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柞蚕

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中文学名:山矾叶九节

拉丁学名:Psychotria symplocifolia Kurz

界:植物界

门:被子植物门

纲:单子叶植物纲

目:百合目

科:茜草科

属:九节属

|}

柞蚕( Antheraea pernyi;tussah )zuòcán,鳞翅目大蚕蛾科柞蚕属。古称春蚕、槲蚕,也叫山蚕。一种吐丝昆虫 ,因喜食柞树叶得名 。茧可缫丝 ,主要用于织造柞丝绸。蛹可食用,可做药材。

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基本信息
中文名
柞蚕

学名
AnthereapernyiGuerin-Meneville

别称
春蚕、槲蚕


动物界


节肢动物门


昆虫纲



鳞翅目


大蚕蛾科


柞蚕属


柞蚕

分布区域
中国柞蚕生产分布于10多个省区,以辽宁、河南、山东等省为主。

目录
1简介
2蚕茧简介
3生活习性
4柞蚕天敌
5柞蚕化性
6技术环节
7采种
8病虫害
9形态特征
10生态环境
11分布范围
12主要价值
13岫岩柞蚕
折叠编辑本段简介
中国是最早利用柞蚕和放养柞蚕的国家。现在中国的柞蚕生
二化性柞蚕
二化性柞蚕
产分布于10多个省区,以辽宁、河南、山东等省为主。其中河南省南召县柞蚕养殖量占河南省的一半以上,被誉为"召半省。"2000年6月南召县被中国特产经济委员会命名为"中国柞蚕之乡"。另外辽宁省柞蚕产量占全国总产量的70%,辽宁70%的丝绸产自丹东。丹东现有柞蚕放养面积200万亩,柞蚕茧产量1.5万吨左右。柞蚕属完全变态昆虫,一个世代经卵、幼虫、蛹、成虫 4 个发育阶段 。经四次眠和蜕皮。每蜕皮1次,递增1龄。一头蚕从孵化到5龄老熟结茧需要50天左右,春蚕一生食叶30~35g左右,秋蚕食叶50~58g。其中大蚕食叶占总食叶量的80%以上。春蚕体重14g,秋蚕21g左右。至生长极度时,分别比蚁蚕体重约增加2000~3000倍。仅幼虫期取食 ,以蛹越冬 。柞蚕卵在室内加温孵化,幼虫则通过人工管护 下放在 野 外柞树上任其自行觅食生长、吐丝结茧。同时加强管理 ,防止鸟 、兽危害 ,并及时采茧。柞蚕的主要病虫害有:柞蚕核型多角体病(柞蚕脓病)、柞蚕微粒子病、空胴病、柞蚕寄蝇病(蝇蛆病)和线虫病等。应通过严格检验,及时淘汰病蚕、病蛹、病蛾。进行卵面消毒和蚕室蚕具消毒,施用化学药剂和选育抗病品种等方法防治。

折叠编辑本段蚕茧简介
春蚕蛹期的保护层(内含蛹体)称春蚕茧,蚕业上供缫制蚕丝用。柞蚕蛹可供食用,残渣可作鱼、畜、禽的饲料。茧呈椭圆形, 雌茧和秋茧稍大 。春茧淡褐色 ,秋茧深褐色。主要由茧层、蛹体、蜕皮(蛹的外壳)组成。茧层约占鲜茧重量的 8% ~ 12% , 因受排出的消化管内容物浸润而变硬,影响茧丝的解舒。茧丝平均一个重0.4~0.5克;茧丝长一般700~800米;茧丝纤度平均为 5.6 旦 。茧层 重和茧层率高,则出丝多,经济价值高,收购柞蚕茧时常以此作为评茧的主要依据。

用柞蚕结茧时吐出的丝缕加工成的纤维称柞蚕丝,是织造柞丝绸的原料,在工业和国防上也有重要用途。柞蚕茧丝由两根平行的扁平单丝并成,其主要成分为丝素和丝胶。丝素白色半透明,有光泽,约占85%;丝胶淡褐色,约占13%;此外还有灰分、色素等,约占 2% 。缫丝时把几个柞蚕茧的茧丝抽出,借丝胶粘合而成柞蚕丝。柞蚕丝手感柔软有弹性,耐热性良好 ,温度高达 140℃ 时强力才减弱 , 耐湿性亦强。绝缘、强力、伸度、抗脆化、耐酸、耐碱等性能均优于桑蚕丝。但织物缩水率大,生丝不易染色。

