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江苏经贸职业技术学院工程技术学院是江苏经贸职业技术学院最早成立的院系之一，也是学院重点建设的院系。学院拥有省级特色专业1个，省级示范专业2个，省级重点专业2个。

师资力量

工程技术学院是江苏经贸职业技术学院最早成立的院系之一，也是学院重点建设的院系。学院拥有省级特色专业1个，省级示范专业2个，省级重点专业2个。师资力量雄厚，现有专兼职教师近60名，其中教授3名，副教授14名，其他高级职称6名；90%以上的教师拥有硕士学历或学位，其中博士7名。

实训基地

同时学院不断加强与国际、国内知名企业的合作，争取国家、部、省级的支持，创设先进完备的实验实训条件，建有“食品安全与营养”国家级实训基地、江苏省食品安全工程技术研究开发中心、三菱重工中央空调技术培训中心、中锐华汽教育汽车实训中心，拥有设备总值达2000多万元。并有江苏出入境检验检疫局、江苏省产品质量监督研究院、南京市产品质量监督研究院、南京苏宁电器集团、江苏五星电器股份有限公司、江苏省食品集团、南京农副产品物流中心批发有限公司、大明路国际汽车街、江苏星驰生物科技有限公司、南京天加空调设备有限公司等三十多家校外实习实训基地。学院设有国家职业技能鉴定所，能进行食品检验工、化学检验工、公共营养师、汽车营销师、汽车维修工、制冷设备维修工、电子绘图员、维修电工、家用电子产品维修工等职业工种等级的培训和鉴定。

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