法國清淡菜湯土豆(4人份)4個,圓蔥 1個,胡蘿蔔 1個。
中文名法國清淡菜湯主要食材土豆,香腸,圓蔥,胡蘿蔔
輔 料姜、白胡椒粉
調 料糖、鹽
食材明細
土豆(4人份)4個,
圓蔥 1個,
胡蘿蔔 1個,
包心菜 四分之一個,
香腸 200克,
姜 1小塊,
橄欖油 適量,
鹽 適量,
糖 適量,
白胡椒粉 適量,
做法
準備好材料。
按圖示把材料切成可口的大小塊兒備用。
熱鍋倒入少量橄欖油。
姜炒出香味後放入胡蘿蔔炒片刻。
放土豆和圓蔥炒片刻。
放入香腸炒片刻。
放入適量的水和糖鹽。
蓋蓋兒大火燒開後,小火燒至菜熟,3分鐘左右。
最後放入包心菜,白胡椒調味,包心菜斷生就好了。[1]
參考資料