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醴陵市(Liling)是湖南省县级城市,由株洲市代管。醴陵位于湖南省东部,东为江西省萍乡市湘东区、上栗县,北靠湖南省内浏阳市,西接株洲市区以及株洲县,南为攸县。醴陵市辖26个乡镇、4个街道办事处、1个经济开发区,总面积2157平方公里,总人口105万。火车站:醴陵站、醴陵东站。电话区号:0733。车牌代码:湘B。邮政区码:412200。地理位置:湖南省东部.。行政代码:430281。

2014年9月16日,设计最高运营时速350公里的高速铁路--沪昆高铁南昌长沙段正式开通运营,醴陵东站正式运营,标志着本市进入高铁时代。

2015年,根据《2015年中国工业报告》首次发布的中国工业百强县名单,醴陵市位列中国工业百强县93位。

醴陵盛产陶瓷、花炮,是世界釉下五彩瓷原产地、中国"国瓷"、"红官窑"所在地和花炮祖师李畋故里,是"中国陶瓷历史文化名城"和"中国花炮之都"之一。著名旅游景点留仙寨,仙岳山,状元洲,官庄水库,文笔峰,渌江书院。

瓷器是中国独创的发明之一,至今英文仍把瓷器称之为“china”。醴陵陶瓷生产已有近两千年的历史,远在东汉时期,醴陵就有较大规模的作坊,专门从事陶器制作。清朝雍正七年(1729年)醴陵开始烧制粗瓷。清朝末年至民国初年,醴陵瓷业进入到一个新的发展时期。 [1]

行政区划

醴陵市总面积2157平方公里,总人口105万(2012年)。醴陵市人民政府驻左权路。

醴陵市现辖4个街道、19个镇、1个经济开发区、1个示范区:阳三街道、仙岳山街道、国瓷街道、来龙门街道、白兔潭镇、浦口镇、李畋镇、王仙镇、沩山镇、东富镇、孙家湾镇、泗汾镇、沈潭镇、船湾镇、明月镇、嘉树镇、茶山镇、石亭镇、均楚镇、板杉镇、左权镇、枫林镇、官庄镇、醴陵经济技术开发区、长庆示范区。[2]

交通

铁路

醴陵市境内有沪昆铁路横贯东西,醴茶铁路连通南北,距江南最大的货运编组站株洲北站仅40公里。

沪昆高铁南昌到长沙段已建成通车,从醴陵东站乘高铁到长沙不到30分钟。

公路

醴陵市境内的重要公路干线有上瑞高速公路、岳汝高速公路、醴韶高速公路、106国道、320国道等。

机场

醴陵市区距长沙黄花国际机场约90公里。

地理环境

醴陵市位于湖南东部,罗霄山脉北段西沿,湘江支流渌水流域,紧邻长沙、株洲、湘潭"金三角"经济区。地貌以山地、丘陵和岗地为主,平原占16%,水域占5%。

境内江河交织,均属湘江水系。主要河流有渌水、昭陵河和涧江,水利资源蕴藏量为87462千瓦,地下水量16.3亿立方米。市内共有大中小型水库193座。

醴陵市境属亚热带季风气候。年均气温18℃左右,年平均无霜期288天左右,年平均日照1500至1910小时,年平均降水量在1300至1600毫米之间。

土壤成分以板页岩为主,占47.8%;次为红色粘土,占20.7%。

自然资源

植物资源丰富,具备粮食作物、经济作物和林木生长的良好自然条件。瓷土、陶土、耐火泥、石灰石、沙石等非金属矿产和铅、锌等金属矿产蕴藏丰富。已发现的矿种有铀、金、银、铁、锰、铅、锌、煤、石灰石、瓷泥等23种,矿产地117处,其中大型矿床1处,中型矿床6处。

总数人口

2012年末,醴陵市户籍人口为105.54万人,其中:农业人口90.26万人,非农业人口15.28万人;在总人口中,男性53.96万人,女性51.58万人,男女性别比为1.0461:1。符合政策生育率90.3%,人口自然增长率7.48‰。年末常住人口为95.8万人,其中城镇人口48.48万人,农村人口47.32万人。按常住人口比例计算,城市化率达到50.61%。