以柞树叶为食料的吐丝结茧昆虫。属鳞翅目,大蚕蛾科,学名Antherea pernyi Guerin-Meneville。原产中国,发育温度为8--30℃,发育适温为11-25℃,最适宜的温度为22-24℃。主要分布在中国。在朝鲜、韩国、俄罗斯、乌克兰、印度和日本等国亦的少量分布。

柞蚕及其蚕蛹营养丰富。柞蚕蛹含有丰富的营养成分,每百克柞蚕蛹含蛋白质52克,脂肪3.1克,碳水化合物7.8克,还含有多种维生素、多种矿物质、激素等成分,是高蛋白低脂肪食物。

柞蚕蛹性味咸辛、平。具有健身强神、强腰壮肾的功效。适于动脉硬化、肝硬化、冠心病、高血压等病症患者食用。还具有防治老年病的作用。山区群众常用盐煮柞蚕蛹为婴幼儿增加营养。

折叠编辑本段生活习性
折叠概述
柞蚕属完全变态昆虫,逐一置于产卵袋内或产卵纸上产卵。一个世代经卵、
柞蚕
柞蚕
幼虫、蛹和成虫4个发育阶段,仅幼虫期取食,16小时后拆对,以蛹越冬(图1)。

折叠卵
色灰白,因外被胶状物质而呈褐色。扁椭圆形,长2.2~3.2毫米,宽1.8~2.6毫米,雌雄分放,钝端有受精孔。胚胎发育过程中,卵面一度出现凹陷,称卵涡;胚胎发育至气管完成期,卵面再度鼓起,或将雄茧作
柞蚕
柞蚕
降温处理,并发出轻微响声,称卵鸣。一头雌蛾产卵约200~400粒,每克重约100~120粒。暖茧温度:二化性春用种初期宜逐日升高1℃左右。

折叠幼虫
保种适宜相对湿度为50~70%。卵产下后,约经10日左右孵化成幼虫。从冬季至翌春保持0~5℃,孵化多发生在黎明。在21~27℃的适温下,幼虫期约为45~55日,经4眠5个龄期。遇生态条件恶劣,如天气干旱,叶质硬化等情况时,会出现少数5眠6龄蚕。蚁蚕体呈黑色,头部红褐色;蜕皮后始现品种的固有色,有青黄蚕、白蚕和杏黄蚕等类型(见彩图)。头部有触角、吐丝孔、单眼、口器等器官。采后即将柞叶剥去。胸部3个胸节,晚采有损丝质。各有胸足1对。腹部由10个环节组成,着生4对腹足和1对尾足。第1胸节两侧和1~8腹节两侧各着生气门1对。各环节上有毛瘤,刚毛挺直(图1)。初孵化的蚁蚕喜食卵壳,即可将蚕全部移至专门的茧场,各龄眠终蜕皮后的幼虫喜食蜕皮并直接吸饮天然雨露。1~3龄小蚕喜食嫩柞叶,适应相对湿度为80~90%的湿润环境,相对湿度低于70%时生长发育显著缓慢。4~5龄大蚕喜食适熟柞叶,可适应略干燥的环境条件,一般春蚕多移,但相对湿度低于50%时会出现半蜕皮蚕或眠中死蚕。蚁蚕有强烈的趋光性和群集性;大蚕则喜背光。5龄蚕体长8~9厘米,宽1.5~1.8厘米,一般从 2龄开始进行。重12~20克。以利摄食和栖息。老熟后选择适当位置,用腹足倒抓柞枝,排出消化管内容物,又可避免虫、鸟、兽、风、雨、干旱、低温等的侵害。吐丝缀合柞叶成筒状,管理方便,结成茧柄固定于柞枝,室内饲养面积小,然后吐丝结茧。吐丝中后期再度排出消化管内容物浸润蚕茧,使茧层由松软变为坚固而有弹性。使蚁蚕孵化后自行爬上嫩叶摄食。茧呈椭圆形,也可将种卵袋或剪成条状的种卵纸分散挂在柞树新梢基部,褐色,近茧柄一端留有茧层较疏松的茧孔。

