故乡的打麦场(文枫)查看源代码讨论查看历史
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《故乡的打麦场》是中国当代作家文枫写的散文。
作品欣赏
故乡的打麦场
一望无际的田野里，麦儿黄了，子粒饱满的麦穗，在轻柔的夏风中，送来阵阵诱人的麦香味，又到了麦子即将成熟的时节，扑鼻的麦香味勾起了我过往岁月的记忆。记忆中的打麦场，那一方平整的土地，时常在我的魂梦里摇曳，散落一地故乡泥土的芳香。
记忆里，故乡的打麦场位于村西不远处，大概有八，九亩地大小，论起平方来，也就六千平方米左右。留作打麦场的土地，在秋季时，会被乡亲们种上油菜，油菜经过一个冬天的漫长等待，到来年开春时节，气温升高，油菜就一个劲地往上长，在麦子成熟前，油菜就要收割了，乡亲们先把收割完的油菜垛起来。然后再把种植油菜的地深耕一遍，犁过后用耙耙均匀，套上几驹牲口，拉上石磙，把地面侍弄平整，平整的地面，显得很硬实，亮的好像能照出人影来，才算好了，在我们这里，俗称压场。乡亲们先把油菜在打麦场里碾压出来，油菜可以用来做油料，在当时那个缺油少盐的日子里，菜籽油的味道也是那样的鲜美，令人馋涎欲滴。
这片打麦场，在生产队的时候，可是全队人的盼头和希望，队里上百亩的麦子收割后，都要在这里碾压，晾晒，做到颗粒入仓。打麦场里热闹的场景，至今仍镌刻在我深深地脑海里。记忆中，我的大伯是生产队长，也是村里最有威望的人。每到开镰收麦的时候，他领着乡亲们来到麦田边，象征性地用镰刀割一把麦子，大喊几声：“开镰咯。”只见麦田里人群涌动，人头攒动，有的乡亲们头上戴着草帽，有的肩头搭着毛巾，有的小布衫勒在腰间，每个人都弯着腰，顺着金黄色的麦垅，手握锋利的镰刀，麻利地向着麦子剌去，吱剌，吱剌的割麦声在夏风中传出好远。一莆一莆的麦子在他们身后整齐地排列着，它们静静地躺在麦田里，最后一次深情地亲吻着养育了它们一季的土地。随后，麦子被乡亲们装在大马车上，装满麦子的大马车，像一朵朵天上的小蘑菇云，缓慢地移动在乡间的小路上，轻扬着岁月的微尘，承载着父老乡亲们的期盼，走向村西的打麦场里去，即将享受着勤劳的人们汗水的洗礼。
运进打麦场的麦子，在打麦场里卸下来，平铺在硬实干净的场面上。在似火的骄阳下，麦子被晒得啪啪直响，到处是麦子炸开脱离麦壳的声音。等麦子晒到一定程度的时候，只听见二爷甩响清脆的马鞭，三叔大声呵斥着那匹不太听话的红骡子，还有国志大伯，他们都是生产队里的好把式，套着好几驹强壮的牲口，拉着红色的大石磙，大石磙发出吱呀吱呀的单调声响，听起来并不悦耳也不令人生厌，慢悠悠地进入到打麦场里去。在打麦场里，它们尽情地转着同心圆一样的节奏，一圈一圈地转动着，场里的麦子被渐渐压平了下去。到了该起场的时候，等候在那里的人们，迫不及待地拿着大木杈，木锨，推板，扫帚等打场用的工具，大伙说说笑笑的，各有分工又有协作，乡亲们在打麦场里挥汗如雨，脸盘白净的二婶嘴里嚼着一根麦秸杆子，手里举起一个大木杈，像男人一样高高挑起一大摞麦秸杆子，迈着稳健的步伐，走向打麦场边的渐渐隆起的麦垛旁，她用力一甩，一大摞麦秸杆被她一下子甩到了二叔的脚下，二叔嘿嘿一笑，说：“还是俺家的婆娘有力气啊。”不知谁接上一句说：“看今晚上还有力气不？累死个母牛啊！”引起乡亲们一阵子哄堂大笑，二婶追着逗笑的小五子哥一阵的猛打。很快地，打麦场里就会有好几个麦稳子，二叔手拿小木杈，铲起夹杂着麦糠的麦粒，趁着刮起的夏风向，高扬起来，在风力的作用下，麦粒和麦糠分离开来，二婶子用扫帚不停地在麦粒上打着溜子。二爷用他布满老茧的一双手，虔诚地捧起一捧新麦粒，在他的鼻孔处嗅了又嗅，整个打麦场的空气里弥漫了淡淡的麦香味道。
打麦场里热火朝天的劳动场面，人们干活的热情和干劲，让乡亲们忘记了炎炎的烈日的烘烤，忘记了割麦时的腰酸背痛，也忘记了饥渴的困扰。打麦场边，一排排枝叶茂密的白杨树张开绿色的大伞，给乡亲们送来一丝诱人的清凉，树上的知了，高唱着永无休止的音调，像是对勤劳的乡亲们的赞美和讴歌。那时候，我的年龄还小，给乡亲们帮不上什么忙，父母也不让我们给乡亲们添乱，好几个同龄的孩子，像小新哥啦，小亮啦，海军弟弟啦，我们在打麦场旁边的小河沟边玩耍，我们尽兴地在青草丛里捉着蚂蚱，还有小河沟边的小青蛙。
