时之桥(林文楷)查看源代码讨论查看历史
《时之桥》是中国当代作家林文楷写的散文。
作品欣赏
时之桥
(滔滔峡江又一年散文集补遗代序)
书稿发出去,翘首以盼回音,没过多长时间,就收到了立项出版的通知,我很兴奋,这么快得到出版社的认可。
说实在的,书稿寄出后我的心中忐忑并不平静,有种缺憾的存在。这种存在有如一条冬眠的游蛇,被出版通知的响雷猛然震醒了,它从草丛中蹿出来,在心灵中游走。
游蛇使我不安,我搜寻它的由来,起草一部书稿,耗时经年,《滔滔峡江又一年》用时间为经,山河为纬,采纳生活经验,织编成一幅姿彩丰盈的峡江风情画卷。从《春在大雪里》到《冬至到年猪肥》,一路风尘仆仆,穿过春夏秋冬四季就这么收尾了却了,捧着书稿,我很欢欣。风情不了,实又不然,感觉出了牵情悠悠绵绵未尽,冥冥之中似有神袛指引,少了一扣还没结成环。
族有远房堂兄,乳名曰:桥,比我年长许多,是父辈的年龄,在村子本姓中造一奇闻,与我有关。堂兄聪明精明,有族中神童之称,恃才傲物,平素少言人翘。这也难怪,一个穷乡僻壤的山村,实是少有有作为的人。恢复高考那年,我有幸中的,桥堂兄私下便谓为奇事,言家族出了两大才子,一是远房知白叔公,再者即是在下。知白公清朝进士,声名远扬,晚清大兴洋务运动,官费东渡日本留洋,与辛亥革命元老多有交际,回国后官至府伊,后七七事变,日军欲收买其任华北某省伪省长,公自是不屑。文化方面知白公小有建树,除诗文外还主持编修府、县方志和宗谱传世。再下才子,实不敢当,比之知白公,得闻此言,差点愧杀,知白公有高天星月之光,我则萤火微末不及。藏于心底,每思于此,缀缀不安,更不敢与人言之。桥哥也,桥吧,你给我架设了一道隐隐作痛的桥。
峡江的山水养育了我,生为峡江子,当为峡江事,不比知白公诗文方志宗谱传世,写点峡江风土人情里人与自我的生活经验总可以吧?于是《滔滔峡江又一年》在心中孕育成了一粒种子,吸湿、膨胀、裂口、发芽以之掘土耕耘侍其成长。小芽苗枝叶繁茂郁郁葱葱了。
游蛇出洞闹腾,我想到了峡江的年事。
峡江的年事是从冬至年猪宰杀过后就开始了的。冬至至年是一年中最闲适的一段日子,粮收库藏,天寒地冻,一炉柴火,温暖着火堂暖和着一家老少的身和心。火头上悬挂腊肉,吊壶里开水萧萧,家人们围坐在火堆边饮茶取暖聊天,冬闲之乐天伦之乐家长里短尽在其间,除了邻舍乡里,天大的事再也与已无关。稍有赌性的人也会邀了围上一桌,一盆炭火几根烟卷抹搓技艺,兴浓时能鏖战几天几夜,垓下一战正酣,家中添丁进口,姑舅姨亲前来拜访,也要待等抹完了这把再说。村子里有则笑话:一牌者夫人生子,家中来人报喜催促回去,新父牌桌上听牌待和,听到家人报喜,他大声喜嚷:这娃儿忒的着急,搅什么局呀,也不等我把这牌和了?叫报喜的家人先回,自己随后就到。是啊,这也难怪,乡下人一年忙到头,春种夏管秋收冬藏,难得有阵子轻松,还不“人生得意须尽欢”一回?
