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紫米小米豆浆

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紫米小米豆浆是一道美食，主要制作材料有紫米，小米各1/2杯，干黄豆1杯，清水800ml。

中文名紫米小米豆浆

主要食材紫米,小米

辅 料干黄豆,清水

工 艺煮

功效

小米是营养丰富的谷类食材，紫米也是营养价值极高的食物，有滋阴补肾、健脾暖肝、

明目活血的功效。这道豆浆饮品富含B族维生素，对家中病后体虚者和孕妇的气血恢复特别有益。

材料

紫米，小米各1/2杯，干黄豆1杯，清水800ml。

做法

将紫米、小米和干黄豆洗净，用300ml的水浸泡6小时，备用。

将泡好的紫糯米、小米和黄豆一同装入豆浆机的网罩内，加入清水，启动开关，将其搅碎并熬熟。

听到断电提示音后，打开豆浆机，美味健康的紫米小米豆浆就做好了。