记得那时，每到夜幕降临，队里都会派人去看场，我老是缠着爷爷一起去场地里睡。夜色下的打麦场里，少了许多白天打场时的喧闹声，累了一天的乡亲们也该歇歇脚了。可看场的乡亲不愿早早入睡，常常围坐在一起，一边吸着卷烟，一边聊着家常理短，相互间逗着乐子，开着玩笑，郎朗的欢笑声随风飘出好远。这时候，爱唱戏的二爷，就会忍不住来几句伍云召闯南阳关的武戏。那时的我，常常偎依在爷爷的怀里，望着夜空里的繁星，听着他给我讲的嫦娥奔月，牛郎织女的传奇故事，听着听着，我就不自觉地进入甜蜜的梦乡里。当布谷鸟的叫声把我从睡梦中唤醒，我的爷爷已经起来了，打麦场里已有不少乡亲在不停地忙活开来，打麦场又开始了新的一天的热闹。在故乡的打麦场里，我度过了无忧无虑，快乐的童年时光。
夏季的天气，有时候虽晴朗无云，说来就会有一阵疾风骤雨。记得那年，正在打麦场里忙活的人们，突遇一场大雨的侵袭，乡亲们从容应对，所有的精壮劳力一起出动，只见一个个大木杈，小木杈，在打麦场里齐飞乱舞，还有用木铲铲的，用双手掬的，用布袋装的，偌大的打麦场里好一阵子的忙乱。乡亲们心里急呀，一年的新希望，一年的热切盼头，绝对不能因为一场突入其来的大雨，让所有的愿望都泡汤啊。我在想，在与自然界的抗争中，有时候，人类是那样的无能为力，但人的力量有时又是无穷无尽的。无边的雨幕里，一张张熟悉的面孔上，我说不清那是雨水或是汗水，不停地顺着他们的脸颊往下流淌。那时候，乡亲们的一日三餐，吃的大多还是红薯，高粱，玉米面。实际上，由于各种原因，小麦的产量还很低，从麦秸垛的大小，你很难判断出小麦的产量。收上来的小麦，一部分用来交公粮，一部分用来做种子，一部分就成为乡亲们全年的口粮。每年里，乡亲们能分到手里的麦子每家每户没有多少，乡亲们每年还吃不上几次好面馍馍，也喝不上几顿好面汤，能够天天吃上好面馍，过上好日子，是乡亲们心底最真切的愿望。
岁月在不停地流逝，我们在一天天长大，在我的故乡刮起了一股股温暖的改革春风，家庭联产承包责任制，在我的故乡得以顺利落实，我家也如愿分到了九亩多地。记得每到麦熟的季节里，父亲都会早早地把打麦场伺弄好，各家各户的打麦场比生产队时候的小多了，但都是在各家的地头边，打麦场还是互相连在一起的。最初的几年里，我大伯家，还有我二叔家，我们三家联合在一起打场收麦子。我们三家各有一头牲口，刚好用来在一起打场，碾麦子。
每年收麦的时候，学校里都会放几天假，我们可以给家里人帮忙收麦子。割麦的时候，我戴着小草帽，手里拿着父亲磨得锋利的镰刀，弯下小身子，一把一把地割着麦子。累得时候，母亲总是催着我歇一歇，而他们一刻也不停下来，因为割完麦子，还要忙夏种，人们不是常说：“农家少闲月，五月人倍忙。”吗？
由于农业科技的进步，和小麦良种的改善，小麦病虫害的有效防治等原因，小麦的产量提高了许多。记得我在上初中的时候，我家全年都吃上了白面馍馍，实现了我们祖辈们心中的梦想，乡亲们经济条件得以逐步提高，我家慢慢地添置了三轮手扶拖拉机，再后来又购买了四轮拖拉机，拖拉机可以拉麦子，碾麦子，还可以犁地，耙地，在一定程度上提高了农业生产效率。碾麦子的时候，対天气的依赖程度也小了，即使天阴的时候，打麦场照样可以打麦子，四轮车的马力很大，麦子很容易被碾压下来。
前几年，我家购置了打麦机，打麦机不但可以打麦子，还可以打玉米，大豆。打麦机的使用，对打麦场地的要求就低了许多，打麦场的地面只要平整就行了。我家九亩多地的麦子，两天多时间就打完了。
最近几年，我们广大的农村已经基本实现机械化运作，我家的麦子，在收割的时候，和众多乡亲们家一样，都用上了联合收割机，大半天的时间里，我家的九亩多麦子就收完了。我家的四轮车斗里，满载着收获后的麦子，经过晾晒后，一斗一斗被父亲储存在我家西屋的粮囤里。
现在，田野里的麦子即将成熟，乡亲们在收麦的时候，已经用不上打麦场了，故乡的打麦场，逐渐地淡出了乡亲们的视野。
随着岁月的流逝，我的祖辈们，他们逐渐地成为在家帮忙照看孙子，烧茶送水的人。我的二爷爷呀，在打麦场里，我再也听不到你浑厚圆润的唱腔；我的国志大伯，我再也吃不到你做的香甜可口的花卷馍了；还有我的爷爷，我再也不能和你一起躺在打麦场里，听着你给我讲的动人故事了。在岁月的风尘中，你们已经离开了这块生养的黄土地，融入故乡的泥土里。你们就像故乡夜空里的那轮明月，指引着我前行的路途，照亮我思乡的方向。
故乡的打麦场，碾走了曾经艰苦的岁月，碾碎了我念乡的愁绪，碾来了现在幸福的好日子。故乡的打麦场，你永远留在我的记忆深处，伴随着我走过每一个春夏秋冬。[1]
作者简介
文枫，原名白长卫，70后。