法国清淡菜汤土豆(4人份)4个,圆葱 1个,胡萝卜 1个。
中文名法国清淡菜汤主要食材土豆,香肠,圆葱,胡萝卜
辅 料姜、白胡椒粉
调 料糖、盐
食材明细
土豆(4人份)4个,
圆葱 1个,
胡萝卜 1个,
包心菜 四分之一个,
香肠 200克,
姜 1小块,
橄榄油 适量,
盐 适量,
糖 适量,
白胡椒粉 适量,
做法
准备好材料。
按图示把材料切成可口的大小块儿备用。
热锅倒入少量橄榄油。
姜炒出香味后放入胡萝卜炒片刻。
放土豆和圆葱炒片刻。
放入香肠炒片刻。
放入适量的水和糖盐。
盖盖儿大火烧开后,小火烧至菜熟,3分钟左右。
最后放入包心菜,白胡椒调味,包心菜断生就好了。[1]
参考资料