品味茶的质感(文香婵)查看源代码讨论查看历史
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《品味茶的质感》是中国当代作家文香婵写的散文。
作品欣赏
品味茶的质感
人世间就像一座百花园，任何一个人，只要用心，就一定会发现其中很多事物都是美好的，都可以成为欣赏的对象，成为陶冶情操、修德养性的文化元素。这说明生活并不缺乏美，缺少的只是观察事物的视角和取向，缺少的是发现美的眼睛和机遇，是欣赏美的心态和能力。不如意事常八九。客观地说，现在的人们都很忙碌，日日处在快节奏的境况之中，感到心情焦虑，情绪浮躁，身心疲惫也就在所难免，而且苦苦挣扎却又无法缓解。
几十年过去了，有些人好不容易熬到了退休，却又觉得无所事事，孤独寂寞，百无聊赖，由此而产生情绪抑郁，闷闷不乐。为了使心情轻松愉悦起来，让人生充实亮丽起来，当此之际，不妨给自己营造一个充满情趣和有美感的生活方式，给生活寻觅一湾清澈欢快的源泉，给心灵编织一处清静祥和的安顿之所，给前路铺就一片绿荫婆娑、花影摇曳的梦，逐渐远离焦虑和烦恼，逐渐接近诗意化生存的理想境地。我知道，有此种想法的应当不止我女子一人。君不见，有的把盏对酌，引吭高歌；有的挥毫泼墨，笔耕不辍；有的名山大川，驾车远游；有的河港湖汊，持竿垂钓；还有麻将桌、扑克牌、广场舞、土戏台、陀螺、腰鼓、楚河汉界、养鸟、遛狗、斗蟋蟀等等，形形色色，不一而足。尽管形式不同，然而目的却是殊途同归——排遣烦恼、拒绝孤独、寻求精神愉悦。娱乐形式异彩纷呈，自然各取所需，各取所爱。而我的爱好似乎有些另类，工作之余就想坐在一个静静的处所，欣然捧一本自己喜读的书卷，在知识的海洋中游走翻阅，即便不求甚解，不求馈赠，也觉心旷神怡。当然了，读书读到疲倦的时候，也许会痴痴发呆，举目凝视，看枝头那花开花谢、叶绿叶黄；也或许会隔窗凝眸，遥观晴空那云卷云舒，雁来雁往。然而这样下去，久而久之又可能感到些许枯燥和孤独，感到似乎应该喝点什么以增添趣味，增添舒适感。喝什么呢？“酒浇清苦月，茶润寂寥花”。而眼前情景却并非那般如愿：无明月之朗朗，唯花影之绰绰。身为女子酒是不能随便喝的了，于是我便选择了品茶。
开门七件事：柴米油盐酱醋茶。可见饮茶是百姓的生活必备之一，亦是一般读书人的闲情雅致。
郑板桥却说：“晨起无事，扫地焚香，煮茶洗砚。”他把饮茶列为日常要务之三，可见他对茶的爱至深，情至浓。
唐朝的陆羽因酷爱茶而被后人尊为“茶圣”，他也的确不负众望，著有《茶经》一部，成为世界上最早研究茶的专著。而被尊为茶中亚圣的卢仝有《饮茶歌》一首，歌曰：“一碗喉吻润，二碗破孤闷。三碗搜枯肠，惟有文字五千卷。四碗发轻汗，平生不平事，尽向毛孔散。五碗肌骨清，六碗通仙灵。”歌中描述他自己一连吃了六碗好茶，只觉得肌骨清逸，腋下生风，仿佛与仙灵相通，欲驾清风去蓬莱仙居。宋朝诗画俱佳，曾创立了“瘦金体”书法，被后人誉为全才皇帝的宋徽宗赵佶，放着许多军国大事不去处理，却沉湎于茶道，在那里埋头撰写关于茶的著作《大观茶论》。以上三位爱茶而成癖，因茶而癫狂，然而却颇有造诣，颇有成就，乃嗜茶者中的佼佼者，可敬可爱，可贺可赞。
