胡萝卜炒玉米查看源代码讨论查看历史
胡萝卜炒玉米是一种食品,主要材料有玉米、胡萝卜等,辅料有瘦肉、蚝油、生粉、生抽、糖等,口味偏甜,是一道家常菜。
中文名:胡萝卜炒玉米
主要原料:胡萝卜
是否含防腐剂:否
副作用:无
品特色
一道很受欢迎的家常菜菜菜,将冰箱的存货都可以扫光,嘿嘿,配饭或就这样吃都非常好味。孩子们常常都是装的满满拌饭吃。[1]
主料:胡萝卜 200g
配料:玉米适量、生抽 适量 、生粉 适量、瘦肉适量、蚝油适量 、糖适量。
做法
- 玉米取粒,胡萝卜切和玉米大小的丁
- 猪肉切小小块用生粉,生抽,油、糖拌匀
- 热油锅放猪肉炒香
- 倒入玉米,胡萝卜粒一起翻炒
- 放些盐和适量蚝油翻炒
- 洒些水盖上锅盖焖煮至干水即可出锅
- 色彩艳丽的金玉满堂非常美味
营养价值
营养丰富。
小贴士
用少量水焖煮下,胡萝卜容易脱青味。