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利乐包
图片来自ettoday

利乐包。原图链接

利乐包是一种食品包装技术，因外型有点像小房子，所以也称“新鲜屋”包装。经不断技术革新，现在更以甘蔗渣制成的纸材，来取代以往的树木纸材，而且这些材料都可以回收再利用，让这项以节省及环保理念出发而发明的产品，现在则更加环保。

简介

利乐包（Tetra Pak）是二十世纪人类最重要的食品包装科技发明，这个重要发明改善了人们的生活，影响至今已超过半个世纪，此重大技术发明源自瑞典的工程师发明人埃里克·沃伦伯格（Erik Wallenberg），利乐公司于1951年，由鲁本·劳辛（Ruben Rausing）创立，利乐包的发明创新灵感则来自日常的灵光乍现，以及企业对环保理念的坚持。

无菌包装

利乐公司的包装产品

利乐包，泛指利乐公司（Tetra Pak）出产的所有包装产品，包括无菌利乐传统包（Tetra Classic Aseptic）、无菌利乐砖（Tetra Brik Aseptic）、利乐皇（Tetra Rex）等。利乐公司创办人卢本·罗兴（Ruben Rausing）从1943年起不断修改设计，在1950年时已经设计出一种用塑胶膜贴上厚纸制造的不透气纸盒。1952年利乐传统包正式上市。目前全世界最常见的款式是1963年发表，外型为长方体的利乐砖。

利乐包的第一个产品是用来装牛奶的纸板盒，这个产品叫Tetra Classic，台湾称作利乐传统包，为三角椎体。劳辛从1943年起一直修改设计，到1950年已经使用一种塑胶膜贴上厚纸的设计制造他的不透气纸盒。 1952年，Tetra Classic正式上市。1963年，他为公司推行了Tetra Brik，台湾称为利乐砖，为长方形四角柱。

发明故事

1943年，埃里克·沃伦伯格在瑞典的隆德当地食品包装公司-阿克伦德与劳辛(Åkerlund＆Rausing) ，担任实验室研究的工作，时年28岁。鲁本·劳辛则是公司的老板，该公司当时提供用于乳制品，饮料，奶酪，冰淇淋食品加工包装和零售的配销运输事业项目。当时液体饮品皆是以玻璃瓶填充配销运输零售，消费者再将玻璃空瓶回收，由食品包装公司清洗后重复使用，这种方式不但物流成本高，且很难确保每一支玻璃瓶都完全清洗得干净。

日用品的创新发明

鲁本·劳辛有鉴于此一重大的液体饮品配销、运输、零售问题，决心要找寻更节省成本而且方便、及更环保，尽可能少的包装材料的方法，这样才能与现行的牛奶分销系统竞争。该研究实验室尝试并失败了很多不同的解决方案，一直没有成功，直到有一天埃里克·沃伦伯格在实验工作的空档休息时，突然灵光一闪，想到曾经看过母亲在家里自制香肠的情景，将猪肠子内部灌入淹渍好的猪肉，并一节一节分别绑起来，就成为一长串的香肠了。

想到这里，埃里克·沃伦伯格认为这样的充填概念模式，应该能使用在液体饮料的食品包装上。于是向他的老板提出此构想，鲁本·劳辛确信这是个好点子，并下令对该项目进行开发。但此时，另一个问题产生了，当时的纸材都是具吸水性的，若直接用于液体饮料的包装，必定发生液体渗漏的状况，且单层纸张的强度不足，无法立体化并定型。

六种复合纸层制成

在经过无数次的实验及失败后，终于开发出由六种复合纸层所制成的利乐包纸材，并在1944年3月，申请了专利，1951年创立利乐（Tetra Pak）公司，作为Åkerlund＆Rausing的子公司。四面体饮品包装技术的成功开发，使利乐成为球最成功的公司之一。该包装今天仍以Tetra Classic Aseptic的名称出售，在世界各地设立分公司行销，员工人数由初创时的6人，发展至现今近3万人。

纸层设计

第一层：聚乙烯-阻隔湿气及细菌。
第二层：纸板-稳固及强化包材之强度及韧度。
第三层：聚乙烯-黏著各层面。
第四层：铝箔-阻隔氧气、异味、光线及防止味道流失。
第五层：聚乙烯-黏著各层面。
第六层：聚乙烯-保护、密封饮料食品。

包装优点

食品包装, 饮料包装所扮演的角色不仅仅是包装，更要安全又有效率的一路从生产地到消费者手上保护食品。利乐包保持食物新鲜并随处可得，利乐的包装以有效率且对环境保护有利的方式配送常温及冷藏食品，优点包括:

• 保护食品：利乐包保护食品不受光线、氧气及微生物之破坏，避免食品在配送过程中之浪费。
• 保存营养：利乐包装材料与技术维护食物易被破坏的养分及风味，并在储藏、运送、贩售、及饮用的过程中延长产品寿命及保鲜期。
• 节省资源：纸盒包装的设计概念在于用最少的原料来包装最多的饮料、饮品，节省原物料资源，环境保护从头就做起。
• 环境保护：利乐包纸盒包装的主要原料为纸，纸来自于森林是最自然的原料，可以永续经营的管理方式生生不息。所有的纸盒包装使用过后，都可以回收再制成许多有用的再生品。

回收

使用过后的利乐纸盒包最常见的回收再利用方式是利用水力碎浆（Hydrapulper），从回收后的纸盒包中分离出纸纤维，并制成再生纸。将回收后的利乐纸盒包放在一个装满水的大型水槽里，然后借由极高的水磨擦力与液压，将回收后的利乐纸盒包分离出纸纤维。透过这个过程就可以得到纸浆，并且将这些再生纸浆拿来做成其他纸类产品，例如卫生纸、纸盒、厨房纸巾、印刷纸张、办公室用品或是纸袋等等。

此外，经过水力碎浆后的铝箔及塑料粒子，将会透过铝塑分离技术再次分离出来。自回收纸盒包中分离出的铝箔与塑料粒子（聚乙烯），可以做为二次工业原料，塑料粒子可以进一步射出成形并制作成各式塑胶制品，例如笔筒、存钱筒和垃圾桶等等。只占包装整体结构3%的铝箔，分离后可取代运用在油漆或灭火器粉末中的铝粉。