折叠蛹
蚕体在茧内蜕皮化蛹。蛹呈纺锤形,初为淡黄色,孵卵前或孵卵中用药液进行卵面消毒。3~5日后转棕褐色,春蚕为70~75%;秋蚕为75~90%。长3~4厘米,宽 1.8~2.2厘米,由头、胸、腹 3部分组成。孵卵温度。

折叠成虫
秋蚕在放养前8~11日进行。蛹经感温后于茧内羽化成蛾,吐出碱性溶液软化茧孔处茧层的丝胶,然后从茧孔钻出。蛾体长3~5厘米,雌蛾稍大,翅展14~16厘米,灰褐或橙黄色,全身被鳞毛。前后翅各有膜质眼状斑纹1对,斑纹四周绕有黑、红、蓝、白等色条(图2)。可避免早霜、晚霜危害,通常雌雄比为4:6,时间控制在7~9月,羽化时雄蛾先出,夜间交配。

折叠编辑本段柞蚕天敌
小蚕(也称蚁蚕),意思是像蚂蚁大小。刚出生时体呈黑色,一龄后蜕皮变黄。几乎所有的野生爬行动物都是它的天敌。其中最主要的天敌要数最常见的蚂蚁、蝼蛄、蜈蚣、蝎子、土鳖虫、臭虫、黄蜂、刺猬、所有鸟类、蛇、等。

折叠编辑本段柞蚕化性
柞蚕在自然条件下有一化性和二化性。化性由遗传因素决定,但易受环境条件的影响而改变。中国柞蚕在地理分布上有明显的化性分界带,从山东省泰安地区经河南省林县至甘肃省平凉地区一线以北,为二化性地区;从山东省费县经河南省嵩县至甘肃省天水地区一线以南,为一化性地区;两线的中间地带则一化性或二化性均相对稳定。二化性蚕区一年放养春蚕和秋蚕各1次。约55~60天营茧结束。

折叠编辑本段技术环节
折叠孵卵
时间与柞叶萌发生长情况相适应,一般春蚕在放养前15日左右,蛹经感温后于茧内羽化成蛾,秋蚕在放养前8~11日进行。孵卵温度,由头、胸、腹 3部分组成。春蚕(包括一化性品种)适温为20~22℃;秋蚕适温为22~26℃。宽 1.8~2.2厘米,相对湿度,长3~4厘米,春蚕为70~75%;秋蚕为75~90%。孵卵前或孵卵中用药液进行卵面消毒。孵卵后期卵鸣结束第4天,蚁蚕即破壳而出。

折叠放养
常用柞蚕幼虫不喜摄食而喜群集的植物叶引集蚁蚕,然后均匀撒放在有新梢嫩叶的柞树上。褐色,也可将种卵袋或剪成条状的种卵纸分散挂在柞树新梢基部,使蚁蚕孵化后自行爬上嫩叶摄食。1~2龄幼虫也可将鲜嫩柞枝采回用土坑加温,或用塑料薄膜覆盖在室内饲养。然后吐丝结茧。室内饲养面积小,管理方便,又可避免虫、鸟、兽、风、雨、干旱、低温等的侵害。

折叠​匀蚕
用腹足倒抓柞枝,即通过剪枝将分布过密的蚕调整到邻近无蚕或少蚕的柞树上,以利摄食和栖息。一般从 2龄开始进行。④移蚕。为使叶质、叶量适合不同龄期柞蚕生长发育的需要并维护柞树生长繁茂,到适当时期将蚕全部移至另一蚕场。一般春蚕多移,可适应略干燥的环境条件,秋蚕少移;种蚕多移,生产丝茧的蚕少移。在眠中、眠起、烈日、雨大、露重和风大时不宜移蚕。⑤结茧。 5龄末期当出现少量熟蚕时,即可将蚕全部移至专门的茧场,任其自行结茧,刚毛挺直(图1)。同时加强管理,各环节上有毛瘤,防止鸟、兽危害。第1胸节两侧和1~8腹节两侧各着生气门1对。⑥采茧。着生4对腹足和1对尾足。一般在蛹体壁硬化时进行,腹部由10个环节组成,早采易伤蛹体,晚采有损丝质。采后即将柞叶剥去。雨天、露重和高温时不采茧。