古今建制沿革

春秋战国时属楚国黔中郡。

秦朝时属长沙郡临湘县。

西汉高祖五年(公元前202年)属长沙国临湘县。汉高 后四年(公元前184年)封长沙相刘越为醴陵侯。食邑600户,并建侯城于转步古城村。东汉初,从临湘县划出一部分置醴陵县,并从湘南县划入部分地区。时县境东至今江西杨岐山,西至湘江沿岸。据此,醴陵建置伊始。三国时,醴陵属吴国荆州长沙郡。隋代,属荆州长沙郡。大业三年(607),改临湘为长沙县,撤醴陵并入长沙。至唐武德四年(621),复从长沙县划出置醴陵县。宋朝,属荆湖南路潭州长沙郡。元朝,属湖广行省天临路。元贞元年(1295)升为中州,天历年间(1328~1330)由州降为县,至正二十四年(1364)复升为州。明洪武二年由州改县,属湖广布政使司潭州。清朝康熙三年(1664),隶属湖南省长宝道长沙府。

  • 1912年(民国元年),属湖南省湘江道。
  • 1937年属第一行政督察区。
  • 1949年7月,醴陵和平解放,属湖南省长沙专区。
  • 1952年,长沙专区改名湘潭专区。醴陵属湘潭专区。
  • 1959年1月,渌口、姚家坝等乡镇共349.3平方公里地域划入株洲市郊区管辖。
  • 1983年7月,醴陵县划入株洲市管辖。
  • 1985年8月,撤县建市(县级)。

经济综述

牛眼看芦淞 (图片来源芦淞新闻网) 原图链接 原图来自来源:株洲新闻网 [3]

2012年,实现地区生产总值400.7亿元,增长14.0%。分产业看:第一产业实现增加值38亿元,增长4.5%;第二产业实现增加值260.7亿元,增长15.5%;第三产业实现增加值102亿元,增长14.4%。三次产业对经济增长的贡献率依次为4.6%、71.5%和23.9%,分别拉动经济增长0.7个百分点、10个百分点和3.3个百分点。按常住人口计算,人均地区生产总值41830元。

2012年,醴陵县域经济基本竞争力位列中国第94位,稳居全省四强。醴陵市实现GDP395.3亿元,增长12.6%;完成财政总收入36.3亿元,增长27.7%,其中地方财政收入26亿元,增长32.1%;城镇居民人均可支配收入、农民人均纯收入达24771元、13347元,分别增长13.6%、17.1%。

农业综述

2012年,实现农林牧渔业总产值53.74亿元,同比增长3.9%。其中农业产值25.09亿元,增长3.6%;林业产值3亿元,增长4.5%;牧业产值21.77亿元,增长3.5%;渔业产值2.14亿元,增长4.1%;农林牧渔服务业产值1.74亿元,增长10%。

2012年,醴陵市农作物播种面积为97.80千公顷,同比增加4.08千公顷,其中:粮食作物种植71.18千公顷,与上年持平;粮食总产量达50.6万吨,增加0.4万吨,增长0.7%,其中稻谷48.14万吨。醴陵市种粮大户、规模经营组织达1550个,流转耕地26.5万亩,占耕地总量的52.8%。

2012年,醴陵市肉类总产量9.79万吨,同比增长2.4%;水产品产量2.06万吨,增长5.1%。出栏肉猪112.64万头,增加2.64万头;出栏羊31.72万头,增加1.04万头;出笼家禽723.23万羽,同比增加23.05万羽。

2012年末,醴陵市拥有农机总动力70.36万千瓦,同比增长8.1﹪。全年培训农机技术工2080人,醴陵市水稻生产综合机械化水平达到72﹪。改造县乡公路31.5公里,建成到村水泥路48.5公里;完成农村畅通工程243公里,农村客运场17个,整修和新建大小水利工程1.2万处。完成病险水库除险加固15座,农田有效灌溉面积提高到49.27万亩,投入9800万元,完成农村电网改造升级项目108个。

综述工业

2012年,醴陵市完成工业总产值681亿元,同比增长20.5%,实现工业增加值240.41亿元,增长15.7%。其中:规模以上工业企业478家,完成产值567.6亿元,增长22.8%;实现增加值202.25亿元,增长17.0%。工业经济拉动GDP增长8.9个百分点,对经济增长贡献率达63.4%。规模工业增加值占全部工业增加值的比重达84.1%。

