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蒙城古称山桑、漆园、涡阳、淝水，是安徽省亳州市下辖县，地处淮北平原中部，位于安徽省西北部，亳州市东部，东邻蚌埠市怀远县，西靠利辛县、涡阳县，南接淮南市凤台县，北接淮北市濉溪县，介于北纬32°55′29″—33°29′64″，东经116°15′43″—116°49′25″之间。蒙城县总面积2091平方公里，户籍总人口139.4994万人。截至2019年，下辖3个街道、12个镇、2个乡。
蒙城县境内地势由西北向东南缓缓倾斜，地面高程在21-29.5米之间，沿涡河区域为黄泛冲积平原，北淝河、芡河流域属河间侵蚀平原；属暖温带半湿润季风气候区，季风明显，四季分明，气候温和，雨热同期。蒙城境内有万佛塔、蒙城文庙、庄子祠、九鼎灵山寺等名胜古迹。[3]尉迟寺新石器文化遗址被称为“中华原始第一村”，和北宋古塔万佛塔一起被列为国家级重点文物保护单位。
蒙城县为安徽省级历史文化名城、庄子故里、中国楹联之乡、安徽省硬笔书法之乡，也是全国粮食生产先进县、全国文化工作模范县、全国科普示范县。2018年8月，安徽省政府批准蒙城县退出贫困县。
2019年，实现生产总值383.6亿元，按可比价格计算，同比增长9.2%。2020年5月，被列入县城新型城镇化建设示范名单。
2020年6月，经中央依法治国委入选为第一批全国法治政府建设示范地区和项目名单。[1]
目录
历史由来
蒙城县历史悠久，是安徽省历史文化名城。据尉迟寺遗址发掘文物证实，4500多年前，即有古人类在这块土地上繁衍生息。自殷商以来，县名迭更，隶属多变。唐代天宝元年（742），正式定名为蒙城县，沿用至今。以后隶属和行政区划虽迭经变化，但辖区却无大的变更。
建制沿革
夏，为禹贡豫州之域。
商，为汤都，称北冡。西周称漆邑。公元前595年归楚，称楚北地漆园。
秦，属砀郡。
汉初，分西北境为梁国蒙县，东南境为沛郡山桑县。三国时，属魏谯郡山桑县。东晋侨置蒙县，仍属谯郡。
南北朝时，属宋山桑县。南齐仍为山桑县。
北魏皇兴元年（467），废山桑县建置涡州，为州治所。在漆园故城建置涡阳县。
梁大通二年（528），梁改置涡州为西徐州，后置北新安郡，均为州、郡治所。
东魏武定八年（550），置南谯州，仍以涡阳为治所，并山桑、蒙县为蒙郡。北齐复称蒙县。
隋开皇十六年（595），称淝水县；大业七年（611），改淝水县为山桑县。
唐天宝元年（742），正式定名为蒙城县。此后，虽归属屡有变更，但县名一直沿用未变。
五代时，为河南道亳州蒙城县。
宋代，先后属安丰军、亳州、寿州。
元代，属总管府安丰路。
明代，属南直隶凤阳府。
清代，先后属亳州、颍州。
民国元年（1912），属安徽省寿州。
民国3年6月，属安徽省淮四道（道尹驻泗县）。
民国17年3月，直属安徽省。
民国21年10月，属安徽省第六（泗县）行政督察区。
民国27年6月，属安徽省第三（阜阳）行政督察区。本月中国共产党建立板桥区抗日民主政府。
民国33年12月，蒙城县北境归宿蒙县，属淮北路西第二行署。
民国34年12月，宿蒙县属华中区第八行署。
民国36年6月，宿蒙县属豫皖苏区第三行署。11月，县南境归蒙城县，属豫皖苏区第六行署。
