无糖黑芝麻燕麦饼查看源代码讨论查看历史

像这样带有全麦特有粗糙口感的粗粮饼干，超市里很常见。其实，自己在家制作非常简单。不需要糖、油，

为了口感酥脆需要把黑芝麻、核桃仁用料理机打出油脂，它的油脂含量也比一般的曲奇饼干要低得多，

在享受全麦营养的同时，对热量的顾虑相对少那么一些——如果你没有尝过，试试吧，你会发现，低脂一样可以酥脆

中文名无糖黑芝麻燕麦饼

主要食材低筋面粉，黄油

分类饼

材料

低筋面粉，黄油，牛奶，燕麦，黑芝麻，

1. 将黄油加热融化后，加入牛奶。

2. 加入燕麦、黑芝麻搅拌，然后加入低筋面粉搅至粘稠。

3. 将混合物揉成小圆团然后压扁放到盘子中，微波炉烘烤3分30秒。

4. 成品因为燕麦增加嚼劲，黄油的香味比较足，妈妈说可与外面饼屋的饼媲美，我知道只是因为爱。<ref>无糖黑芝麻燕麦饼,百度 2019-04-08<ref>