中文名：奶酪饼干
主要营养成分：黄油、鸡蛋
主要原料：黄油、蛋
主要食用功效：富含热量、富含脂肪、富含胆固醇
是否含防腐剂：否
低粉150g
黄油45g、盐1/4小勺、泡打粉1/2小勺、蛋30g、车打奶酪60g
1、低粉，盐，泡打粉混合，加入黄油用手搓成均匀松散装，加入蛋液和车打奶酪，用手抓成稍硬的面团，松弛20分钟。
2、松弛后的面团擀成4mm厚的片，用饼干模造型。
3、烤箱170度预热，上层烤15到17分钟，饼干表面稍上色即可。[1]