民国38年3月，裁撤宿蒙、宿怀、蒙城（涡河南）、涡阳4个边区县，设蒙城县，原蒙城辖区恢复，属豫皖苏区第六行署。4月12日，属皖北行署阜阳专区。
1952年4月12日，属安徽省阜阳专区。
1971年3月29日，属安徽省阜阳地区。
1996年，阜阳地区改市，属安徽省阜阳市。
2000年6月，地级亳州市建立，属安徽省亳州市。
行政区划
截至2019年，蒙城县下辖城关街道、漆园街道、庄周街道、双涧镇、小涧镇、坛城镇、许疃镇、板桥集镇、马集镇、岳坊镇、立仓镇、楚村镇、乐土镇、三义镇、篱笆镇、王集乡、小辛集乡。县政府驻周元西路168号。
地理环境
位置境域
蒙城县位于安徽省西北部，亳州市东部，东邻蚌埠市怀远县，西靠利辛县、涡阳县，南接淮南市凤台县，北接淮北市濉溪县。全县总面积2091平方公里，约占安徽省总面积1.52%。位置介于北纬32°55′～33°29′，东经116°15′～116°49′之间。
地形地貌
蒙城县境位于华北平原南缘，地势由西北向东南缓缓倾斜，地面高程由29.5米降至21米，端差8.5米，坡降1/8500，沿涡河区域为黄泛冲积平原，北淝河、芡河流域属河间侵蚀平原。有万亩以上碟状封闭型湖洼地42处，岛状山丘12座，庄户高地（古村、镇遗址）1000余处，涡淝与涡芡之间两条分水带。
气候
蒙城县属暖温带半湿润季风气候区。年平均气温14.8℃，年平均降水量732.63毫米，主要集中在6、7、8三个月；年无霜期214天；年平均日照时数2410小时；年平均相对湿度72%，气温最佳时间为3～6月份和9～11月份。总的气侯特征是：季风明显，四季分明，气候温和，雨量适中，春温多变，秋高气爽，夏雨集中，光照充足，无霜期长，太阳辐射强，光热资源丰富。灾害性天气以旱、涝、霜、冻、龙卷风、冰雹为主。
水文
蒙城县境内自北向南有北淝河、涡河、芡河、茨淮新河。北淝河（古称夏水、泓水、陂水）源于河南省商丘市附近，东南流经毫县、涡阳，由小山王家西北入境，东南流经芮集南、唐集、板桥集北、乌集南至瓦埠集北出境，再经蚌埠北至五河县沫河口入淮；境内长34公里，流域面积约575公里。涡河（古称过水），源于河南省通许县，流经杞县、太康、鹿邑与北干惠济河汇流，经安徽省毫州市、涡阳县，由田桥入境，东南流经小涧镇西、城关镇北、全集西、双涧镇北、移村集南至界沟集出境，至怀远县城北入淮；境内长52公里，流域面积671平方公里，平槽流量1500立方米/秒。芡河（春秋时称濮水，三国时期名渠水）古河道源于河南省郑州西北黄河南侧，东南流经开封、扶乐、陈县、利辛，由胜利沟口入境，东南流经吕望集、陈桥集南、顺河集北、立仓集南至枣木桥北出境，流注淮河；境内长46公里，流域面积约704公里。茨淮新河系人工河，1971年破土动工，1976年通水；西起阜阳茨河铺，东南流经利辛县、风台县，由港河闸南入境，流经薛集南、新大兴集南，至邹楼东南出境（蒙城、风台两县以河为界），至怀远县荆山西南入淮；流经县境长35公里，流域面积为142平方公里，正常排洪量2000立方米/秒，分洪量3000立方米/秒。
自然资源
水资源
蒙城县的水资源主要由自然降水、过境水、浅层地下水构成，均属淡水。地表水主要是过境河流，均属淮河水系，以涡河、北淝河、茨淮新河、芡河为干道，地表水多年平均资源量4.79亿立方米，水库、闸、坝蓄水量7.9亿立方米。地下水为深型裂缝空隙水，主要来自大气降水，分布深度40～50米，年平均可利用量4.49亿立方米。
