中文名：奶酪餅乾
主要營養成分：黃油、雞蛋
主要原料：黃油、蛋
主要食用功效：富含熱量、富含脂肪、富含膽固醇
是否含防腐劑：否
低粉150g
黃油45g、鹽1/4小勺、泡打粉1/2小勺、蛋30g、車打奶酪60g
1、低粉，鹽，泡打粉混合，加入黃油用手搓成均勻鬆散裝，加入蛋液和車打奶酪，用手抓成稍硬的麵團，鬆弛20分鐘。
2、鬆弛後的麵團擀成4mm厚的片，用餅乾模造型。
3、烤箱170度預熱，上層烤15到17分鐘，餅乾表面稍上色即可。[1]
