海带豆腐酱汤查看源代码讨论查看历史

海带豆腐酱汤是一道菜品，主料是豆腐。

中文名海带豆腐酱汤

主要食材豆腐，白菜

辅料葱、香菜、牛肉粉

工艺煮

海带豆腐酱汤

海带的营养价值很高，富含蛋白质、脂肪、碳水化合物、膳食纤维、钙、磷、铁、胡萝卜素、维生素B1、维生素B2、

烟酸以及碘等多种微量元素。豆腐是人们公认的保健佳品，豆腐配海带被认为是长生不老的妙药。

豆腐一块白菜适量土豆适量海带适量朝鲜黄酱适量牛肉粉适量葱适量香菜适量

豆腐切厚片土豆去皮洗净，切片白菜洗净切片海带洗净切条准备几片猪肉片，

小葱、香菜切段石锅坐水烧开，放入肉片和黄酱大火烧开，撇去浮沫放入土豆片再放入豆腐盖盖，

大火烧开，将土豆片煮熟放入海带再放入白菜片煮熟放入适量牛肉粉调味关火，撒上葱末和香菜段即可

此汤不用油，可以随意放自己喜欢吃的蔬菜或海鲜，猪肉片就要两三片就行，主要是借味儿的<ref>海带豆腐酱汤,百度, 2020-06-25<ref>