植物资源
蒙城县境内木本植物主要有泡桐、刺槐、杨、楝、椿、柳、桑、槐、楮、榆、悬铃木（法梧）、枫杨、水杉、棠梨、梓、松、柏、梧桐、楸、鸟桕、皂荚、柘、朴、丝棉木、枣、杏、桃、李、梨、苹果、石榴、柿、樱桃、核桃、银杏、沙果、梅、无花果、云片柏、刺松、雪松、马尾松、侧柏、夹竹桃、冬青、桂、女贞、黄杨、广玉兰、风尾兰等等。草本植物主要有红芋、绿豆、碗豆、梅豆、红豆、蚕豆、黑豆、芝麻、花生、蓖麻、向日葵、烟叶、薄荷、甘蔗、笋瓜、瓠子、葫芦、莴苣等等。
动物资源
蒙城县境内昆虫纲动物主要有蜜蜂、马蜂、蜻蜓、蜣螂、土鳖、青草蛉、七星瓢虫、放屁虫、蚕、蝴蝶、蝉、蚂蚁、螳螂、蟋蟀。环节动物有蚯蚓。软体动物有螺、蚌。蛛形纲有蜘蛛、蝎。甲壳纲有虾、蟹。鱼纲有鲫鱼、鲤鱼、鲦鱼、草鱼、鲢鱼、鳙鱼、黑鱼、鲇鱼、鳗鱼、鳝鱼等等。两栖纲有青蛙、蟾蜍。爬行纲有蛇、蜥蜴、龟、鳖、壁虎。鸟纲有野鸡、野鸭、鸽、鸳鸯、鱼鹰、麻雀、燕、雁、斑鸠、布谷鸟、黄鹂、水鸡、青雀、黄雀、花喜鹊、灰喜鹊、鹰等等。哺乳纲有山羊、绵羊、寒羊、貂、犬、猫、狐狸、野兔、黄鼬、鼠、刺猬、蝙蝠等等。
矿产资源
蒙城县地处平原地区，境内蕴藏的矿产资源主要有砖瓦用粘土、建筑石料用灰岩、水泥用灰岩、燃料用煤、饮用矿泉水和铁矿等。建筑石料用灰岩及水泥用灰岩主要分布在小涧的狼山、双锁山和尧山、漆园的梁土山、王集的石山以及坛城境内。饮用矿泉水主要蕴藏在三义境内，日平均涌水量960方。砖瓦原料粘土资源分布较广，大部分分布在沿涡、沿淝两岸地带。煤炭资源主要分布在涡河以北地区，探明总储量4.6亿吨，可开采储量2.3亿吨，均为低硫、低磷优质煤，发热值6500大卡左右。“亳州市蒙城县西贾庄—罗集地区铁矿预查”位于亳州市蒙城县南部篱笆集—罗集地区，南与安徽省淮南市凤台县接壤，划分为东、西两个部分，总面积270平方公里。
人口民族
截至2018年末，蒙城县有户籍人口总户数350199户，总人口1448488人，其中男性761664人，女性686824人。总人口中，城镇人口310816人，乡村人口1137672人。全年出生人口26072人，其中男性13321人，女性12751人。死亡人口7667人，其中男性4376人，女性3291人。
2018年常住人口115.4万人，比2017年增加1.6万人。
蒙城县境内主要民族为汉族，人数较多的少数民族有回族、蒙古族、彝族和苗族。
政治
县长：孔祥永
副县长：刘 卿、罗立高（挂职）、马德兵（挂职）、李红华、于 杰、杨景欢、过文彬、张德银（挂职）
经济
综述
2019年，蒙城县实现生产总值383.6亿元（按第四次全国经济普查结果修订，2018年全县生产总值为341亿元），按可比价格计算，同比增长9.2%。其中，第一产业增加值60.1亿元，增长3.9%；第二产业增加值106.4亿元，增长8.5%；第三产业增加值217.1亿元，增长11.3%。
2018年，蒙城县全年5000万元以上投资项目和房地产项目累计完成固定资产投资比上年增长16.8%。从产业看：一产投资比上年增长261.7%；二产投资比上年增长27.3%；三产投资比上年增长6.0%。从主要行业看：制造业完成投资比上年增长38.0%；电力、燃气及水的生产及供应业完成投资比上年下降10.3%；交通运输、仓储、邮政业完成投资比上年下降73.3%；房地产业完成投资比上年增长18.5%；水利、环境及公共管理业完成投资比上年增长1.0%。文化体育和娱乐业比上年增长152.1%。
