民间谚语(程应峰)查看源代码讨论查看历史
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《民间谚语》是中国当代作家程应峰的散文。
作品欣赏
民间谚语
谚语是我国劳动人民在生活实践中创造的一种凝练的口头文化，又是十分形象、生动、诙谐、有趣的语言艺术。2017年是农历丁酉年，生肖是鸡年。鸡是吉祥如意的动物，在我国民间流传了很多脍炙人口有关鸡的谚语，念起来既朗朗上口，易记易传，又充满了有益的经验和知识。
鸡作为日常生活中最常见的家禽，性情温和、勤勉，每日清晨打鸣报晓。《诗经·风雨》云：“风雨如晦，鸡鸣不已”。在没有钟表的古代，不管酷暑寒冬，还是阴晴雨雪，鸡都守信报晓，从未有丝毫的懈怠。“犬守夜，鸡司晨”。我们的先辈就是借助于鸡鸣来掌握时间的，于是有了所谓“鸡鸣而起”、“鸡栖而息”、“鸡鸣盥漱”、“鸡鸣而食”、“鸡鸣而驾（乘车）”、“鸡鸣思贤”、“鸡鸣结带正衣裳”等说法，而老百姓则习惯于以“鸡叫头遍”，“鸡叫三遍”来判断时间。“三更灯火五更鸡”、“雄鸡报晓，不怠不误”这诸多谚语的由来，就是因为鸡有勤奋、准确、守纪律、不误时、认真负责的好品德。
同时，鸡还是人类最佳的营养食物。北方一些地方至今仍有“民以食为天，食以鸡为先”之说，在广东也有“无鸡不成宴，无鸡不成欢”的说法，充分说明中国人对鸡这一食物的喜爱。鸡的药用价值很大，有“济世良药”的美称。据《中国传统饮食宜忌全书》记载，鸡肉性温味甘，有益五脏、补虚损、健脾胃、强筋骨及活血调经的功用。最适宜身体虚弱，营养不良，气血不足、产后及月经不调的孕妇食用。民间有“逢九一只鸡，来年好身体”、“冬至数九，鸡不离口”、“一九一只老母鸡，九九补个好身体”的养生谚语，意思是说冬季人体对能量与营养的需求较多，要经常吃鸡进行滋补，这样不仅可以更好地抵御寒冷，而且可以为来年的健康打下坚实的基础。
作者简介
程应峰，必读社签约作家。