固，防止脑梗死和心肌梗死;红樱番的红色色素"番茄红素"被科学研究发现具有抗氧化功效，还能抑制细胞老化，此外还含有钾元素和令毛细血管更健康的芦丁，柠檬酸的酸味更可以促进肠胃蠕动。
用途
1.食用 :可生或熟食，并含有丰富的维生素C。 2.药用: 性味:果实:性温、味甘 。
效用
果实 : 温中健脾、散寒除湿、开胃消食 。治:治肠胃胀气、寒滞湿痹、胃寒胃痛。
植物特征
茎:株高 1~1.2公尺 ，茎干粗壮，分枝强，冠幅可达 1.45公尺 。
叶:单叶，互生，叶缘无缺刻，叶面平滑具光泽，卵形、椭圆形、长形或狭小形，叶柄细长。 叶长3~15 公分。 叶长3~15公分。
花:完全花，每叶腋处着生一朵花于叶腋，白色或绿白色，有的有紫花瓣，花瓣6片，基部合生，雄蕊6枚，花药浅紫色，纵裂。
果实:浆果，果形依品种而异，有纺锤形、圆锥形、方形、羊角、樱桃等形状;果实大小纵径3~30公分，横径2~15公分，果肉厚度0.1~0.8公分，二至四心室，未成熟果果皮为淡黄色、绿色或暗绿色，成熟果果皮为红色、黄色或紫色，最都转成红色。
特性:灯笼椒为一年生茄科植物，株高 1~1.2公尺 ，茎干粗壮，分枝强，冠幅可达 1.45公尺。单叶、互生、叶缘没有缺刻，叶面平滑具有光泽，卵形及椭圆形、长形或狭小形，叶柄为细长。 叶长为3~15 公分。 完全花，每叶腋处着生一朵花在叶腋，颜色为白色或绿白色，有的为紫花瓣，花瓣六片，基部合生，雄蕊六枚，花药为浅紫色，纵裂。浆果，果形因品种而异，有纺锤形和圆锥形、方形、羊角、樱桃等形状;果实大小纵径为3~30公分，横径为2~15公分，果肉厚度为0.1~0.8公分，2至4心室，未成熟果果皮是淡黄色、绿色或暗绿色，成熟果果皮是红色与黄色或紫色，最都转成为红色。 种子近圆形，扁平，约米粒大(0.3公分)。 种子近圆形，扁平，约米粒大(0.3公分)。
健康食谱
材料:红椒、番茄、蜂蜜。
做法:
1.将红甜椒洗净去蒂去子，切成大块;将红/黄樱番洗净去蒂切块。
2.将所有材料投入果汁搅拌机中，加入冷开水及蜂蜜，搅打20秒钟即可饮用(果渣是否过滤依个人喜欢)。
3.别忘了冰块!让果汁更好喝的秘密武器--冰块，果汁机搅打运转的时间，会产生热能，会在一定程度上将水果中的营养素破坏掉，加入适量冰块，在搅打时可以帮助降温，而且榨出的果汁更美味爽口。
这款减肥食谱含有的热量是极低的，并且其中的营养物质也是相当多的，并且制作起来也是相当简单的，所以你没有理由不选择它哦![1]