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阳澄湖位于苏州市区的东北部,跨苏州市区、工业园区、相城区、昆山市,是江苏省重要的淡水湖泊之一。

目录

简介

阳澄湖水产资源十分丰富,阳澄湖盛产七十种淡水产品,白鱼鲢鱼清水虾、大闸蟹为"湖中六宝",其中素有"蟹中之王"美称的阳澄湖清水大闸蟹更是驰名中外。

阳澄湖畔,东依上海,西临苏州,京沪铁路、沪宁高速公路312国道皆傍区而过,与上海虹桥机场相距仅半小时车程。她拥有岸线9.67千米,岸线蜿蜒曲折,富有诗意。阳澄湖总水面18万亩,太湖下游湖群之一,系古太湖的残留。一作阳城湖。"清水大闸蟹"著名产地。位于江苏省南部,苏州市东北境内。南北长17千米,东西最大宽度8千米,面积117平方千米,蓄水量3.7亿立方米。湖中纵列沙埂2条,将阳澄湖分为东、中、西3湖。

东湖最大,水深1.7-2.5米;中湖和西湖,水深1.5-3.0米。西纳元和塘来水,东出戚浦塘、杨林塘和济河注入长江,南出娄江与吴淞江、澄湖、淀泖湖群等相通。因此,独特的水域环境、地理位置以及水生环境,造就了阳澄湖大闸蟹有别于其他湖区大闸蟹的特质。

基本信息

中文名称 阳澄湖 面积 120平方千米
外文名称 Yangcheng Lake 门票价格 20元
所属地区 中国华东 所属国家 中国
适宜游玩季节 9-11月,秋季最佳 气候条件 温暖、湿润
建议游玩时长 3-6小时 开放时间 全天
地理位置 江苏省苏州市区东北 所属城市 江苏省苏州市

阳澄湖位于苏州市区的东北,跨苏州市区、工业园区、昆山市及常熟市,是江苏省重要的淡水湖泊之一。面积120平方公里,约18万亩,分西湖、东湖。它南连苏州城,北邻常熟山,而大部分在吴县市境内,就像它的名字一样,阳澄湖水质澄清,阳光透底远远望去,像一块晶莹的翡翠。[1]

阳澄湖拥有岸线9.67公里,岸线蜿蜒曲折,富有诗意。阳澄湖总水面18万亩,太湖下游湖群之一,系古太湖的残留。一作阳城湖。阳澄湖水产资源十分丰富,阳澄湖盛产七十种淡水产品,桂鱼、甲鱼、白鱼、鳗鱼、清水虾、大闸蟹为"湖中六宝",其中素有"蟹中之王"美称的阳澄湖清水大闸蟹更是驰名中外。

东湖最大,分属吴县和昆山市,水深1.7-2.5米;中湖和西湖全属昊县,水深1.5米-3.0米。西纳元和塘来水,东出戚浦塘、杨林塘和济河注入长江,南出娄江与吴淞江、澄湖、淀泖湖群等相通。唯亭镇北湖滨有新石器时代草鞋山古文化遗址。

地理位置

阳澄湖位于江苏省苏州市境内,东经120 °39′——120 °51′,北纬31°21′——31 °30′西南离苏州市区约10公里,东距上海市约60公里,北离长江约30公里,是江苏省重要的淡水湖泊之一。

旅游景区

阳澄半岛

阳澄半岛是一个融国际性、生态化与历史文化元素于一体的休闲旅游度假新天堂,占地22.4平方公里的阳澄半岛国际休闲旅游度假区位于苏州工业园唯亭镇,是苏州现代都市休闲旅游的重要组成部分,也是苏州工业园区倾力打造的三湖(阳澄湖、金鸡湖、独墅湖)板块之一,并以国家级旅游度假区为发展目标,通过世界级规划打造集旅游、度假、休闲、餐饮、娱乐、会议、生态居住等多方面功能于一体的高品质国际休闲旅游度假胜地。[2]

重元寺

据记载,

苏州重元寺首建于南北朝梁武帝天监二年(公元503年),距今1507年。与寒山寺、灵岩寺、保圣寺同时代。重建后的重元寺占地三百余亩,堪称海内巨制,以水上观音院室内高达33米的观音圣像为其一大特色。水上观音院重元禅院相互呼应,表现出莲花佛国的的观音道场特色,万佛庄严的独特风貌。寺内还建有山门、天王殿、钟鼓楼、大雄宝殿等宏丽建筑,其中大雄宝殿建筑面积达2100平方米,是国内寺庙中最大的单体建筑。再现了当年重元寺的风采,成就了一个佛、法、僧三宝具足的佛教道场。

