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莴苣软腐病
莴苣软腐病又称水烂，主要为害结球莴苣肉质茎或根茎部。肉质茎染病，初生水浸状斑，深绿色不规则，后变褐色，迅速软化腐败。根茎部染病，根茎基部变为浅褐色，渐软化腐败，病情严重时可深入根髓部或结球内。
基本信息
中文名：莴苣、莴笋软腐病
英文名：LettuceandAsparagusLettucebacterialsoftrot
病原中文名：胡萝卜软腐欧文氏菌胡萝卜软腐致病变种
病原拉丁学名：Erwiniacarotovorasubsp.carotovora（Jones）Bergeyetal.
主要为害部位：主要为害结球莴苣肉质茎或根茎部。
为害症状
初成水渍状，外叶晴天中午萎蔫，早晚或阴雨天尚可恢复，几天后外叶平贴地面，不再恢复。
病叶瘫倒在地露出心叶，叶柄、茎基部、心髓组织腐烂，充满白色和黄褐色粘稠物，臭气四溢，茎基部变褐色腐烂，并伴有恶臭。
另一种症状是植株病情由内向外发展，即病菌先从菜心基部开始侵入引起发病，而植株生长正常，心叶逐渐向外腐烂发展，充满黄色粘稠液，病株一拔即起，湿度大时腐烂并发出恶臭。
发病条件病菌借雨水、灌溉水、带菌肥料、昆虫等传播，发病适温为25~30℃，一般播过早，连作及低洼地发病重。一般10月中旬至11月下旬为流行期。[1]
病原形态特征
菌体短杆状，周生3～6根鞭毛，大小1～2×0.5～0.7微米，革蓝氏染色阴性，兼性嫌气性。在肉汁胨琼脂平面上菌落园形凸起，灰白色不透明，具光泽，表面光滑边缘整齐，无荚膜无芽孢，病菌生长适温25～30℃，38～39℃，4℃，致死温度48～51℃。[2]
传播途径和发病条件
病菌随病残体留在土中越冬，借雨水飞溅、水流及昆虫传播，从伤口侵入。气温27～30℃、多雨条件下易发病，连作田、低洼积水，闷热、湿度大发病重。
防治方法
1、发病初期开始喷洒30%氧氯化铜悬浮剂800倍液或47%加瑞农可湿性粉剂1000倍液、77%可湿性微粒粉剂500倍液、30%绿得保悬浮剂400倍液，14%络氨铜水剂300倍液。
2、施用日本酵素菌沤制的堆肥，精细管理，田间农事活动应尽量避免产生伤口，发现患病植株集中深埋或烧毁。
3、重病地区应与禾本科作物实行2-3年轮作，低洼田块应采用高畦种植，严禁大水漫灌，病害流行期适量浇水。
4、贮运期要注意通风降温，采收前3天停止喷洒农药。[3]
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