2018年，蒙城县累计完成财政总收入33.2亿元，同比增长17.6%。分税种看：增值税（50%）6.03亿元，同比增长6.7%；企业所得税1.05亿元，同比增长45.0%；城镇土地使用税0.80亿元，同比增长5.0%;契税3.25亿元，同比增长22.4%。土地增值税0.98亿元，同比增长33.3%。
2018年，蒙城县财政累计支出64.81亿元，同比增长5.6%，其中：教育支出13.17亿元，同比增长5.8%；医疗卫生支出10.73亿元，同比增长10.9%；农林水事务累计支出5.73亿元，同比下降10.1%；社会保障和就业支出10.96亿元，同比增长1.7%。
2018年，蒙城县金融机构人民币各项存款余额总计367.95亿元，同比增长11.3%，其中住户存款253.36亿元，同比增长14.3%；非金融企业存款71.28亿元，比年初增长5.24亿元；广义政府存款43.28亿元，比年初增加0.33亿元。
第一产业
2018年，蒙城县全年粮食面积359.2万亩，比2017年减少1.9万亩；油料面积6.4万亩；蔬菜、瓜果面积34.0万亩，增加1.4万亩。
工业生产
2018年，蒙城县县小麦面积176.2万亩，单产469.4公斤，总产82.7万吨。全年粮食总产量148.4万吨，比上年下降2.6%。其中夏粮83.0万吨，比上年下降2.0%；油料产量2.8万吨；蔬菜产量74.5万吨，比上年增长4.3%。
2018年，蒙城县全年牲畜存出栏有所增加，其中生猪出栏62.2万头，比上年增长3.1%；存栏29.1万头，比上年下降0.2%。牛出栏1.0万头；存栏1.2万头，比上年增长2.2%。山羊出栏37.5万只，比上年增长4.2%；存栏13.7万只，比上年增长4.1%。家禽出栏647万只，比上年增长1.4%，存栏220万只，比上年下降2.3%。肉类总产量6.9万吨，禽蛋产量1.6万吨，比上年分别增长3.3%、3.6%。
2018年，蒙城县全年实现农林牧渔业总产值99.47亿元，按可比价计算，比上年增长3.3%。
第二产业
2018年，蒙城县规模以上工业企业累计实现工业增加值增速11.6%，累计实现总产值增速5.6%。累计完成销售产值增速5.61%，工业品产销率为99.56%，同比下降0.04%。战略性新兴产业企业累计实现总产值增速35.0%。高新技术产业累计实现增加值增速23%。
2018年，蒙城县全年累计生产小麦粉34.9万吨，同比下降34.8%；纱0.55万吨，同比下降35.2%；服装1885.9万件，同比增长29.6%；商品混凝土165.9万立方米，同比增长10.4%；砖31604万块，同比增长0.93%；改装汽车1678辆，同比下降30.4%。
2018年，蒙城县全年规模以上工业累计实现主营业务收入153亿元，利润总额10亿元。
2018年，蒙城县完成工业固定资产投资比上年增长27.3%。
第三产业
2018年，蒙城县社会消费品零售总额130.71亿元，比上年增长11.1%（同口径比较）。其中：批发业实现零售额20.49亿元,占消费品总额的15.7%，比上年增长4.1%；零售业实现94.31亿元，占消费品总额的72.1%，比上年增长12.2%；住宿餐饮业实现零售额15.92亿元，占消费品总额的12.2%，比上年增长11.8%。其中城镇实现社会消费品零售额73.08亿元，比上年增长13.8%。
