胡蘿蔔炒玉米檢視原始碼討論檢視歷史
胡蘿蔔炒玉米是一種食品,主要材料有玉米、胡蘿蔔等,輔料有瘦肉、蚝油、生粉、生抽、糖等,口味偏甜,是一道家常菜。
中文名:胡蘿蔔炒玉米
主要原料:胡蘿蔔
是否含防腐劑:否
副作用:無
品特色
一道很受歡迎的家常菜菜菜,將冰箱的存貨都可以掃光,嘿嘿,配飯或就這樣吃都非常好味。孩子們常常都是裝的滿滿拌飯吃。[1]
主料:胡蘿蔔 200g
配料:玉米適量、生抽 適量 、生粉 適量、瘦肉適量、蚝油適量 、糖適量。
做法
- 玉米取粒,胡蘿蔔切和玉米大小的丁
- 豬肉切小小塊用生粉,生抽,油、糖拌勻
- 熱油鍋放豬肉炒香
- 倒入玉米,胡蘿蔔粒一起翻炒
- 放些鹽和適量蚝油翻炒
- 灑些水蓋上鍋蓋燜煮至干水即可出鍋
- 色彩艷麗的金玉滿堂非常美味
營養價值
營養豐富。
小貼士
用少量水燜煮下,胡蘿蔔容易脫青味。