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康乃馨
康乃馨，原名：香石竹，拉丁文名：Dianthus caryophyllus.又名：狮头石竹、麝香石竹、大花石竹，拉丁文名：Dianthus caryophyllus L. 石竹科、石竹属多年生草本，高40-70厘米，全株无毛，粉绿色。茎丛生，直立，基部木质化，上部稀疏分枝。叶片线状披针形，顶端长渐尖，基部稍成短鞘，中脉明显，上面下凹，下面稍凸起。花常单生枝端有香气，粉红、紫红或白色；花梗短于花萼；宽卵形，顶端短凸尖，花萼圆筒形，萼齿披针形，边缘膜质；瓣片倒卵形，顶缘具不整齐齿；雄蕊长达喉部；花柱伸出花外。蒴果卵球形，稍短于宿存萼。花期5-8月，果期8-9月。 [1]
目录
形态特征
多年生草本，高40~70厘米，全株无毛，粉绿色。茎丛生，直立，基部木质化，上部稀疏分枝。叶片线状披针形，长4~14厘米，宽2~4毫米，顶端长渐尖，基部稍成短鞘，中脉明显，上面下凹，下面稍凸起。花常单生枝端，有时2或3朵，有香气，粉红、紫红或白色；花梗短于花萼；苞片4（~6），宽卵形，顶端短凸尖，长达花萼1/4；花萼圆筒形，长2.5~3厘米，萼齿披针形，边缘膜质；瓣片倒卵形，顶缘具不整齐齿；雄蕊长达喉部；花柱伸出花外。蒴果卵球形，稍短于宿存萼。花期5~8月，果期8~9月。
生长习性
1、光照条件。康乃馨属中日照植物，喜阳光充足。除育苗期和盛花期外，无须担心强光为害，且借助辅助光可增加花冠直径和花色鲜艳度。光强与单位面积切花产量有明显的正相关性。
2、温度条件。康乃馨喜凉爽，不耐炎热，可忍受一定程度的低温。若夏季气温高于35℃，冬季低于9℃，生长均十分缓慢甚至停止。在夏季高温时期，应采取相应降温措施，冬季则需盖塑料薄膜或进入温室，以保持适当的温度。
3、水分条件。康乃馨根系为须根系，土壤或介质长期积水或湿度过高、叶片表面长期高温，均不利于其正常生长发育。因此提倡滴灌，另外还应注意水质及水分含盐量的问题。
4、土壤条件。康乃馨喜保肥、通气和排水性能良好的土壤，其中以重壤土为好。适宜其生长的土壤pH值是5.6~6.4。从一些土壤分析实验表明，pH值在5.95~7.9范围内，土壤有机质含量对开花无明显影响，主要决定于土壤质地。
地理分布
康乃馨主要分布于欧洲温带以及中国大陆的福建、湖北等地，原产于地中海地区。康乃馨是肯尼亚的主要出口种类，也是美洲哥伦比亚最大的出口花卉品种，在亚洲的日本、韩国、马来西亚等国都有大量栽培。在欧洲，德国、匈牙利、意大利、波兰、西班牙、土耳其、英国和荷兰等国栽培的规模都很大。是世界上应用最普遍的花卉之一。
欧亚温带有分布。
分类学
康乃馨，原名：香石竹，又名：狮头石竹、麝香石竹、大花石竹，拉丁文名：Dianthus caryophyllus L. 被子植物门；双子叶植物纲；中央种子目；石竹科；石竹属；香石竹。 https://baike.baidu.com/reference/34029/48264ANWMnZ2EygOZkVY6tU2q0IFXDUwqCp0Yu_mtvXnRdA6ZwEsNcl41aWGo7zKO85vA0FZnHRoEf7zZR_Qb7T0MC48eLZnC5dRAetVZCTXdIUwuuaUtGAXPOTmlQ | 中国植物图库，引用日期2015-01-23] </ref>
属下种类
香石竹（中国植物图鉴） 狮头石竹（植物名实图考），康乃馨（园艺名称）麝，香石竹（华北经济植物志要），大花石竹（广州常见经济植物）图版108：7-10 Dianthus caryophyllus L., Sp. Pl. 410. 1753; Ser. in DC. Prodr. 1: 359. 1824; Forbes et Hemsl. in Journ. Linn. Soc. Bot. 23: 63. 1886, in nota; Williams in Journ. Linn. Soc. Bot. 29: 432. 1893; Fiori, Icon. Fl. Ital. 151. fig. 1223. 1921; Schischk. in Kom. Fl. USSR 6: 847. 1936; Bailey, Man. Cult. Pl. 375. 1949; 北京植物志上册 248.图191. 1962; Tutin in Tutin et al. Fl. Europ. 1: 195. 1964;中国高等植物图鉴补编1: 335. 1982; 中国高等植物图鉴 1: 644.图1288. 1983. ——D. arbuscula Lindl. in Bot. Reg. 13. tab. 1086. 1827. ——D. morrisii Hance in Lond. Journ. Bot. 7: 472. 1848.——Tunica morrisii (Hance) Walp. in Ann. Bot. Syst. 2: 101. 1851-1852.