工业增加值占地区生产总值比重为60%,同比提高0.5个百分点;工业企业实缴税金8.4亿元,增长18.83%;规模工业企业全部资产利税率达25.26%;园区规模工业增加值占全部规模工业增加值比重达20.5%;万元规模工业增加值能耗同比降低10%;高新技术产品增加值占工业增加值的比重达10.78%;工业固定资产投资总额达151.52亿元,增长44.9%。

2012年,陶瓷、花炮两大传统支柱产业分别完成产值362.1亿元、170.3亿元,增长24.8%和23.5%。陶瓷制造业上缴税金4.17亿元,增长26.2%;鞭炮烟花制造业上缴税金2亿元,增长18.5%。生产日用陶瓷64.89亿件,增长27.1%;工业陶瓷91.26万吨,增长29.6%;花炮4364万箱,增长20.6%。

综述资产投资

2012年,醴陵市完成固定资产投资191.2亿元,增长33.3%,其中工业投资151.5亿元,增长44.9%,技术改造投资147.6亿元,增长49.3%。城镇以上完成投资179.3亿元,农村投资11.9亿元。

综述交通电信 2012年,交通运输、仓储和邮政业实现增加值12.57亿元,同比增长12.3%。公路客运量2520万人次,增长6.1%,公路客运周转量14.3亿人公里,增长6.5%;公路货运量2746万吨,增长14%,公路货运周转量16.9亿吨公里,增长19.5%。完成邮电业务总量5.4亿元,同比增长10.2%。年末固定电话用户17.52万户,下降9%,移动电话用户65.2万户,增长18.1%,互联网用户8.1万户,增长14.1%。

综述内外贸易

2012年,醴陵市实现社会消费品零售总额112.13亿元,同比增长15.4%。分地域看,城镇消费品零售额103.09亿元,增长15.9%;农村消费品零售额9.04亿元,增长10.6%。分行业看,批发和零售业零售额99.51亿元,增长15.9%;住宿和餐饮业零售额12.62亿元,增长11.8%。

全年新批自营进出口企业17家,年末拥有自营进出口权的企业达195家。春秋两届广交会共签订出口合同11898万美元。醴陵市外贸出口总额达8.4亿美元,增长15%;出口收汇3.17亿美元,增长9.01%。

综述招商引资

2012全年实际到位外资10150万美元,增长16.5%;利用省外境内资金21.8亿元,增长14.5%;市外省内资金17.8亿元,增长22%。

2010年,醴陵市组团参加上海世博活动周、第五届中博会和湘台经贸活动周等招商活动,组织了四次大型的招商活动,撬动了汽车零部件产业的招商、首次举行了产业招商推介会、组织了建筑陶瓷招商恳谈活动和大型项目签约活动,招商引资取得了明显的效果。签约引进项目24个,实际利用外资6560万美元,实际到位内资16.13亿元。2010年,醴陵市积极实施"走出去"战略,全力推介醴陵、宣传醴陵、展示醴陵,先后组织企业参加了德国法兰克福陶瓷礼品展、德国汉诺威工业博览会和春秋两季广交会,取得良好的成效。全年新批自营进出口企业14家,年末拥有自营进出口权的企业达183家。醴陵市外贸出口总额达6.09亿美元,比上年同期增长20%;出口收汇2.43亿美元,比上年同期增长17.7%。

综述财政金融

2012年,醴陵市完成财政总收入36.26亿元,同比增长27.7%。其中上划收入10.24亿元,同比增长17.9%;地方一般预算收入26.03亿元,增长32.1%。完成税收收入20亿元,占财政总收入55.2%。公共财政预算支出42.09亿元,增长29.4%,其中一般公共服务支出4.67亿元,增长32%,教育支出5.7亿元,增长59.9%。

2012年末醴陵市金融机构各项存款余额170.51亿元,比年初增加27.66亿元,增长57.1%,其中城乡居民储蓄余额128.52亿元,比年初增加21.13亿元,增长19.7%;各项贷款余额93.98亿元,比年初增加22.78亿元,增长44%。金融机构年末存贷比为1:0.55。