这段时间闲,也是有限度的,闲在雨雪天,天晴还是忙的,忙不在种长收藏,忙在准备年事。年是中国人最重要的节日,峡江人有种说法:叫花子也有三天年过。过年的头一件事是准备柴禾,柴多旺财,财神不识字认同谐音,柴多财就多了。财神随柴而来,腊月九天,林木肃杀,万山萧瑟,草木皆在静止休眠中,千家万户伐木砍山,若非雪雨,峡江四处可闻叮咚伐木之声,好似在为闲适宁静的腊月配制激越有情的音乐。走在乡间,每逢人家,道场里都会有一堆柴禾,小者成岭大者如山。精细的人还会锯了劈块,顺了檐墙或山尖码摞齐整。劈柴在太阳下晾晒青黄有致,一阵风儿,木香四逸,令人陶醉。城里人无木可伐,也会买些乡下挑来的劈砸块堆放家中,似乎只有如此,财神才会随着木香进入这户人家。
一晃腊月十几了,人们见面头一句便道:忙年啦?!无论是也不是,儿时不解,后来慢慢习惯了,逢人也会知会此话,相互也不在意,只是莞尔一笑,算做认同。
准备年节食物,是厨娘们的事情,磨汤圆是最早要做的活路。一半粘米,一半糯米,问题出在糯米上,性黏、涩滞,浸泡中需除八道十道涩水。糯米兑得少了,缺了黏性做成的汤圆易散,入口也不劲道,涩水除得不尽,又易损伤肠胃,小儿愈胜,重者还会落下病根。年是孩子们的,不为他们着想,就失去了意味儿。桶装了缸盛了,泡个彻底,除恶务尽,每天换水一次,十几次下来,也就去了十余日,还要磨浆磁干备用。
除尘爆米花是腊月二十以后的事情,民间讲究五行生克制化,甲子乙丑掐算日子,选最吉利的,五行中逢金冷逢木蛀逢水落逢火烧,皆不利吉,只有天干戊已逢土静宜于除尘。除尘是男人的活儿,择了吉日扎了掃把,绑上长的竹竿,上至瓦缝檩条椽子,下至墙壁搁木地面,尘土柴烟蛛网一一尽扫,直弄得屋明瓦亮焕然一新,家人观之心舒情爽,扫出一个好心情。
爆米花讲究平安和睦,峡江人有种说道:七不炒(吵)八不闹(闹矛盾),九日炒了犯强盗,三十的炒了炸虼蚤(跳蚤)。腊月三十虽是吉日,做团圆饭备夜宵,家中的厨娘委实太繁忙了,一刻也不得消停,爆米花最佳时日只能是二十六了。旧时田地难丰,家中儿女又多,爆得太早也不是好事,没到过年米花已被食尽,心里不觉祥和。
米花爆过,厨娘们大忙了,锅碗瓢盆,笸箩筲箕,统统都要清洗一遍,打年糕磨豆腐烧猪头,不亦乐乎。男人们除尘之外是劈柴火打鱼沽酒购买香烛纸钱,清场院除阳沟计划来年。
峡江的团圆饭有些讲究,无论城镇与乡村,鸡鸭鱼肉美味佳肴尽在今天,传统的新潮的厨娘们尽情展示着家中的富裕和自己的才艺。城镇乡村,千家万户,有着贫困与富裕,有的畜肉为主,有的禽肉为主,有的鱼类为主,菜肴会有千差万别,但有一点相同,盛菜碗盘的数量,平年十二只,闰年加一个,一席之上,尽可能大小式样一致,满满盛席,以示一年到头月月丰满。
峡江人的团圆饭是与祖宗神灵共享的,酒宴中的第一道程序是祭祀神灵,上首摆好三套碗筷,象征性斟酒点菜盛饭。仪式由家中尊长操持,我家祖父健在时是祖父,祖父过世后则由父亲接管。沐浴更衣步入席上,焚香燃烛化纸,口中念念有词,敬请天地神灵,祖先亡人,先哲圣贤都来过年,洒酒奉茶完毕,一家人才能按照尊卑长幼,入席享用大餐。
这里还要着墨的是猪头与守岁,猪头通神灵,守岁关来年,最是要紧和关键。无论穷富,过年时家家都要备上猪头,年前一日烧好洗净,口中衔了尾巴,谓之有头有尾,木盆盛了嘴朝正厅大门,端贡于八仙桌上,作一夜家神祭。次日过年大锅煮了撤肉拼盘,团圆祭祀神灵,必夹猪头肉于碗中,这才谓之礼数圆满。
青菜味苦音谐亲,团圆饭中必不可少,且要家人均食,吃过青菜,一家人来年会同甘共苦亲热和睦。年饭吃得缓慢,谓之福水长流终年不断,就这样,一餐团圆年饭,隐形桥梁样将一年时空,一家大小连接得紧致密切。
守年谓之守岁,团圆饭后,火堂大火熊熊,盘中盛了各式糕点水果,壶中沏了好茶,厨娘暂时消停,一家人围炉而坐,闲聊去年得失,畅想新年设计,尽享天伦之乐,直至通宵达旦。
守岁是旧年接新年的时空之桥,出天心是桥中的扣点,即:一夜连双岁;五更分二年。旧时二年分在五更,鸡叫三遍,寅卯天光东方既白,家中有尊长率领,拿了鞭炮到院子里燃放,以迎接新年的到来好运的到来。一炮引来万炮鸣,一时峡江鞭炮四起,震天撼地动鬼神。
如今,世风是有些变了,餐桌上碗盘多了起来,不再局限于十二碗,好似越多越好,难怪,人们富了。出天心不再是五更时分,与世界接轨了,也不记得何时变的,变为了半夜零时零分,大底是受了央视春晚的影响。
桥哥来电话了,从峡江打来的,今夏甚热,叮嘱我注意防暑。文稿有了最后一扣,可以成环了,心爽身凉,是为序。[1]
作者简介
林文楷,湖北宜昌人,作家,诗人,“中国当代小说奖”、“中国当代散文奖”、“最佳散文奖”获得者。