主要品类
花境类（BorderCarnation），耐寒性较强，植株较矮，花梗短，春夏开花。
玛尔美生类（Malmaison Carnation），耐寒性较强，露地栽培容易，花茎数多，瓣端波状。
四季康乃馨（Perpetual Carnation），植株高大，花茎强韧，花大，重瓣，一般为温室栽培。切花多用此类品种。 [2]
康乃馨有多种分类方法。
按花色和习性可分为3号：
⑴大红类品种：花色有大红、粉红和混色。
⑵紫色类品种：花紫色。
⑶肉色类品种：花玛瑙色、淡黄、黄等。也可按花茎上花朵大小和数目分为大花香石竹和散枝香石竹两类。
种植方法
康乃馨的繁殖分为无性繁殖和有性繁殖两种。用种子或压条繁殖。
主要价值
药用价值
全草入药，能清热，利水，破血，通经。 [3]
作用功效：康乃馨具有美容养颜，安神止渴，清心明目，消炎除烦，生津润喉，健胃消积。对治疗头痛牙痛有明显疗效。含人体所需的各种微量元素，能加速血液循环，促进新陈代谢，具有清心除燥，排毒养颜，调节内分泌，同时具有固肾益精，治虚劳，咳嗽、消渴之功效。清肝凉血，美白皮肤，祛斑除皱。能改善血液循环、增强肌体的新陈代谢，具有清心除燥、排毒养颜、延缓衰老、调节女性内分泌系统、补肾担神、健胃开胃、调节血脂减肥等功效。
康乃馨花茶性微凉、味甘、入肺、肾经，有平肝、润肺养颜之功效。康乃馨茶冲泡时适合搭配勿忘我、紫罗兰、玫瑰花茶、腊梅花具有养颜等功效。
注意事项：请置于室内阴凉干燥处，避免儿童自行拿取。
适宜搭配：勿忘我、紫罗兰、玫瑰王、腊梅花。
泡法喝法：取3~4康乃馨花朵，开水冲泡三分钟即可。
《本草纲目》记载：康乃馨花茶性微凉、味甘、入肺、肾经，有平肝、润肺养颜之功效。近代医学证明，长期饮用花茶有祛斑、润燥、明目、排毒、养颜、调节内分泌等功效。
康乃馨具有滋阴补肾，调养气血，润肤乌发，强壮元气，调节内分泌等功效。
观赏价值
康乃馨是优异的切花品种。矮生品种还可用于盆栽观赏。花朵还可提香精。这种体态玲珑、斑谰雅洁、端庄大方、芳香清幽的鲜花，随着母亲节的兴起，成为全球销量最大的花卉。
我国广泛栽培供观赏，有很多园艺品种，耐瓶插，常用作切花，温室培养可四季开花。
植物文化
栽培历史
希腊及南欧海岸的雅典人均大量地培植康乃馨，并对它极为尊崇而称之为Dianthos，宙斯之花（Flower of Jove)。因它常用来添加酒中甜美的丁香香味（[[诗人Chaucer称之为“酒中食物”]]），及用来制造花圈和冠冕，故成为康乃馨(coronation），此为现代名称carnation的由来。
其植物名称来自于七月花，因为康乃馨是在七月时开花。其植物学名称则来自Caryophyllusaromaticus（现为 Eugeniaaromatics），因为它的香味很像丁香树干燥后的味道。
康乃馨芬芳的花瓣永远可用来增添香花壶（pot pourri）的香氛。在一本17世纪的药典(Pharmacopoeia)中，曾提及康乃馨是晕船的解晕剂，由于其直经约1.5英寸（3公分）的粉红色花朵，又获得粉红花(pink)的英文名称。