2018年，蒙城县共有进出口企业25家，完成外贸进出口总额9947万美元，同比增长24.4 %，其中出口9446万美元，同比增长18.1%。2018年利用外资完成16829万美元，同比增长8.4 %。
2018年，蒙城县接待入境旅游人数 20016人次，国际旅游外汇收入434.7万美元；国内旅游人数534.48万人次,国内旅游收入383300万元。[2]
社会事业
文化艺术
截至2018年末，蒙城县有文物保护区25处，其中国家级2处、省级3处、市县级20处。公共图书馆1个、藏书量11.97万册，剧院1个。全年全县落实文化辅导点25个，新增文化志愿者服务人员98名，在册文化辅导员364人，新增摸底村级群众文化辅导员200人。举办群众文化艺术讲习班、培训班22期、经验交流会8期、大型室内外文艺演出26场、走进基层社区乡村文化服务500余场次，参加团队达到20余支，参与人数达到数万人次。共登记、上传尉迟寺遗址出土器物2059件，馆藏文物195件，珍贵文物107件。图书馆每周开放时间56小时，订阅报纸25种、杂志210种。收藏地方文献10种30册，新购图书210册，上架图书1000册。开展世界读书日和图书馆服务宣传周等读者活动，举办各类讲座60场次，参加2800人次。春节期间组织读者参加网上和网下趣味竞赛活动，参加5000人次。为留守儿童和农村图书服务点开展送书和图书交换5次计2000册，参与“三下乡”活动，送科技图书200余册。组织参加“亳州市读书知识电视大奖赛”系列活动，组织参加“第七届中部六省曲艺大赛”比赛。
科学技术
2018年，蒙城县纳入高新技术产业统计的企业数共计35家，高新技术产业增加值同比增长20.3%。
2018年，蒙城县全年共申请专利1403件，其中：发明专利931件，实用新型416件，外观设计56件；全年共获授权专利458件，其中：发明专利199件，实用新型221件，外观设计38件；及时兑现省市县各级知识产权资助共计533.082万元；共查处假冒专利案件共计32件；8家企业成功获批专利权质押贷款共3498万元。万人发明专利拥有量2.8。
教育事业
截至2018年末，蒙城县共有各类学校545所，当年招生78404人，在校学生286260人，毕业学生48722人。在各类学校中，普通中学63所，在校学生76044人，其中高中6所，在校学生19258人；初中57所，在校学生56786人；小学261所，在校学生132529人；幼儿园182所，在园幼儿54945人；特教学校1所，在校学生1316人。全县共有教职工15943人，其中专任教师14177人。小学学龄人口入学率100%，初中学龄人口入学率100%。小学和初中毕业生升学率分别为100%和90.74%，高中阶段毛入学率达到93.50%。全县中小学教学设施、实验室、图书馆等固定资产27.21亿元，其中小学12.18亿元，普通中学6.54亿元。全县普通中小学校舍建筑面积237.73万平方米。
医疗卫生
