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原圖鏈接來自 寶寶樹

'山蒼籽 本種木材材質中等，耐濕不蛀，但易劈裂，可供普通家具和建築等用。

花、葉和果皮主要提制檸檬醛的原料，供醫藥製品和配製香精等用，如檸檬醛為合成紫羅蘭酮和維生素甲的原料。

種子含油約40%，為工業上用油。

全株可入藥，有祛風、散寒、理氣、止痛之效，主治感冒或預防感冒，果實入藥，稱"畢澄茄"，可治胃寒痛和血吸蟲病。

花蕾可直接作醃菜的原料。

此外據江西興國群眾反映，山雞椒樹與油茶樹混植，可防治油茶樹的煤黑病(煙煤病)。

分布範圍

國除高海拔地區外，大部分地區均有分布，以南部地區為常見。

中國長江以南各省區西南直至西藏均有分布。東南亞及南亞各國也產。

基本信息

中文名稱	山蒼籽	拉丁學名	Litsea cubeba (Lour.) Pers	別稱	山姜子，木姜子，畢澄茄，篳澄茄，唱仔木，澄茄，串干樹，	界	植物界	科	樟科
門	被子植物門	綱	木蘭綱	亞綱	木蘭亞綱	目	樟目	屬	木姜子屬

形態特徵

落葉灌木或小喬木，高3-8⑽米;幼樹樹皮黃綠色，光滑，老樹樹皮灰褐色。

小枝細長，綠色，無毛，枝、葉具芳香味。頂芽圓錐形，外面被柔毛。

葉互生，披針形，橢圓狀披針形或卵狀長圓形，長5-13厘米，寬1.5-4厘米，先端漸尖，基部楔形，上面綠色，下面灰綠色，被薄的白粉，兩面均無毛，羽狀脈，側脈每邊6-10條，纖細，與中脈在兩面均凸起;葉柄長0.6-2厘米，無毛。

傘形花序單生或簇生於葉腋短枝上;總梗細長，長6-10毫米;苞片4，堅紙質，邊緣有睫毛，內面密被白色絨毛;每一傘形花序有花4-6朵，先葉開放或與葉同時開。

花梗長約1.5毫米，密被絨毛。 花被片6，寬卵形;雄花中能育雄蕊9，花絲中下部有毛，第三輪雄蕊基部的腺體具短柄，退化雌蕊無毛;雌花中退化雄蕊中下部具柔毛;子房卵形，花柱短，柱頭頭狀。

果近球形，直徑4-5毫米，無毛，幼時綠色，成熟時黑色;果梗長2-4毫米，先端稍增粗;果托小淺盤狀，徑約2.5毫米。花期11月至翌年4月，果期5-9月。

生長環境

生於向陽丘陵和山地的灌叢或疏林中，海拔100-2900米，對土壤和氣候的適應性較強，但在土壤酸度為5-6度的地區生長較為旺盛 。

分類系統位置

生物 Vitae[三域系統]

真核域 Eukarya[三域系統]

植物界 Plantae[三域系統]

被子植物門 Angiospermae[傳統系統]

木蘭綱 Magnoliopsida[Cronquist系統]

木蘭亞綱 Magnoliidae[Cronquist系統]

樟目 Laurales[Cronquist系統]

樟科 Lauraceae[Cronquist系統]

樟亞科 SubFam. Lauroideae[Engler系統的樟科Lauraceae]

木姜子族 Trib. Litseeae Mez[Engler系統的樟科Lauraceae]

木姜子亞族 Subtrib. Litseineae[Engler系統的樟科Lauraceae]

木姜子屬 Litsea[Engler系統的樟科Lauraceae]

木姜子亞屬 Litsea Subgen. Litsea[Engler系統的樟科Lauraceae]

落葉組 Litsea Sect. Tomingodaphne[Engler系統的樟科Lauraceae]

山雞椒 Litsea cubeba[Engler系統的樟科Lauraceae]

中藥

學名:蓽澄茄，山雞椒Litsea cubeba(Lour.)Pers. 樟科木姜子屬植物的乾燥成熟果實

別名:澄茄《南州記》

毗陵茄子《開寶本草》

畢茄《本草求真》

山番椒、野胡椒、香柴子、過山香、土澄茄、滿山香、木築子皮《中藥大辭典》

豆豉姜、臭樟子、美辣傷、肥壯《新華本草綱要》

山胡椒、山蒼子《中藥志》

性味:性溫、味辛、微苦、氣香。無毒、入肝、胃、腸經。

功效:祛風散寒、活血理氣、殺蟲解毒。

主治:胃及十二指腸潰瘍、胃腸炎、中暑腹痛、感冒、急性乳腺炎、疥瘡、皮膚瘙癢、風濕骨痛、四肢麻木、腰腿痛、跌打損傷、肋間神經痛、胸痛、預防蚊蟲叮咬。

成分藥理

蓽澄茄含揮髮油，內L-蓽澄茄烯(L-cadinene)、鄰氨基苯甲酸甲酯(methyl-anthranilate)、甜沒藥烯(bisabolene)、β-丁香烯(β-caryophyllene)、3-蒈烯(Carene-3)、丁香油酚(eugenol)、香茅醇(citronellol)、甲基水楊酸酯等。

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