社会发展

综述教育

2012年,醴陵市申请专利789件,其中发明专利74件;授权专利594件。科技计划项目立项申请34项,科学技术本级支出3590万元。年末拥有高新技术企业32家,实现高新技术产品产值62.17亿元。2012年,醴陵市共有各级各类中、小学校262所,其中小学205所,初中31所,九年一贯制学校11所,高中14所,特殊教育学校1所;有幼儿园243所。在校学生、在园幼儿共119312人,其中:中学生33705人,小学生53992人。醴陵市高考上线率为98.44%,比2011年提高9.45%。其中,二本以上上线人数为1518人,上线率为46.45%,比2011年提高2.68%;一本上线人数为414人,上线率为12.67%,比2011年提高5.81%。建设义务教育合格学校30所,合格率达100%,醴陵市小学入学率为100%,辍学率为0,升学率为100%;初中入学率为100%,辍学率为0.42%,升学率为95.43%。

截止到2011年,醴陵市共有中学55所,小学190所。醴陵没有大学,醴陵市陶瓷烟花职业技术学校是唯一一所公办职业学校,中学以醴陵一中知名度最高,醴陵二中以淳朴的学风,踏实的办学特色备受瞩目,醴陵四中以艺体特长生闻名于醴,一、二、四中均为湖南省示范性高级中学。

文化卫生

2012年末,醴陵市广播电视有线用户达到8.77万户,其中,数字电视用户5.5万户,醴陵市广播综合覆盖率为99.5%,电视综合覆盖率为100%。

2012全年主办《醴陵新闻》300余期、《零距离播报》220期;完成自采电视新闻稿件2000余条;拍摄制作了《故宫醴陵釉下五彩瓷》、《文明之光》等10多个大型专题汇报片。《湖南醴陵:瓷城蝶变》、等新闻稿在央视播出,发稿数量在湖南卫视位居全省县级台前列。

2012年举办200场(次)各类文化活动,免费送戏下乡演出140场,观众人数达20万余人。2012年累计放映农村电影4040多场次;完成86家"农家书屋"建设任务。

2012年末,醴陵市拥有各级各类医疗卫生机构718个,其中,省属三级综合医院1个,株洲市属血站1个,本级市属医疗卫生机构49个,村卫生室571个,诊所73个。有医师1818人,护士1246人,每千人口拥有医生1.8人、护士1.2人。有编制床位2514张,每千人口拥有2.44张。醴陵市新型农村参合农民达81.3万人,参合率为98.5%;累计补助41.51万人次,补助金额达25823万元,统筹地区政策范围内补偿率78.49%。

人民生活

2012年,醴陵市城镇居民人均可支配收入为24771元,同比增加2956元,增长13.6%;农民人均纯收入为13347元,增加1949元,增长17.1%。城镇居民人均生活消费性支出16388元,增长13.7%,其中食品支出5151元,增长7.5%;农民人均生活消费性支出9020元,增长18.1%,其中食品支出为3542元,增长13.3%。

2012年,醴陵市新增城镇就业7817人,新增农村劳动力转移就业15985人,城镇人口登记失业率控制在3%以内。"五大保险"参保人数达68万人次,支付各种待遇6.34亿元;新型农村社会养老保险覆盖率达95.1%。新增城镇就业人员7817人、农村劳动力转移就业近1.6万人,城镇零就业家庭动态就业援助率达100%。2012年,发放城乡低保资金11179万元,惠及5万余人。发放城乡医疗救助资金1194万元,救助6万余人次。新改扩建农村敬老院2所,五保对象集中供养率达40%。完成农村危房改造2400栋,新建廉租房207套,新增公共租赁住房500套,廉租住房租赁补贴6931户,发放补贴839.7万元,解决2.7万人住房困难问题。

旅游(自然景观)