重元寺十大全国之最

国内最高的水上观音阁46米典雅观音阁矗立于莲花盛放的阳澄湖中央;

国内最高的室内观音像33米观音像慈爱俯瞰众生;

国内最重的室内观音像通体采用青铜80吨贴金工艺铸成;

国内第一律第一声梵音大钟高2.19米,空灵钟声绕梁三日;

国内最重的青铜大钟重达13吨,气势磅礴;

国内最大的铜腔皮革鼓直径2.19米;

国内最生动最圆满的海岛观音雕塑群大型彩绘雕塑,营造华严入法界品生动境界;

国内最高的大雄宝殿高37米;

国内最大的大雄宝殿面积2300平方米;

旅游指南

交通

自驾车:沪宁高速公路昆山出口——长江路——昆太路——昆北路——陆杨——巴城 交通:昆山火车站乘107路可达。每年11月有旅游专线车直达。

最佳旅游时间

每年11月,秋黄蟹肥之时,正是去阳澄湖旅游、垂钓、吃蟹的好时候。

特产

阳澄湖大闸蟹,历来被称为蟹中之冠。这与阳澄湖的特殊生态环境有关。水域百里方圆,碧波荡漾,水质清淳如镜,水浅底硬,水草丰茂,延伸宽阔,气候得宜,正是螃蟹定居生长最理想的水晶宫。所以,阳澄湖蟹的形态和肉质,在螃蟹家族中,大大的与众不同。

形态有四大特征:

一是青背,蟹壳成青泥色,平滑而有光泽;

二是白肚,贴泥的脐腹甲壳,晶莹洁白,无墨色斑点;

三是黄毛,蟹腿的毛长而呈黄色,根根挺拔;

四是金爪,蟹爪金黄,坚实有力,放在玻璃板上,八足挺立,双螯腾空,脐背隆起,威风凛凛。

阳澄湖大闸蟹肉质肥嫩鲜美,食过后再食其它再好的佳肴名菜,都会索然无味。就在离开阳澄湖数公里的雉城湖,湖蟹产量亦多,但受海潮影响,肚不白,毛微黑,肉质远不如阳澄湖蟹好吃。同一境域的湖蟹,尚且不能相比,其它地区的螃蟹,更是大为逊色了。因此,阳澄湖蟹在海外久享盛誉,被称为"中华金丝绒毛蟹"。

阳澄湖六月黄蟹年供应量一般。六月黄大闸蟹是没成年的螃蟹,阳澄湖六月黄蟹虽没成年大闸蟹个大,但阳澄湖六月黄蟹的黄已经肥得快要流出来了,品阳澄湖六月黄大闸蟹已成为夏季的一道风景,俗话说:忙归忙勿忘六月黄。说明阳澄湖六月黄蟹还是值得一尝。

周市太和奥鸭

昆山奥味酱鸭,简称奥鸭。配方技艺源出清宫药膳系列。太和奥鸭其特点是色、香、味,营养四者俱佳,有“一家奥煮,满街飘香”之誉。周市太和馆的奥味品,熔“奥”、“酱”两种烹调技艺于一炉,制作成目前的奥味酱鸭。特点是肥而不腻,嫩而不烂,鲜味入骨。

奥灶面

百年老店奥灶馆,坐落在亭林路半山桥南堍,奥灶面以红油爆鱼和白汤卤鸭面为首。红油爆鱼面:爆鱼一律用青鱼制作,面条用精白面加工成龙须面,细白柔嫩,红润喷香,食之爽口。

白汤卤鸭面

则以“昆山大麻鸭”用老汤烹煮,故肥而不腻。一碗别具风味的奥灶面,将为您增添无穷的乐趣,留下无穷的回味。

碧螺春茶

中国十大名茶之一,俗名“吓煞人香”。康熙南巡路过苏州,品茶后大加赞赏。因此茶采自清明、谷雨时节,被赐名为“碧螺春”,并列为贡品。

采芝斋糖果

苏式糖果享誉中华,有明货、炒货、软糖、特味4大类150多个品种,如松子糖、粽子糖、花生糖、三色松子软糖、脆松糖、松子南枣糖等,其中以采芝斋独家生产的粽子糖最为有名。

