芥菜湯是一道是一道菜品,製作原料主要有芥菜、枸杞等。此湯有助於體吸收,還有降低血脂的作用,不含脂肪,膳食纖維卻很豐富。
芥菜湯
材 料
芥菜、枸杞
調 料
鹽、雞精各適量
做法
小提示
1、芥菜洗淨,綽水後切粒待用;枸杞泡洗乾淨。
2、鍋置火上,倒入適量清水燒開,倒入芥菜粒,枸杞煮2分鐘,放鹽、雞精調味即可。
此湯富含維生素B1、維生素B2、維生素E等多種維生素,是瘦身一族的很好選擇。[1]