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求真百科的內容僅供參考，並不能視為專業意見。任何醫藥相關資訊，應諮詢專業人士。莳萝子，干燥果实多数裂成分果，呈扁平广椭圆形，长3～4毫米，宽2～3毫米，厚约1毫米。外表棕色，背面有3条不甚明显的肋线，两侧肋线延伸作翅状，少数未分离的双悬果基部有残存果柄。气微香。[1]
目录
名 称
莳萝子
拼 音
Shí Luó Zǐ
英文名
seed of Dill
类 别
果实/种子类
别名
莳萝椒、时美中、小茴香、土茴香、瘪谷茴香
入药部位
为伞形科植物莳萝的果实。
性味
味辛；性温。
①《本草拾遗》：辛，香。
②《开宝本草》：味辛，温，无毒。
归经
入脾、肾经。
①《药品化义》：入肝、肾、膀胱三经。
②《本草经解》：入足厥阴肝经、手太阴肺经。
③《本草求真》：入肝、胃、肾、膀胱、小肠。
④《本草再新》：入脾、胃、肾三经。
用法用量
内服：煎汤，1-5g；或入丸、散。
植物形态
一年生草本，稀为二年生，高60-120cm。全株无毛，有强烈火香气。茎单一，直立，径0.5-1.5cm。基生叶有柄，叶柄长4-6cm，基部有阔叶鞘；叶片轮廊宽卵形，三至四回羽状全裂，末回裂片丝状，长4-20mm，宽不及0.5mm；茎上部叶较小，分裂次数少，无叶柄，仅有叶鞘。复伞形花序顶生，直径5-15cm，伞辐10-25，无总苞片；小伞形花序有花15-25；无小总苞片；花瓣黄色，长圆形，小舌片近长方形，内曲；萼齿不明显；花柱短，花柱基圆锥形至垫状，双悬果扁压卵形，长3-5mm，宽2-3mm，成熟时褐色；背棱细而明显突起，侧棱有狭翅，每棱槽有油管1，合生面油管2。花期5-8月，果期7-9月。[2]
產地分布
主治功效
,温脾开胃；散寒暖肝；理气止痛。主腹中冷痛；胁肋胀满；呕逆食少；寒疝。治痧秽呕逆，腹中冷痛,寒疝,痞满少食。
①《本草拾遗》：小儿气胀，霍乱呕逆，腹冷不下食，两肋痞满。
②《海药本草》：主膈气，消食，温胃，善滋食味，多食无损。
③《日华子本草》：健脾，开胃气，温肠，杀鱼肉毒，补水脏及壮筋骨，治肾气。
④《医林纂要》：润肾补肾，补命门，暖丹田，开胃调中，上达膻中，舒肝木，达阴郁，舒筋，下除脚气，治寒疝。
⑤《随息居饮食谱》：温胃健脾，散寒止痛，杀虫消食，调气止呕，定腰、齿疼，解鱼肉毒。[3]
禁忌事项
气阴不足及有火者不宜。
①《海药本草》：不可与阿魏同合，夺其味尔。
采收炮制
夏、秋季果产成熟时采收果枝，打攻果实，去净杂质，晒干。
簸去泥屑，拣净梗及杂质。
1.《品汇精要》：水洗微炒用。
2.《本草从新》：炒黄得酒良。
药物鉴别
显微鉴别
粉末特征：黄棕色。㈠油管共同棕色，分泌细胞表面观呈不规则形，含共同棕以分泌物。②镶嵌细胞狭外排列整齐，壁薄波状，常数个为一组，以长轴不规则方向嵌列，常与大型中果皮细胞相连。③内胚乳细胞多角形，含糊粉粒及小簇晶。④网纹细胞存在于维管束周围，壁较厚，有孔。⑤表上以细胞类多角形，排列整齐。[4]
药理研究
种子中所含的非萜类油有抗真菌作用。
化学成分
果实含葛缕酮(Carvone)、柠檬烯(Limonene)、莳萝油脑(DillaPiole)、佛手柑内酯(Bergapten)、伞形花内酯金合欢醚(Umlbel-liprenin)即7-羟基香豆精金合欢醇醚、蜡、蜡及γ-谷甾醇（γ-sitosterol)等。
种子、茎、叶含6，7-二氢-8，8-二甲-2H，8H-苯并，2-b：5，4-b]二吡喃-2，6-二酮[6，7-dihydro-8,8-dimethyl-2H,8H-ben-zo(1,2-b:5,4-b)dipyran-2,6-dipyran-2,6dione]，东莨菪素（scopolentin)，花椒内酯（xanthyletin)。另外，种子中还含有16种挥发油成分，主要为α-葛缕酮，柠檬烯，水芹烯（phellandrene)，二氢葛缕酮（di-hydrocarvone)。[5]
臨床應用
①治小儿气胀，霍乱呕逆，腹冷食不下及胁痛：莳萝，为末，糊丸如绿豆大。三岁三十丸，青皮汤下。（《普济方》莳萝丸） ②治疝气偏坠，女子瘕病：莳萝一两二钱。炒褐色，为细末。无灰好酒调服。（《摄生众妙方》） ③治闪挫腰痛：莳萝，作末，酒服二钱匕。（《永类钤方》）[6]
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辛香料十大名辅之五——莳萝子[7]