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滋补肺阴
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中文名；滋补肺阴原料；猪肺1具，罗汉果1~2个。功效；生津液。适宜；老少者

肺属金，土生之，火克之，水耗之，木泄之。 ^[1]

基本简介

建议食物

1、主食及豆类的选择小麦、黑芝麻、绿豆等矿物质丰富的食物，及豆腐等豆制品。

2、肉蛋奶的选择猪肉、猪皮、鸭肉、甲鱼、黑鱼、乌贼鱼、鳖、螃蟹、海蜇、海参、牡蛎、兔肉、蛤蜊等性味寒凉，有滋阴补虚作用的食物。

3、蔬菜的选择黑木耳、银耳、番茄、菠菜、白菜等微量元素丰富的食物。

4、水果的选择梨、葡萄、桑葚、桃子、松子、甘蔗等水果。

推荐食谱【罗汉果肺汤】

【原料】

猪肺1具，罗汉果1~2个。

【制作方法】

将猪肺洗净，入沸水锅氽透，捞出，用凉水冲洗干净，切块，与罗汉果一起放入砂锅，加清水适量，以文火炖45分钟，拣出罗汉果即可。

【功效】

清肺热，生津液。