哈密瓜班戟查看源代码讨论查看历史

从冰箱中刚刚取出来凉凉的哈密瓜搭配细腻的奶油，把夏末的疲倦完全赶跑了。

早餐一口醒神，饭后一口解腻，傍晚一口解暑～最重要做法超级简单！

中文名哈密瓜班戟主要食材班戟皮配方，鸡蛋

材料

班戟皮配方，鸡蛋 25g，白糖 10g，黄油 8g，牛奶 120g，低筋面粉45g，

淡奶油 100g，白糖 20g，哈密瓜丁适量，

1. 打发鸡蛋时，依次加入白糖，黄油，牛奶，过筛后的面粉

2. 平底锅无需加油，把搅拌好的材料薄薄地摊进锅里，等边缘微焦时掀起至盘中放凉

3. 淡奶油加糖打发至变固体时即可

4. 把哈密瓜丁摊入班戟皮，刷上厚厚的奶油，美美的包裹一下就大功告成啦！<ref>哈密瓜班戟,百度,2013-08-10<ref>