板桥酒厂查看源代码讨论查看历史
板桥酒厂原名为台湾总督府专卖局板桥酒工场。创办于1937年(昭和十二年),日治时代板桥酒厂为当时台北酒厂以外全台最大最新的一个酒厂,也让酿酒成为当时板桥主要的产业之一[1]。[2]
简介
历史
- 1937年,为了因应日益成长的台湾本岛清酒需求量,台湾总督府专卖局将松山烟厂的蓝图缩小[4],斥资一百五十万日币建造动工兴建“台湾总督府专卖局板桥酒工场”,进口全套冷冻制酒设备,专以生产高级清酒与价位低的“福禄”清酒为主[5]。
- 1939年,板桥酒工厂开始生产。
- 1946年,中华民国政府从日本手中接管与统治台湾后,更名为“台湾行政长官公署专卖局板桥酒工厂”,将“福禄”清酒改名为“芬芳酒”。
- 1947年,奉台湾行政长官公署令改隶酒业公司,但同年五月因台湾行政长官公署被废除,台湾省政府正式成立,回复到公营事业,更名为“台湾省烟酒公卖局第三酒厂”。
- 1950年,“芬芳酒”改名为“福寿酒”。
- 1957年,更名为“台湾省烟酒公卖局板桥酒厂”。因应消费市场口味改变,利用原清酒设备逐渐转型改制绍兴酒,成为绍兴酒专业制造厂。
- 1988年,为配合板桥都市发展,板桥酒厂结束业务,原厂址纳入新板桥车站特定专用区。
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