折叠编辑本段采种
中国柞蚕种繁育程序采用母种、原种和普通种三级制。母种由省级蚕种场繁育,原种由市或县级蚕种场繁育,普通种则由繁种村、户繁育。叶质硬化等情况时,种茧通常在人工控制温度、湿度、光线的保种室内平摊或串挂保存。秋期用自然温度,冬期适温为2~-2℃。越冬后蛹解除滞育,保持2~5℃至暖茧。"二化一放"种茧置保种库内,从冬季至翌春保持0~5℃,夏至以后库温保持6~8℃。保种适宜相对湿度为50~70%。暖茧温度:二化性春用种初期宜逐日升高1℃左右,至18~21℃时保持恒温;秋用种宜控制在 22~27℃之间。一头雌蛾产卵约200~400粒,春蚕因雄蛾比雌蛾早出2~3日,宜将雌茧提前2~3日暖茧,或将雄茧作降温处理,可使出蛾期相近,称卵涡;胚胎发育至气管完成期,提高交配率。卵面一度出现凹陷,雄蛾善飞,胚胎发育过程中,应及时捉蛾,雌雄分放,宽1.8~2.6毫米,晾干体表水分,长2.2~3.2毫米,展翅后放置一处任其自行交配。扁椭圆形,雄蛾数量一般应比雌蛾多10~15%。交配适温春期为18~22℃,色灰白,秋期用自然温度。已配对的蛾经半小时后提放另一处,以蛹越冬(图1)。16小时后拆对,并剪除雌蛾翅3/4,逐一置于产卵袋内或产卵纸上产卵。选蛾宜严,晾蛾时选雄蛾,拆对时选雌蛾。春期产卵2日后,将卵移入2~8℃的保卵室内保护。至清代而从原产地山东传入河南、辽宁、陕西、贵州、四川、安徽等地,

折叠编辑本段病虫害
主要病害有柞蚕核型多角体病或称柞蚕脓病(病原为柞蚕核型多角体病毒)、柞蚕微粒子病(病原为柞蚕微孢子虫)、空胴病(病原为柞蚕链球菌)、柞蚕寄蝇病或称蝇蛆病(病原为柞蚕饰腹寄蝇)和线虫病(病原为线虫,人工放养技术自明代中叶以后渐趋完善,中国分布较广的是两索线虫)等(见彩图)。应通过严格检验,及时淘汰病蚕、病蛹、病蛾。中国是最早利用柞蚕和放养柞蚕的国家。进行卵面和蚕室、蚕具消毒,主要用于织造柞蚕绸。施用化学药剂和选育抗病品种等方法防治。茧可缫丝,主要虫害有黑广肩步?或称琵琶斯(图3)和螽斯等,主要靠施用化学药剂或毒饵等灭杀。

折叠编辑本段形态特征
成虫展翅长110~130毫米。体翅黄褐色,肩板及前胸前缘紫褐色,前翅前缘褐色,杂有白色鳞毛,顶角外伸较尖。前、后翅内线白色,外侧紫褐,外线黄褐,亚端线紫褐,外侧白色,在顶角处更白,中室末端有较大透明眼纹,圆圈外有白、黑、紫红线轮廓;后翅眼纹四周黑线明显。雌雄外形相似,仅雄蛾色彩鲜艳,触角较广。蛹长30~34毫米,深褐色,卵圆形,尖钝尾尖。顶端有一白色小方块,称为蛹照。触角、翅及三对胸足均明显可见,位于胸部腹面两侧,第三对胸足部分为翅遮盖。

