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椰菜灰霉病
花椰菜，又称花菜，花椰菜品质鲜嫩，营养丰富，风味鲜美，人们喜食的蔬菜。花椰菜有着丰富的营养价值，但是也会发生病虫害的危害。灰霉病是危害花椰菜较为严重的一种病害，会对花椰菜产生不小的影响。
基本信息
中文名:椰菜灰霉病
病 原:Botrytis cinerea Pets.
初 为:水浸状
病 部:迅速扩大
症状
苗期染病，幼苗呈水浸状腐烂，上生灰色霉层。成株染病多从距地面较近的叶片始发。初为水浸状，湿度大时，病部迅速扩大，呈褐色至红褐色。病株茎基部腐烂后，引致上部茎叶凋萎，且从下向上扩展，或从外叶延至内层叶，致结球叶片腐烂，其上常产生黑色小菌核。贮藏期易染病，引起水浸状软腐，病部遍生灰霉，后产生小的近圆形黑色菌核。花椰菜、青花菜染病，主要为害花，病部长出灰色霉状物。
病原
Botrytis cinerea Pets.：Fr称灰葡萄孢，属真菌界半知菌类(无性孢子类)。有性态为Botryotinia fuckeliana (de Bary)Whetzel.称富氏葡萄孢盘菌，属真菌界子囊菌门。无性阶段的分生孢子梗长，色淡，较细，具分枝。分枝末端略膨大呈球形，其上布满短的小梗。小梗上生出的分生孢子，似葡萄状。分生孢子色淡，聚集在一起则为灰色、孢子卵圆形，单胞。
病因
主要以菌核随病残体在地上越冬。翌春环境适宜时，菌核萌发产生菌丝。菌丝上长出分生孢子梗及分生孢子。分生孢子借气流或雨水传播，产出芽管侵入寄主为害，又在病部产生分生孢子进行再侵染，当遇到恶劣条件时，又产生菌核越冬或越夏。灰葡萄孢菌适应力强，在自然条件下，分生孢子经138天仍具萌发能力，在温暖的南方可以越冬。该菌5～30℃均可荫发，适温13～29℃，适宜相对湿度90%以上。当气温20℃，相对湿度连续保持在90%以上，寄主处于感病阶段，此病易发生和流行。 发病初期用10%速克灵烟剂每亩200-250g,或喷施6.5%甲霉灵超细粉尘剂或5%加瑞农粉尘剂每亩1kg. [1]
发病规律
病菌借气流和雨水传播，发育适温20℃左右， 要求90%以上相对湿度，喜弱光。保护地，尤其是日光温室，春天比较容易满足病菌对温、湿、光的要求，甘蓝灰霉病的发生早而重。
防治方法
①农业措施 高畦覆盖地膜栽培。施足基肥，保持菜株健壮生长。保护地生产时要密切注意棚室内温湿度变化，防止高湿，及时放风排湿，特别是地表湿度不宜太大。及早发现病株，摘除病叶深埋。
②药剂防治 发病初期及时喷药，可选用50%速克灵可湿性粉剂1500倍液，或50%扑海因可湿性粉剂1200倍液，或50%农利灵可湿性粉剂l000倍液，或40%多硫悬浮剂500倍液，或30%克霉灵可湿性粉剂800倍液，或65%甲霜灵可湿性粉剂1000倍液喷雾。 [2]
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