胡萝卜柿饼瘦肉汤查看源代码讨论查看历史

胡萝卜柿饼瘦肉汤

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食材

胡萝卜2根，柿饼2个，去核红枣8枚，猪瘦肉200克、调味料若干。

做法如下

1、将胡萝卜去皮，切厚片备用；

2、将柿饼、红枣用水细洗备用；

3、将瘦肉洗净切成片状备用；

4、将这三种食材全部放入砂锅内，加适量的水；

5、大火煮沸转小火炖1小时左右；

6、加入调味即可连汤料同食。

主要功效

补气益中、健脾开胃、补血养颜、滋阴补肾等，是冬季里经常食用的好汤。