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法国清淡菜汤

法国清淡菜汤土豆(4人份)4个,圆葱 1个,胡萝卜 1个。

中文名法国清淡菜汤主要食材土豆,香肠,圆葱,胡萝卜

辅 料姜、白胡椒粉

调 料糖、盐

食材明细

土豆(4人份)4个, 圆葱 1个, 胡萝卜 1个, 包心菜 四分之一个, 香肠 200克, 姜 1小块, 橄榄油 适量, 盐 适量, 糖 适量, 白胡椒粉 适量,

做法

准备好材料。

按图示把材料切成可口的大小块儿备用。

热锅倒入少量橄榄油

姜炒出香味后放入胡萝卜炒片刻。

放土豆和圆葱炒片刻。

放入香肠炒片刻。

放入适量的水和糖盐。

盖盖儿大火烧开后,小火烧至菜熟,3分钟左右。

最后放入包心菜,白胡椒调味,包心菜断生就好了。[1]

参考资料

  1. 法国清淡菜汤,搜狗,2016-10-25