截至2018年末，蒙城县有各类卫生机构数404个（含村室），其中医院、卫生院41个；卫生机构床位数4953张，其中医院、卫生院4753张；卫生机构人员数6970人，其中卫生技术人员数5357人；医院、卫生院4330人；执业（助理）医师1755人，注册护师、护士2575人，卫生防疫人员数1123人，5岁以下儿童死亡率3.58‰，婴儿死亡率2.45‰，产妇住院分娩比例99.95%。
2015年，蒙城县共有116.9万人参加农村合作医疗，新型农村合作医疗参合率105.48%，基金补偿4.77亿元；新农合大病保险补偿1458.96万元；婚姻登记和婚前医学检查实行“一站式”服务模式，农村孕产妇住院分娩补助全部落实到位；重大传染病医疗救治结核病100人、艾滋病84人，经费使用率100%；拨付3家县级公立医院药品零差率补助资金1100万元；落实各项计划生育奖励资金2210万元，受益计生家庭达19.68万人次。
2019年8月，入选为紧密型县域医共体建设试点县。
社会保障
2018年，蒙城县城镇职工养老保险、失业保险、职工医疗保险、工伤保险、生育保险参保人数分别为50526人、35306人、44550人、43142人、31962人。完成参保任务数分别为100.1%、100%、100%、100%、100%。
2018年，蒙城县城乡居民基本养老保险参保缴费56.75万人，征收基金1.14亿元，养老保险待遇发放率达100%。我县对符合城乡居民养老保险参保条件的建档立卡贫困人员、低保人员、特困人员等特殊困难群体共计41981人成功代缴。
城镇建设
2020年5月29日，蒙城县入选县城新型城镇化建设示范名单。
交通
蒙城县东距京沪铁路蚌埠站90公里，西临京九铁路阜阳站90公里，南洛高速公路横穿东西，省道307线、305线、203线交汇于县城，涡河、茨淮新河经淮河可通江达海，长年通航。
截至2015年，蒙城县公路里程2629公里，其中高速公路60公里，省道干线公路149公里，县道336公里，乡道933公里，村道1152公里。有1-5类桥梁1021座，总长度16635米。
2018年，蒙城县交通运输、仓储和邮政业实现增加值9.7亿元，比上年增长5.1%（可比价）。
2018年，蒙城县完成公路客运量3872.84万人、客运周转量368695.47万人公里，客运量和客运周转量同比增速8%。公路货运量14243.72万吨、货运周转量4817127.48万吨公里，货运量和货运周转量同比增速10%。
地方文化
方言俚语
蒙城方言属中原官话。县东南境接近凤台方言，县西北境则受阜阳方言影响较大。境内词汇差别最大，语音略有差别，语法比较一致。蒙城方言有21个声母，39个韵母。蒙城方言的调类和普通话相同，均为阴平、阳平、上声、去声，只是顺序不同，而且调值悬殊较大。
民间文艺
蒙城县是“中国楹联之乡”。楹联，是一种对偶文学，起源于桃符。是写在纸、布上或刻在竹子、木头、柱子上的对偶语句。言简意深，对仗工整，平仄协调，字数相同，结构相同，是中文语言独特的艺术形式之一。2013年，蒙城县举行楹联“五进”暨“九溪·恒辰杯”全县楹联对抗赛，征联分出句征联和自撰联两种方式。从应征较好的县直和乡镇单位，该县选择六个单位组成六个代表队于“五一”节前后举行现场对抗赛。竞赛内容为楹联知识、楹联故事、古今名联及现场应对。
民间习俗
饮食
蒙城县居民以面食为主，每日三餐，干、稀两类。干有馒头、卷千、杷粑、锅贴、烙馍、干饭等，稀有红芋饭，面条、面片、面疙瘩、莱汤等。平素以咸菜、辣椒、蒜瓣佐食。20世纪80年代后，生活水平提高，城镇居民喜食甜、淡、低脂肪及维生素含量高的食物。