我有一位老战友，从领导岗位上下来之后定居上海。去年春天他回乡探亲访友，顺便给我带来一盒[[西湖]龙井。那茶雅名“玉露”，墨绿色的陶瓷茶罐，用带着桃红色斑点的鹅黄棉绒巾包裹着。天蓝色的外包装盒上有一个乳白色的圆月，寓意皓月当空。月中是明代江南才子唐伯虎的一幅山水人物小品，古趣盎然，恍若仙乡。旁边有他题写的诗句：“谁扣柴扉惊鹤梦，明月千里故人来。”诗画如茶一样清新逸香，我忍不住打开茶罐冲泡了一杯。只见茶盅的边沿浮漂着翠碧氤氲，清亮鲜绿的茶片，一枪一旗亭亭玉立，载浮载沉，卓然不倒，透出一种近乎乳香的茶韵。我慢慢啜饮着，竟然忘却了浮生凡尘，只感到齿颊间一股奇异的清香在缓缓地弥漫、飘逸。由于茶有着清醇、芬芳、灵秀、飘逸等诸多神妙之处，因而便有人为茶而沉醉，为茶而痴迷，为茶而神魂颠倒，为茶而超然忘我。
我则选在仲春带了西峡香菇酱、社旗的小磨香油、芝麻叶，到上海看望那位曾经送给我西湖龙井的战友。那天是周末，又恰逢春雪初霁，战友邀来三四位老乡，其中两位仍在领导位置上。我们一行乘车谈笑风生，先到上海外滩，明珠等简单转转，大家异口同声要求回西湖观光，沿西湖水岸信步走去，至一山崖处，渐渐感到气息越发清爽，四周醉一般的幽静，涧底崖边的松、柏、冬青、香樟交融而成的满山翠色扑面而来。转过山脚，又听到涧水好像从树丛底下汩汩流过。拾级而上，七转八抹，一阵攀登之后，到了青石堆砌的龙井泉旁，只见泉水从石缝中喷涌而出，洒落成溪，溪流成潭。潭水澄澈如碧，静得凝住了似的。潭面上蒸腾着淡淡的、轻轻的暖烟，仿佛泉脉下隐藏着一种温情，一种暖意。望着潭的深处，不但可以清晰地看到水底那缕缕苔痕，还可以从静若沉碧的片片苔茸的光影里，隐约感觉出潭水的深邃和凝重。眼前一座茶楼，古韵悠然，静谧优雅。刚一进门口，漂亮的小妹妹微笑着迎了上来，将我们带到一处依山傍水的窗前坐下。略一踌躇，早有一位佳丽捧上茶具来。小巧的紫砂秋柿壶，细白瓷釉挂里儿的紫砂枇杷盏，都轻轻地放在桌面上。微微一笑，慢声说道：“欢迎光临，请品尝梅家坞。”约摸着壶里的茶叶已经舒展开来，就浅浅地斟了半盏。看那茶色时，只能用“宛若新荷”四个字来形容。我举杯到唇边，略啜一口，只觉得舌香而齿爽；再啜一口，又感到喉润而肺清；随后又细细地品一口，这才由五脏六腑里渐渐渗出那么一种清醇的微妙来。此时哪怕你刚从万丈红尘里腾挪出半个身子，心里头即便正窝着千般烦恼万般忧愁，只一脚踏进此情此景中来，也立刻会感觉到似乎换了一个崭新的自己。“回肠荡气”之类的优美词汇统统显得是那么的苍白惨淡。