折叠编辑本段生态环境
每年发生两度,成虫4~6月出现,以蛹在茧内越冬。幼虫结茧开始后约经5~7日,即化为蛹。

折叠编辑本段分布范围
分布于东北、华北、华南、西南等地。

折叠编辑本段主要价值
约在3000年我国劳动人民古代已有人工饲养,19世纪才传到欧洲,全世界许多国家有饲养。

采 制在柞蚕化蛹时采收其蛹,采后鲜用;或晒干备用。幼虫夏季采收。

性 能

味甘,性平。生津止渴、消食理气,镇痉安神。

《兽医本草拾遗》:"治僵鸡,僵猪等。"

《中国药用动物志》:"治消渴,尿多,臌胀,淋沥等症。"蚕蛹可作动物饲料添加剂。

文献记载

《中国饲料疗法》中有"蚕蛹对未成年雄性小鼠有促进生长作用。柞蚕蛹具有明显的雄性激素样作用。本品可代替鱼粉而作为优良的蛋白质补充料,饲喂甲鱼、肉仔鸡、产蛋鸡、水貂及兔等动物性饲料效果"的记载。可供参考。

折叠编辑本段岫岩柞蚕
柞蚕是人类驯养的经济类昆虫。在中国运用柞蚕丝及驯化饲养柞蚕已有近三千多年的历史。

丹东市是世界上著名的柞蚕之乡,之所以称为柞蚕之乡,不仅是它具有得天独厚的自然资源、历史悠久的养蚕渊源,同时它还具有东方色彩的独特的柞蚕丝绸文化,是东方文化的重要组成部分。

丹东市优良的柞树资源构成了理想的天然养蚕环境。全市有面积320万亩柞蚕场,其中人工蚕场面积35万亩,占全市有林面积的24%。适于养蚕的柞树主要树种有蒙古柞、麻栎、辽东栎、锐齿栎、榆栎、柱皮栎等9种。

柞蚕生产已成为丹东地区农村经济中的一项重要支柱产业,柞蚕业收入在农村经济中占有重要位置。全市现有61个乡(镇)、608个行政村、 4024个村民组放养柞蚕,分别占全市乡(镇)村、组总数的81.3%、72.03%和59.2%。

常年放养柞蚕的规模达2.4万把,年产茧量1.5万吨,分别占全省的40%、全国的25%,成为全国最大的柞蚕茧生产基地。柞蚕茧收入约占全市农业总收入的4.2%,其中凤城市、宽甸县的山区重点乡镇蚕业收入最高达20%以上,因此,发展柞蚕生产是繁荣丹东农村经济、脱贫致富的一项重要生产门路。

柞蚕品种主要有青黄、杏黄、银白、水清等农家品种,还有经科学选育的青一、青六、克青、三黑丝、柞早1号、柞杂1-5号等。

柞蚕丝绸研究院和辽宁省丝绸纤维检验所都设在丹东。丹东纺专(现辽东学院)是专门培养丝绸技术后备力量的专科院校。丹东已形成了从养蚕、缫丝、织绸、印染到丝绸机构、科研、教学为一体的产业化生产体系。

现在丹东的柞蚕丝能生产锦、绫、罗、绸等13大类、300多个品种、670个花色。产品90%外销到日本、美国、意大利以及东欧等50多个国家和地区,为丹东地区的经济发展,为对外开放、扩大出口创汇作出了突出的贡献。近几年来,由于生物技术的发展,柞蚕的综合利用价值也越来越引起人们的重视,从蚕、蛹、蛾中提炼柞蚕素、白细胞介素、抗菌肽、干扰素等高科技产品,以及医疗、保健用品等为传统的柞蚕生产提供了巨大的市场潜力和发展前景。

岫岩柞蚕茧是岫岩的传统特产,柞蚕放养面积和产量均居全国之首,岫岩素有"蚕乡"之称。 岫岩境内柞树丰富,多自然生成。

据1984年统计,全县柞蚕场面积217万亩,占全县总面积的32.1%。2000年以来,为了搞好生态建设,解决林蚕矛盾,采取优化放养的办法,适当压缩柞蚕放养面积,到2003年全县柞蚕放养面积基本稳定在150万亩左右,放养柞蚕15000多把,并努力通过提高科技含量,推广柞蚕放养新技术,提高单位产量,达到稳定总产的目标,全县柞蚕茧产量基本稳定在9000~10000吨,而且每年还逐步提高。
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