从康乃馨及D. plumarius的接种，可得裂缘康乃馨，即著名的花匠康乃馨，正因其丁香似的香气可用于制造香皂及浓烈的香水，而被大规模地栽培著。丁香油的主要成分为酒精、丁香酚或甲基丁香酚，这些物质使得康乃馨及Pink更具有其独特的香气。清香的香水，乃由温暖迷人的丁香酚香气、麝香及康乃馨混合而成。[4]
康乃馨在中国是一种常见的草花。宋朝王安石《咏石竹花》曰：“春归幽谷始成丛，地面纷敷浅浅红。车马不临谁见赏，可怜亦能度东风”。而香石竹（康乃馨）在欧洲也已有2000多年的栽培历史，历来为西方名花，英国17世纪就记载有800多品种。原种只在春季开花，
1840年法国人达尔梅将香石竹改良为连续开花类型。尤其是1850年传到美国后培育了百余个品种，并应用于商业生产。1938年育成了William Sim系列品种，包括由其生产的品系，其中有些优良品种还占有重要地位。
香石竹是世界四大切花之一，主要生产国有以色列、意大利、西班牙、法国、哥伦比亚以及肯尼亚、南非等国，各国或利用自然气候优势，或采用现代化全天候温室达到周年生产，同时培育抗病新品种，保持优质种苗性状的稳定性。
2000年前pliny氏说香石竹起源于西班牙。据传说，香石竹由诺尔曼人传入英国；在13世纪时摩尔人就已栽培重瓣香石竹。也有说由突尼斯引进欧洲。
中国上海于1910年开始引种生产，到20世纪50年代迅速发展，80年代以西姆（Sim）系列品种为主，又从欧洲引进新品种，并进行脱毒快繁扩大推广。
1934年5月美国首次发行母亲节邮票使香石竹更加出名。邮票图案是一幅世界名画，画面上一位母亲凝视着花瓶中插的石竹。邮票的传播把石竹花与母亲节联系起来。于是西方人也就约定俗成地把石竹花定为母亲节的节花。每当母亲节这一天，母亲健在的人佩戴红石竹花，并制成花束送给母亲。而已丧母的人，则佩戴白石竹花，以示哀思。世上没有无母之人，石竹花也就成了无人不爱之花。石竹花因母亲节而蒙上一层慈母之爱色彩，成为献给母亲不可缺少的礼物。随着改革开放的深入，中外文化的交流，母亲节也渐渐传入中国，香石竹也就真正“香”起来，普通百姓也慢慢接受了——康乃馨。 [5]
轶事趣闻
在希腊神话中，则有许多关于康乃馨的传说，相传希腊有一位以编织康乃馨花冠为生的少女，手艺精巧，深受画家、诗人的欣赏，却因为生意兴隆，招来同业的妒忌，终致被暗杀。太阳神阿波罗为了纪念这位少女，将她变成秀丽的康乃馨，因此在希腊，有人称康乃馨为花冠，王冠，推崇其神圣的地位。
在法国，则传说康乃馨是女神戴安娜害怕被一位英俊潇洒的牧羊童诱惑，而将他的眼睛挖出来丢到地上变成的，所以法国人将康乃馨称为Qeillet，亦即“小眼睛”之意。亦有传说康乃馨是来自情人墓地的花，多做为葬仪的供花。此外又说基督诞生时，这花才从地下长了出来，所以是喜庆之花。无论如何，一年之中，无论喜庆哀乐都有它的芳容出现，尤其母亲节时更少不了它。
在美国费拉德尔菲城有一位名叫安娜·查维斯小姐。她的母亲在1906年5月9日去世，她十分悲痛，怀念不已。在第二年其母的逝世周年纪念日时，她用白色的康乃馨鲜花佩带在襟上，借以纪念，同时她还向公众呼吁定立一个颂扬母亲的节日，到时让女儿们都给健在的母亲献上红色的康乃馨，以感激她对自己的养育之恩。这个倡议日益得到广大群众的同情和支持。由于大家不辞劳苦的活动，终于在1914年获得美国国会通过决议，确定每年5月份的第二个星期天为母亲节。
