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梯田：中国在秦汉时期就有了梯田。建造梯田的目的大多是为了解决粮食问题，因为在丘陵地带不好种植水稻，聪明的古人便在筑造了梯田，从而可以很好地涵养水源。使在丘陵地带大面积种植水稻成为可能，但是梯田的种植对于人力的消耗相比平原要高出很多，而产量没有任何优势，而且对于丘陵地带的植被破坏很严重，所以这一耕作方式逐渐被淘汰，现时只为旅游景点。

名称由来

梯田不同的季节有不同的景色，但是观赏梯田的最好的时间是在每年的11月到第二年的3月，因为梯田在秋收后要灌满水保养，这个时候看梯田层次感很强，在阳光的照射下波光粼粼的，很漂亮！

“梯田”这个名称最早见于南宋范成大的《骖鸾录》，那是他从故乡吴郡去广西一路上的旅行记。他在江西袁州看到“岭阪上皆禾田，层层而上至顶，名“梯田”。

梯田，承载的不仅仅是人类生产与生活，更是一片人间仙境，中国境内有十分美丽壮观的！

主要梯田风景

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元阳梯田

元阳梯田位于云南省元阳县的哀牢山南部，是哈尼族人世世代代留下的杰作。元阳梯田是红河哈尼梯田的核心区。

元阳哈尼族开垦的梯田随山势地形变化，因地制宜，坡缓地大则开垦大田，坡陡地小则开垦小田，甚至沟边坎下石隙也开田，因而梯田大者有数亩，小者仅有簸箕大，往往一坡就有成千上万亩。

红河哈尼梯田位于云南南部，遍布于红河州元阳、红河、金平、绿春四县，总面积约100万亩，仅元阳县境内就有17万亩梯田。元阳梯田是哈尼族人1300多年来生生不息地“雕刻”的山水田园风光画。 　 2013年（癸巳年）6月22日在第37届世界遗产大会上红河哈尼梯田被成功列入世界遗产名录，成为中国第45处世界遗产，使中国超越西班牙成第二大世界遗产国，仅次于意大利。

元阳梯田的特点是面积大，形状各异的梯田连绵成片，每片面积多达上千亩；地势陡，从15度的缓坡到75度的峭壁上，都能看见梯田；级数多，最多的时候能在一面坡上开出3001多级阶梯；海拔高，梯田由河谷一直延伸到海拔2002多米的山上，可以到达水稻生长的最高极限。

龙脊梯田

龙脊梯田始建于元朝，清朝初年正式完工，距今已有650多年的历史。几百年前，我们的祖先一定没想到他们日复一日年复一年开垦的深山会在21世纪散发出如此诱人的光芒，并且吸引众多中外游客游览观光，令世人注目。

龙脊梯田位于广西龙胜各族自治县龙脊镇平安村龙脊山，是指在龙脊山上开发出的梯田，分为金坑（大寨）瑶族梯田观景区，平安壮族梯田观景区。梯田分布在海拔300米至1100米之间，最大坡度达50度，前往梯田几乎都是盘山公路，一直升到约海拔600米以上，到梯田时海拔达到880米。

2018年4月19日，中国南方稻作梯田（包括广西龙胜龙脊梯田、福建尤溪联合梯田、江西崇义客家梯田、湖南新化紫鹊界梯田）在第五次全球重要农业文化遗产国际论坛上，获得了全球重要农业文化遗产的正式授牌。

龙脊梯田景区主要分为平安壮寨梯田和金坑红瑶梯田。平安壮寨梯田有“七星伴月”和“九龙五虎”两大著名景观，景色秀美飘逸；金坑红瑶梯田有“大界千层天梯”，“西山韶乐”和“金佛顶”三大著名景观，气势磅礴，直上云端。整个龙脊梯田景区山清水秀。

紫鹊界梯田

紫鹊界梯田位于新化县西部山区水车镇境内，她周边的梯田达8万余亩以上，其地势之高，规模之大，形态之美，堪称世界之最。紫鹊界生态环境优美，梯田密集，形态原始，阡陌纵横，线条流畅，山高水长，板屋交错，充分展示出梯田的自然美、古朴美、形体美、文化美。尤其是随着四季气候的变化，使紫鹊界梯田更加婀娜多姿，如临人间仙境。水奉公路盘旋于这些梯田之间达十余公里，梯田遍布于海拔500米至1000余米的十几个山头上,最大的不过1亩，最小的只能插几十蔸禾,连绵起伏,辗转盘旋。

据调查，紫鹊界梯田成型已有2000余年历史，是苗族、瑶族、侗族、汉族等多民族历代先民共同劳动结晶，是山地渔猎文化与稻作文化揉合的历史遗存，是古梅山地域突出的标志性文化景观，它规模之大，数量之多，形态之美，在全省乃至全国都是罕见的，其独特的耕作方式和天然的灌溉系统同样在稻作文化中亦很独特。

注意事项

梯田要注意防止侵蚀，即雨水沿山坡冲走土壤。大多数梯田边缘都围有石墙，以防止土壤的流失。在没有石头的地方，梯田的边墙采用了长满草的土埂。在梯田“台阶”内的土壤能够保存雨水，确保植物得到足够的水分。

视频

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