卜卜脆的芝麻面包棒查看源代码讨论查看历史

芝麻面包棒 喜欢的甜品店新推出一款意大利面包棒，吃起来咔滋咔滋的响，香脆可口，我和儿子都很喜欢，只是这面包棒真的有点小贵，一小袋就要14大洋。于是，上网找配方，在家琢磨了几次，终于做出了吃起来咔滋咔滋响，卜卜脆的面包棒。唯一遗憾的就是这面包棒做好了，还是得尽快吃，虽然有密封保存，但第二天吃起来的口感还是没有当天做的那么香脆可口。

起来咔滋咔滋响，卜卜脆的芝麻面包棒 >此图片来源于豆果美食网

芝麻面包棒的用料

• 面包粉250g
• 鸡蛋50g
• 牛奶100g
• 白糖30g
• 盐3g
• 酵母3g
• 黄油30g
• 芝麻30g

芝麻面包棒的做法

2. 将除黄油和芝麻外的所有食材放入面包桶中，启动和面程序，和面10分钟后，加入室温下软化的黄油，继续和面10分钟；
4. 取出面团，将芝麻揉入后，静置面团发酵至原来的两倍；
6. 取出将面团擀成长方形，厚度约1厘米左右，用叉子在上面戳洞洞；
8. 然后用刮板将其切成1厘米左右的长方条
10. 拉长扭一扭，摆放在铺了锡纸的烤架上；
12. 烤箱预热180℃，上下火烤30分钟，凉却后即可食用。

==芝麻简介＝＝

分布区域 ：热带及部分温带地区

芝麻（学名：Sesamum indicum），别名胡麻、脂麻、油麻，是胡麻科胡麻属植物。是胡麻的籽种，乡下常见的秋季庄稼之一，被称为八谷之冠。"芝麻，又名脂麻、胡麻，是胡麻的籽种，一年生直立草本植物，高60-150厘米。它遍布世界上的热带地区以及部分温带地区。芝麻是中国主要油料作物之一，具有较高的应用价值。它的种子含油量高达55%。中国自古就有许多用芝麻和芝麻油制作的各色食品和美味佳肴，一直著称于世。芝麻，被称为八谷之冠。芝麻是一种油料作物，榨取的油称为麻油、胡麻油、香油，特点是气味醇香，生用热用皆可。 美国科研机构为了加大芝麻的产量研制转基因芝麻，好处有产量高出油率高等效果，但是转基因视频危害一直是个长期的话题，常期食用对人体会产生极大的危害，易造成不孕不育，加大癌症的发病率。

==芝麻简介＝＝

中文名称 ：芝麻

分布区域 ：热带及部分温带地区

芝麻（学名：Sesamum indicum），别名胡麻、脂麻、油麻，是胡麻科胡麻属植物。是胡麻的籽种，乡下常见的秋季庄稼之一，被称为八谷之冠。"芝麻，又名脂麻、胡麻，是胡麻的籽种，一年生直立草本植物，高60-150厘米。它遍布世界上的热带地区以及部分温带地区。芝麻是中国主要油料作物之一，具有较高的应用价值。它的种子含油量高达55%。中国自古就有许多用芝麻和芝麻油制作的各色食品和美味佳肴，一直著称于世。芝麻，被称为八谷之冠。芝麻是一种油料作物，榨取的油称为麻油、胡麻油、香油，特点是气味醇香，生用热用皆可。 美国科研机构为了加大芝麻的产量研制转基因芝麻，好处有产量高出油率高等效果，但是转基因视频危害一直是个长期的话题，常期食用对人体会产生极大的危害，易造成不孕不育，加大癌症的发病率。" 它遍布世界上的热带地区。在温带地区也有种植，比如中国的山西等地。因为它的种子含油率较高并是可食用的，所以它被大量种植。芝麻有黑芝麻和白芝麻两种，食用以白芝麻为好，补益药用则以黑芝麻为佳。芝麻既可食用又可作为油料。

形状特征

外形：一年生直立草本。高60-150厘米，分枝或不分枝，茎中空或具有白色髓部，叶微有毛。

叶子：矩圆形或卵形，长3-10厘米，宽2.5-4厘米，下部叶常掌状3裂，中部叶有齿缺，上部叶近全缘；叶柄长1-5厘米。

花朵：单生或2-3朵同生于叶腋内。花萼裂片披针形，长5-8毫米，宽1.6-3.5毫米，被柔毛。花冠长2.5-3厘米，筒状，直径约1-1.5厘米，长2-3.5厘米，白色而常有紫红色或黄色的彩晕。雄蕊4，内藏，子房上位，4室（云南西双版纳栽培植物可至8室），被柔毛。花期夏末秋初。

果实：蒴果矩圆形，长2-3厘米，直径6-12毫米，有纵棱，直立，被毛，分裂至中部或至基部。

种子：有黑白之分，黑者称黑芝麻，白者称为白芝麻