我啜饮几口，算是品了茶了。此时壶中那隐隐的茶声，窗外枝叶间绵绵的绿云，以及那一潭轻轻的暖烟，满山那浅浅的寒碧，已在不知不觉之间，悄悄融进了掌心上这清茶的悠悠韵味里了。当放下杯盏，舍下半壶荷色，迤逦来到山遮路转处，夕阳残照下，回头望一望那半山风物的时候，目光却被一脉幽香挽在了披着雪纱的山茶树上，仿佛那枝头绽放出无数颗含着微笑的晶莹花蕾，花蕾上溢出了渺渺的茶韵来。后来才知道，原来那天喝的“梅花坞”，竟是一种名茶中的绝品，连杭州本地人也很难品尝到的。有人说，茶和书一样能解人之迷茫，虑人之清梦。那天饮了“梅花坞”之后，我的心境仿佛一下子清净了许多，很多不如意之事也伴随茶香飘然而去。也许是那茶情茶韵特别地偏爱了我，让我在文学道路上结交了许多文友及茶友，越发感到茶香愈浓，友情益深，虽不及古人那样精研茶道，尽得其妙，但也追求饮茶的情调和意味，明白了饮茶的真谛。闲来小聚，清茶一壶，修心养性，求的是一种情趣，一种格调，一种文化，一种生活，一种平淡而纯真的友情。
“喝茶当于瓦屋纸窗下，清泉绿茶，用素雅的陶瓷茶具，同二三人共饮，得半日之闲，可抵十年的尘梦”，这是一位文学前辈说过的话。有一副对联也道出了此种意境：“水清鱼读月，山静鸟谈天”。在清澈的溪流之中，鱼儿也会把明月当作诗书来研读；于幽静的山林之上，鸟儿也会端坐枝头，如文人雅士般潇洒清谈。所以慢慢的我也深爱上了品茶，爱的就是这清淳的茶韵，爱的就是这清幽的环境，爱的就是这淡雅的友情。何为聊天？答曰：聊天者，闲话也，谈天也。身边必有二三知己，男女不限，只要有好书，好茶，便可以随意谈，尽情聊，无拘无束，无际无涯，聊它十万八千里，一直聊到月上高楼。倘若林黛玉在场，还可以聊到太虚幻境里。一阵胡聊神侃，文友们酣畅一笑，人人气脉通畅，顿觉天清地宁，浑身都是舒服的。因为在饮茶，读书聊天过程中，可以把郁积于胸中的块垒在热茶的氤氲中渐渐化去，而换来一片祥和安宁的心境。如果聊天时饮的茶特别精细，环境特别清幽，则更如读老子，研庄子那样，发人深思，感悟生命，甚至可以使人的心境提升到“知清达和”的玄妙境界。所以我对饮茶设定了三要素：好茶、好友、好境地，缺一不可。
夏日的午后，老师电话邀约一起喝茶。他说门前树荫可乘凉，栀子花茶已经泡好了，清新芬芳，祛热消暑。你来喝茶，亦可听歌，话语是那么的诚挚而恳切，那么的率真而温和，不容我犹豫。在白河岸边栀子花的清香里，倾听蝉的低唱，那蝉声和他的歌声一样的赏心悦耳。秋天的周末我收到同样的邀约，他说：“我知道你爱茶，特带一个精制陶罐相送。请你将茶叶装在里边，就像将我装在你心间一样——保鲜。”我沏一壶好茶，小心注入青花瓷杯里，轻轻放在他面前。杯中清香荡漾，似酒醉人。我们边饮边聊，惬意到晚。冬天到了，他又打电话：“茶已沏好，只等你来品尝。这茶有了你，才有异样的清香。”我叫上两位朋友一同前往，品着那梅花的温馨，大家心里暖暖的，不仅因为炉火，更因为共同的追求和友情。
人与人之间的交往，如若清茶一杯，随淡泊而有韵味，唯有如此，友谊才能长久共存，没有利欲的掺杂，只有感情的搀扶。彼此倾慕，相互欣赏，茶一样的清澈，云一样的舒展，在岁月里漫漫浸润飘荡，回味久远，绵延悠长。[1]
作者简介
文香婵，酷爱诗歌文学创作。长期从事各种题材的文学创作。