服饰
民国时期，蒙城县富人冬戴风帽，身着长袍马褂，下穿直筒大腰棉裤，足着棉袜，穿三道云棉鞋；春、秋戴礼帽，着夹袄夹裤，出门穿长衫。—般百姓冬戴线帽，上着土布右开襟过膝大棉袄，下穿棉裤，脚穿麻窝（麻、草结的鞋）；春、秋穿土布对襟单褂，腰系青布巾，穿草鞋或撒鞋（鞋脸较深，上面缝着皮梁或三角形皮子）；盛夏敞头赤膊。家境稍裕的青年，冬戴“火车头”（东北棉帽），春、秋戴“帽垫”，顶缀红疙瘩（父母新丧为白色），外出穿海昌蓝大褂，少数人穿西服，着皮鞋。老年妇女冬戴头箍或顶包头，上穿棉袄（肥胖宽大，右开襟，大陀襟镶边，领口、袖口饰花边，钉布扣五、七枚），下穿大腰直筒棉裤（裤角镶滚边，扎腿）。中青年妇女，出门穿海昌蓝褂，着荷花色袜，吊带，红绣鞋。
中华人民共和国成立初，蒙城县境内居民喜列宁装，男青年戴蓝军帽。女青年上穿站领盘香扣对襟短褂，夏穿肥胖仅及膝盖的二蓝色裤，柿黄色袜，带袢鞋。1955年前后，风行苏联花布。“文化大革命”初期．盛行草绿色军装。70年代，服装以蓝、灰、黑三色为主，男性一般穿“二五大衣”、中山装、西装、衬衫，松紧口鞋。20世纪80年代后，青年男女服装款式新颖，花色绚丽。男上衣有呢子大衣、西装、港衫、茄克、猎装、青年装、击剑装、香槟衫等，下着西装裤、喇叭裤、牛仔裤。女性着西装、连衣裙、丝绸绣花时装、滑雪衫、羊毛衫和各种纹饰的毛线织物。城镇居民穿皮鞋，农村人穿运动鞋。旅游鞋城乡居民都爰穿。
建房
盖房上梁选双头日子(忌二、五、八)上午，放鞭炮、撒红点馒头、花生等，亲友持酒肉或现金来贺，称“压风”。主人设宴待客和建房工匠。建国后此俗仍存，此等贺仪日趋丰渥，酬往报还，不胜其苦。
名优特产
狼山黑陶
狼山黑陶产于蒙城县小涧镇狼山一带，产品具有"古"、"拙"感，纯黑色。狼山黑陶畅销上海、苏、杭一带，远销日本、东南亚、西欧。
油酥烧饼
油酥烧饼是蒙城颇具特色的风味食品，层层迭迭，薄如竹纸，汪着油。刚烤好挑起的油酥烧饼拿上餐桌时，要一个一个地分开摆放。
楚村粉丝
粉丝是楚村镇的一大特产，该镇大规模生产粉丝是在1970年以后，盛于1990年前后。红薯是加工粉丝的主要原料。
蒙城Sa汤
Sa汤是蒙城风味小吃，主要原料有麦仁、鸡汤、鸡蛋、麻油、胡椒等。
板桥无籽西瓜
板桥无籽西瓜采用“靠接”技术培育而成，“金帅”、“蜜桂”、“绿宝”等品种为彩色无籽西瓜，黑皮黄瓤，黄皮红瓤。
秋黄瓜
秋黄瓜主要产于小涧镇潘刘于庄，多数在半斤重以上，最大的可达2斤多重，长约40厘米，且皮薄、子稀、肉厚。
火腿腐乳
火腿腐乳分火腿腐乳及火腿醉腐乳两类，生产历史在百年以上。火腿腐乳色泽红润，滋味咸鲜，略带酸甜。火腿醉腐乳色白淡雅，汤清发绿。
旅游景点
九顶灵山寺
九顶灵山寺位于蒙城县城西北16公里小涧镇狼山山顶，始建于唐贞观年间，寺有山门、前殿、中殿、后殿共十三间，分两进院落，有院墙围护，总体为砖石结构。
马公府
马公府坐落在蒙城县马集镇境内，为晚清一品当朝马玉昆府邸。马公府存房屋46间，分前后两进院子，后院又分为东西两院，整个建筑为“品”字型，砖木框架结构，房梁一般为三层垛梁，存有大量砖雕、木雕。
板桥集战斗纪念馆
