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台南市鹽水區(英語:Yanshuei District, Tainan City)為臺南市37個行政區域之一,北與嘉義縣義竹鄉為界,四周分別與後壁區新營區下營區學甲區毗鄰,全區面積52.2455平方公里。位於八掌溪急水溪之沖積平原上,全境無山脈、丘陵,為單純之平原。產業發展上,鹽水早期是以郊行、貿易行為為大宗,後期則轉以農業為主;尤其是在日治時期的糖業生涯,更為本地帶來經濟的繁盛狀況。在國際糖價降低、產糖中心轉向其他農業國家之後 ,現今則只能以小型工業和農業來維持地方發展。[1]

歷史沿革

時期 介紹[1]
1662年 在今舊營里和後宅里一帶由鄭成功部將開始墾殖,漸成聚落,因倒風內海形成天然內港,內海裡的港口扮演貿易的重要角色,鹽水港即為著名的港口之一,與安平、鹿港並列南台灣水路交通要地。
嘉慶、道光期間(19世紀) 鹽水最盛時期,人稱「一府、二鹿、三艋岬、四月津 」,具有嘉南地區歷史文化、政治經濟交通軍事重要地位。
道光末期(19世紀) 急水溪、八掌溪泥砂填積,造成內海淤塞,港口功能漸失。
日治時期 日政府鋪設縱貫鐵道,擬經鹽水通過,因地方仕紳恐修築鐵路破壞風水地理,錯失成為交通樞紐的機會,因此鹽水從昔日的港口都市轉變成鄉村城鎮。

產業[1]

農業概況

以雜糧(高粱玉米)、蕃茄為大宗。

工商發展

2015年底工廠登記家數共66家,其中金屬基本工業佔最多,其他有食品製造、紡織、皮革、生物科技業等。

漁業概況

2015年,本區養殖面積共173.17公頃。

牧業概況

主要家畜為乳牛、、鴨、四種,其中以雞為大宗。

教育[2][3]

大專校院

公私立 體制 學校名稱
私立 技專校院 南榮科技大學

國中小學

公私立 體制 學校名稱
市立 國中 明達中學
鹽水國中
市立 國小 鹽水國小
月津國小
歡雅國小
岸內國小
坔頭港國小
竹埔國小
仁光國小
文昌國小

公共設施

公園綠地[1]

No. 名稱 里別 座落地點
1 舊城公園 橋南里 月津國小西南側
2 岸內里公園 岸內里 鹽水國小北側(北門路)
3 和平公園 岸內里 和平路南側
4 南門路三角綠地 橋南里 南門路與復興路口
5 朝琴路三角綠地 水秀里 朝琴路與北門路口
6 修德拜亭舊址 月港里 中山路22號旁
7 月津港公園 橋南里、月港里、津城里、水秀里 康樂路、行昌路、信義路

旅遊

風俗文化[1]

  • 鹽水蜂炮

習俗始自清領時期,相傳光緒11年(1885年)夏天,鹽水地區發生大瘟疫,上千名街民死亡,地方民眾祈求神蹟降臨,最後武廟關聖帝君降旨遶境降魔,指使元宵夜由周倉爺前導,關帝神轎押陣護隊,信徒尾隨繞走疫區,沿途燃放炮竹直至天明。遶境結束後,鹽水疫情就此消退,民眾感念神恩,每年元宵夜沿襲成例,後逐漸演變至今為每年農曆正月十四、十五元宵節蜂炮活動並聞名國內外,現已是鹽水宗教信仰及民俗文化重心。

  • 月津港燈節

自2011年開始每年農曆春節期間定期舉行的「月津港燈節」,藉由水月、燈光、倒影互相輝映,創造出令人驚豔的獨特燈節意象。以創意為主軸,融合現代裝置藝術,邀請多個國內外藝術團隊合力創作。

著名景點

夜市[4]

  • 鹽水夜市
  • 成功街夜市

圖片集錦

視頻

2019小鎮漫遊年–臺南市鹽水區

外部連結

參考資料