宋锦

“锦”是一种高级丝织品,苏州出产的宋锦与南京的云锦、四川的蜀锦并称为“中国三大名锦”。其织造工艺考究,经丝有面经和底经两重,故又称“重锦”。

宋锦最大的特色是图案精美、色彩典雅、平整挺括、古色古香,常用于装裱名贵字画、高级礼品盒,也可制作特种服装和花边。

苏式蜜饯

苏州制作蜜饯的历史可上溯到三国时代,清代是苏式蜜饯的鼎盛时期,其中以“张祥丰”最为著名,历来是“宫廷食品”。苏式蜜饯现有160多个品种,以金丝蜜枣、奶油话梅、金丝金桔、白糖杨梅九制陈皮最为著名。

苏式话梅的风味是甜中带酸,口含一粒,爽口生津,而且回味久,最受旅游者喜爱。

洞庭柑桔制作而成的苏桔饼和金桔饼,桔香浓郁,味甜爽口,具有开胃通气功能。

历史文化

阳澄湖有一个关于八仙的传说。八仙过海之前,先在阳澄湖逗留了数日,阳澄湖的父老乡亲对张果老、曹国舅、铁拐李、吕洞宾、韩湘子、蓝采和、何仙姑、汉钟离热情招待,八仙十分感动,一起商议,怎么报答,最后就决定,每人给阳澄湖留下一样水产,结果,真就“各显神通”,变出了八样水鲜,个个鲜美无比:螺蛳、鳗鲡、白鱼、黑鱼、鳊鱼、草鱼、青鱼、清水虾(也有大同小异的其他八鲜之说,但八鲜之说却是肯定的)。

这样一来,阳澄湖不仅有大闸蟹,还有八样水鲜。蟹为水司令,八鲜坐上宾。本来一个秋季人丁兴旺,现在一年四季都客流如潮——大闸蟹吃过了,还有八鲜,无论什么时候到阳澄湖,都可以品尝八鲜美味。

1994年经省人民政府批准为省级旅游度假区在1992年总体规划的基础上,2001年进行了修编,修编后的规划用地面积约36.15平方千米,规划设置湖滨观光带、水上运动区、水上风情园、生态湿地、八卦水城、休闲度假、疗养别墅区、软件园、闲暇渔业区、现代农业种植园、观光农业园、水产交易区、古镇游览区和综合服务区等14个功能区。北湖滨有新石器时代草鞋山古文化遗址。

莲花岛

“没有到过莲花岛,就没有来过阳澄湖!”。是来到阳澄湖的人说的一句常话。莲花岛位于阳澄湖中央靠北,是餐饮、娱乐、会务、休闲为一体的休闲度假胜地,阳澄湖莲花岛还成为苏州市旅游局安排的十大乡村生态旅游景点之一。

莲花岛位于江苏省阳澄湖西湖、中湖、东湖中心,面积约3平方千米,形似一朵盛开的莲花,镶嵌在湖中,因此得名“莲花岛”。岛上住着200多户人家,约1200多人,以养殖大闸蟹为业。岛上只有人走的路,没有汽车等交通工具。家家户户有好几条船、小船、挂浆船、汽艇,蟹农平时出行就用小汽艇,每个汽艇要6万多元呢。苏州市政府为了保护阳澄湖水源,莲花岛外围用来养蟹的围网已经大部拆除,只留下阳澄湖莲花岛岛上原住居民在养蟹,继续着阳澄湖大闸蟹的传奇。

阳澄湖蟹

简介

阳澄湖蟹,历来被称为蟹中之冠。这与阳澄湖的特殊生态环境有关。水域百里方圆阳澄湖生态,碧波荡漾,水质清淳如镜,水浅底硬,水草丰茂,延伸宽阔,气候得宜,正是螃蟹定居生长最理想的水晶宫。所以,阳澄湖蟹的形态和肉质,在螃蟹家族中,大大的与众不同。

阳澄湖除盛产螃蟹外,湖区尚产其他淡水鱼贝类。秋风起是吃蟹日子当你感到有薄薄的秋风刮起(约农历九月左右),那时的大闸蟹就会很肥美了,一直至年尾都会有蟹买,当然是农历九月及十月时吃最好,有“九雌十雄”之说法,而以阳澄湖莲花岛原产地出产的阳澄湖清水大闸蟹最为著名。