板桥集战斗纪念馆位于蒙城县板桥集镇雪枫公园内，纪念馆是为纪念板桥集战斗而建，占地面积13200平方米，建筑面积980平方米。馆内展示了100多幅图片和部分实物，同时收藏了120名将军的题字，为国家AAA级旅游景区。
万佛塔
万佛塔又名插花塔、兴化寺塔、慈氏寺塔，位于蒙城县城中心。因塔身内外嵌砌琉璃小佛近万尊而得名。万佛塔为八角十三层楼阁式砖塔，高42.2米。塔的四正面辟门，其余四面砌作假窗，上檐第二、第三层用砖砌作塔檐平座。
蒙城县文庙
蒙城文庙又名蒙城孔庙，始建于元至元21年（1284年），是祭孔、演礼和办学的地方，为安徽省重点文物保护单位。主要建筑有灵星门、泮池、泮桥、大成门和大成殿。
尉迟寺史前文化遗址
尉迟寺史前文化遗址位于蒙城县东北20公里处，面积约十万平方米，是新石器时代遣址，为大汶口文化演化中的一种新的类型，是父系氏族晚期部落联盟最高首领所居住的村寨或城堡，距今5000年左右。
双公庙
双公庙位于蒙城县吕望镇，始建于唐，清末重修，是安徽省少有的唐代庙宇。尚存前殿3间，供奉庄子，后殿3间，供奉姜子牙。双公庙为砖木结构，建筑面积约140平方米。
庄子祠
1995年6月，蒙城在明代庄子祠旧址上重建庄子祠。2008年后，该县增设了梦蝶楼、南华经阁、东西碑廊、庄子草堂、庄子养生院、五五池、逍遥池等新景观。全祠占地52亩，由仿汉代祠堂建筑群和东西万树园等景观构成，为国家AAA级旅游景区。
著名人物
庄周（约公元前369—前286年），宋国蒙人，战国时期著名思想家，道家思想的创始人之一。
陈亢（前511—前430）字子元，一字子禽，又名原亢，蒙城县小辛集乡人。孔子弟子中名列第68位。
高琼（935—1006年），字宝臣，小名军保，北宋大将。《宋史》称：“真宗澶渊之役，高琼之功亦盛矣”。
刘金定（941──1010年），蒙城小涧镇刘庄人，巾帼英雄，高琼之妻。
高滔滔（1032—1093年），蒙城县漆园街道十里井庄人，曾祖高琼，史称宣仁圣烈皇后。
王竞（1032—1095年），字彦履，曹州人。熙宁末年任蒙城知县，曾主张修建庄子祠。
任化邦（1837—1867年）．又名怀帮，乳名柱。坛城西南小任庄人。捻军名将，太平天国封其为鲁王。
马玉昆（1837—1908年），字荆山，亦作景山，蒙城县马集镇人，清末将领。
马金叙（1848—1912年），字丽生，淮军将领，晚清名臣。
陆建章（1862—1918年），字朗斋，立仓区陆瓦房村人，北洋军第四镇第七协统领。
葛昆山（1890—1979年），字玉斋，历任孙中山大元帅府副官、亳县、凤台等县县长等职。
孟兆贵（1874—1914年），乐土镇李家村孟庄（今三义乡孟庄）人，农民起义首领。
时白林，原名石盛昌，民国十六年（1927年）生，蒙城县岳坊镇人，国家一级作曲家。
段树民，神经生物学家，现任浙江大学医学部主任。
城市荣誉
安徽省级历史文化名城
全国粮食生产先进县
安徽省食品安全示范县
全国文化工作模范县
安徽省硬笔书法之乡
中国楹联之乡
全国科普示范县
国家园林县城
2019年2月2日，被国家中医药管理局评为县级全国基层中医药工作先进单位。
投资潜力全国百强县（市）
全国营商环境百强县（市）
2019年全国村庄清洁行动先进县
2019年安徽县域经济总量20强
第五届安徽省文明城市
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