把甜玉米棒上的胡须摘掉,清洗一下表面就行,因为里面的玉米有外衣包着,是很干净的,甜玉米先用水泡1-2小时。
电饭锅中加适量的水,然后将玉米棒码在蒸屉里蒸玉米,玉米棒表面放些许盐,至于为什么要放盐,
是为了使玉米所蕴含的香甜在蒸煮过程中迸发出来。水开后蒸15-20分钟,隔水蒸出来的玉米,一点儿营养都不损失。
中文名玉米蒸饭主要食材玉米,米分 类饭,蒸
材料
玉米3只,
米半斤,
油,
盐,
做法
1. 把玉米粒剥好,白米洗好备用
2. 加入适量的盐到白米
3. 把油倒入白米,尽量油把米全和润
4. 把米腌半个小时后倒入玉米粒和匀
5. 倒入适量的水就可以开始煮饭咯~[1]
参考资料