肉质肥嫩鲜美,食过后再食其它再好的佳肴名菜,都会索然无味。就在离开阳澄湖数公里的雉城湖,湖蟹产量亦多,但受海潮影响,肚不白,毛微黑,肉质远不如阳澄湖蟹好吃。同一境域的湖蟹,尚且不能相比,其它地区的螃蟹,更是大为逊色了。

因此,阳澄湖蟹在海外久享盛誉,被称为"中华金丝绒毛蟹"。 “万顷碧波水连天”,阳澄湖同样以风景绝佳闻名,在全国乃至全世界,都具有一定的知名度。终年碧波荡漾,幽静雅洁,芦叶青青,现代戏剧《芦荡火种》《沙家浜》的故事就发生在这片阳澄湖水域上。

名字传说

相传,在宋朝时候,现在的阳澄湖地域内有一户姓杨的人家。父亲在朝做官,他的妻子、儿子在乡下织布、种田、侍奉老人。且说杨家的儿子,那小伙子长得眉清目秀,又知书达礼,对祖父母、母亲相当孝敬。一天,他上街买菜,见一老渔翁手中提了一条元宝状的金色鲤鱼,闪闪发亮,相当好看,就买了下来,带回家去。走到半路,忽然听到女子哭声。他四处张望,四周却并无一人,心里相当奇怪。再低头一看,只见篮里的鲤鱼眼泪汪汪的,张着小嘴,像要说话。

于是小伙子忙说:“鲤鱼啊鲤鱼,你有何心事就讲吧!”只见那鲤鱼点了点头,果然开口说:“相公,我一时迷了路,从东海闯进了吴淞江,被渔夫捕了起来。求相公开恩放了我吧。我父母不见了我,一定会急死的。”小伙子想,谁家父母不爱子女?就捧起鲤鱼,走至河边,轻轻地把它放入水中。只听得“谷隆”一声,一个水花,鲤鱼游进水里,就不见了。原来这条鲤鱼是东海龙王女儿的化身。当她游回龙宫,父母又惊又喜;又听说人间有这样好心的小伙子,心里相当感激。

男大当婚。不久,有人到杨家给小伙子提亲。相亲那天,杨家人见姑娘貌若天仙,非常高兴,就一口应允了亲事。小伙子与姑娘成亲之后,相当恩爱。然而好景不长,风波突起。在朝为官的父亲突然被奸臣陷害丧了命,皇帝派了钦差带兵前来抄家。钦差一到,杨家就被团团围住。杨家人急得团团转,没了主意。

这时,聪明贤惠的媳妇不慌不忙地对丈夫说:“相公不用急,天无绝人之路,我们搬个家吧!”杨家人当她在说傻话,屋外有围兵,怎么搬得了家?只见她从衣箱里拿出一本书来,众人一看,书上并无一字。原来这是本无字天书,她就是龙女,为报救命之恩,来到人间与杨家儿子结为夫妻。龙女关照把书放在屋脊上,嘱咐全家人坐在屋内,不管发生什么事,都不要惊慌,不要乱动。杨家人此时别无良策,只有相信她了,反正听天由命罢,说不定会有奇迹发生,让全家老小逃过一劫。奇迹果然出现了,不一会,屋子就慢慢下沉。

待到屋子全部沉到地下,就听得“轰隆”一声巨响,狂风大作,雷鸣电闪,地下冒出了丈余高的黑水,一排排黑浪把钦差、官兵卷进了塘河。待雨过天晴,彩云升空,黑水变成了绿水。杨家沉屋的地方变成了大湖,人们就称它为杨沉湖。后人为了讨口采,换上了两个同音字,把它叫做“阳澄湖”。那么,杨家哪里去了呢?传说是搬进了龙王的水晶宫,杨家小夫妻在水晶宫里还是恩爱地过着幸福的生活,阳澄湖景区的美名就这样流传下来了。[3]

2019飞越阳澄湖半岛

阳澄湖大闸蟹出湖,预计涨价10%,网友:每年涨价理由都不同

参考资料

  1. 苏州旅游攻略 , 马蜂窝 2018-01-03
  2. 苏州阳澄湖螃蟹壳 , 安阳新闻网 2019-09-27
  3. 关于“阳澄湖”名字的美丽传说 苏蟹阁 . [2014-6-10]