红枣糕查看源代码讨论查看历史

红枣糕是用红枣面粉制作的一道糕点，枣香扑鼻，口感绵软，营养丰富，特别适合早餐食用。红枣富含蛋白质、脂肪、糖类、胡萝卜素、 B族维生素、维生素C、维生素P以及钙、磷、铁和环磷酸腺苷等营养成分。其中维生素C的含量在果品中名列前茅，有维生素王之美称。^[1]

美食简介

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红枣糕是枣糕的一种,口味独特，枣香浓郁，口感细腻，回味绵甜.含有蛋白质、钙、铁、维生素等营养成分，既能补脾和胃、益气生津,还有保护肝脏、增加肌力、养颜防衰之功效。因为红枣糕价格合适，而且营养丰富，所以广受现代消费群体的喜爱，在民间有“常品红枣糕，体健精神爽”和“一日食三枣，百岁不显老”的说法.红枣众所周知，红枣具有很好的养生保健作用.红枣不但是美味果品，还是滋补良药，有强筋壮骨、补血行气、滋补润颜之功效。早在《本草备要》中就有记述，说红枣能“补气益中，滋脾胃，润心肺，调营养，缓阴血，生津液，悦颜色，通九窍，助十二经，和百药。”明代大医药学家李时珍在《本草纲目》中写道：“大枣气味甘平，...

红枣糕的营养价值

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养血安神
红枣糕适合气血虚弱、面色暗黄的人士食用。
补中益气
食用红枣糕，对于中气不足、脾胃虚弱有治疗作用。
保存秘诀
红枣糕冷藏保存，尽快食用。

红枣糕的功效

养颜美容

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红枣本身就具有养颜的功效，因为里面含有非常丰富的维生素b，对体内的血液循环有促进作用，常吃可以令皮肤光润，令头发乌黑亮丽。红枣膏是用红枣和红糖制作而成的，可以滋润肌肤，还能够平整皱纹，具有极强的美容功效。

开胃健脾

枣子具有开胃健脾的功效，可以促进胃部对食物的消化，还能够调理我们的消化系统。还可以健脾胃,经常吃红枣可以让脾胃更加健康，让自己能够吃得更多。

做法