花 语
康乃馨，大部分代表了爱，魅力和尊敬之情，红色代表了爱和关怀。粉红色康乃馨传说是圣母玛利亚看到耶稣受到苦难流下伤心的泪水，眼泪掉下的地方就长出来康乃馨，因此粉红康乃馨成为了不朽的母爱的象征。与玫瑰所不同的，康乃馨代表的爱表现为比较清淡和温馨，适于形容亲情之爱，所以儿女多献康乃馨给自己的双亲。
一般含义
热情、魅力、使人柔弱的爱、真情、母亲我爱你、温馨的祝福、热爱着你、温馨、慈祥、不求代价的母爱、宽容、母亲之花、浓郁的亲情、女性之爱、亲情思念、清纯的爱慕之情、热恋、热心、伤心与懊悔、痛苦、伟大，神圣，慈祥，温馨的母亲、慰问、心灵的相通、真挚、走运。
颜色含义
白色：甜美而可爱、天真无邪、纯洁的爱、给女性带来好运气的礼物、纯洁、纯洁的友谊、我活生生的爱情、吾爱永在、信念、雅致的爱、真情、尊敬
粉色：永远不会忘了你、美丽、年青、热爱、祝母亲永远年轻美丽；感动、亮丽、母爱、女性的爱、我热烈地爱着你
红色：心为你而痛、赞赏、崇拜、迷恋、亲情、热烈的爱、热情、受伤的心、思念、相信你的爱、祝母亲健康长寿、祝你健康
黄色：你让我感到失望、抛弃、藐视、长久的友谊、对母亲的感谢之恩、拒绝、侮讳、侮蔑、永远感谢、友谊深厚
米红色：伤感
深红色：热烈的爱
桃红色：热爱着你
杂色：拒绝你的爱
紫色：任性、变幻莫测
有斑纹的：拒绝、我不能和你在一起
有条纹的：对不起
母亲花的缘由
在纤细青翠的花茎上，开出鲜艳美丽的花朵，花瓣紧凑而不易凋落，叶片秀长而不易卷曲，花朵雍容富丽，姿态高雅别致，色彩绚丽娇艳，更有那诱人的浓郁香气，甜醇幽雅，使人目迷心醉，这就是在母亲节赠给母亲的鲜花——康乃馨。大家都知道每年五月的第二个星期日是一个极有人情味的节日——母亲节(Mother's Day)。这天，细心、孝顺的子女都会买一束康乃馨，亲手送给生养自己的母亲，以报答她多年的养育之恩。追溯该节的由来还有一段感人的故事呢！
1906年5月9日是一个平常的日子，可对于美国费城的安娜·贾维斯来说却是个悲痛欲绝的日子，因为这天，她深爱的母亲永远地离她而去了。在这以后她每天以泪洗面，怀念不已。1907年在母亲去世周年的纪念会上，她希望大家都佩带白色的康乃馨鲜花，纪念她的母亲，并提议每年5月的第二个星期天为母亲节。于是她给许多有影响的人写了无数封信，提出自己的建议。在她的努力下，1908年5月10日，她的家乡费城组织举行了世界上第一次“母亲节”的庆祝活动。随后，美国西雅图长老会带头开展颂扬母爱的活动。美国著名的大文豪马克·吐温(Mark Twain)亲笔写信给安娜·嘉维斯小姐，赞扬她这项伟大的创举——这将在人类历史上产生深远的影响。他表示自己也将带上白色的康乃馨来悼念慈爱的母亲。经过安娜与大家的不懈努力，美国国会终于在1914年5月7日通过决议：把每年5月的第二个星期日定为全国母亲节，以表示对所有母亲的崇敬和感激；并由威尔逊总统在同年5月9日颁布实行。
后来，“母亲节”为全世界人民所接受，在这天，儿女们或干家务，让操劳一生的母亲好好休息一下；或陪母亲外出郊游；或送给母亲礼物……但无论是什么庆祝形式，都少不了美丽的康乃馨花。