渌江书院

醴陵拥有渌江书院、渌江桥、宋名臣祠、醴泉井、状元洲、文笔峰及日本佛教曹洞宗发源地云岩寺等人文古迹。还有仙岳山、西山、官庄水库、醴泉井、寨子岭等自然景观。

渌江书院,位于湖南株洲醴陵市,始建于宋淳熙二年(1175),它三面环山,面向渌水,占地近7000平方米,渌江书院早年从东正街青云山下迁至西山,宋明皆为学宫,清乾隆十八年(1753年)正式命名渌江书院。与曾国藩、李鸿章、张之洞并称“晚清四大名臣”的左宗棠于1837年起,执握渌江书院17年。明代理学家王守仁明正德元年(1506年)因言事谪贬贵州龙场驿丞,途经湖南,慕名而来渌江书院,浏览之余讲讲学,盘桓多日,渌江书院因此名声大噪。​李立三、程潜、陈明仁、左权等都曾在这里求学。


渌江桥

渌江桥,建桥至今已有800多年的历史,为交通要津。渌江桥仍以其独特的地理位置成为醴陵城南北交通的咽喉。渌江桥建于南宋乾道年间早中期。此后的800年间,毁于水14次,毁于火5次,毁于兵4次;宋修2次,元修1次,明修7次,清修13次,民国时修1次。渌江桥作为一座古桥具有三大特色:其一,桥的跨度大,是湖南省境内保存最好、跨度最大的石拱桥;其二,有保存完整的名人所题桥名桥碑;其三,文字史料详实,从明代至民国的《渌江桥记》就有十一种之多。1996年,湖南省人民政府将其公布为省级文物保护单位。

醴陵瓷博会,2015年3月26日,有着“陶瓷界的奥林匹克”之称的中国陶瓷艺术大展首次来到湖南省醴陵市。

中国名瓷齐聚醴陵,通过瓷博会让众人了解醴陵瓷器,了解醴陵烟花,醴陵特产,已经成为醴陵的一个景点。

古今人物

李畋,隋末唐初人,原名李世宗,避太宗皇帝讳改名李畋。富里镇麻石人。唐贞观年间发明鞭炮,被唐太宗御封"鞭炮祖师",是萍浏醴三市鞭炮产业的最初起源。

皮龙荣(?~1265),南宋淳佑四年(1244)进士。景定元年(1260)拜端明殿学士,封醴陵伯。后得罪宰相贾似道,贬衡州,在途中自尽。文天祥评价他:"晏殊之学问,杨亿之文章,仲淹之声名,器之之气节"。

杨大异,生卒年不祥,南宋嘉定十三年(1220)进士。官至秘阁修撰大中大夫,封醴陵县开国男。

吴猎(1142~1213),北乡擂鼓桥人,为湖湘学派巨子。南宋淳熙十六年(1189)赐同进士出生,官至敷文阁学士。三人既是醴陵籍理学名家,又是朝廷重臣。同样不畏权贵,敢于直言陈谏。后人在西山建有宋三公祠,祭祀这三位名臣。

马益福(1865-1905)醴陵均楚瓦子街人,1903年创立回仑山,后被推为闽、赣、湘、鄂四省洪江会领袖。

瞿光汶(1858-1907),醴陵南桥人,醴陵上东乡哥老会头目。萍浏醴起义爆发时,任醴陵东路前军总统。李香阁,醴陵神福港流水滩人,萍浏醴起义爆发时,任醴陵西路军总统。

宁太一(1883-1913)醴陵东富人,资产阶级民主革命先驱,在狱中尚积极参加"南社"活动。

文斐(1872-1943)醴陵东堡人。毕业于东京铁道学校。回国后,积极维护湖南路权,关心家乡建设,著有《醴陵瓷业考》。

傅熊湘(1882-1930)醴陵八步桥人,职业报人,1906年加入"南社",积极为革命鼓与呼。

陈盛芳(1847-1946)白兔潭黄甲人。砌匠。在安源矿务局成功建筑20丈高烟囱致富,后回醴陵三次组织捐款修建渌江桥,几乎破产。四人均为民国时期醴陵才俊,死后归葬西山。

程潜(1882.3.31~1968.4.5),字颂云,1882年生于湖南醴陵官庄,清末秀才,同盟会会员,日本陆军士官学校第六期毕业,国民革命军陆军一级上将。曾任湘军都督府参谋长、非常大总统府陆军总长,广东大本营军政部部长。武昌首义后,参加阳夏战役。历任国民革命军第六军军长、第一战区司令长官、湖南绥靖公署主任兼省政府主席等职。解放战争后期,在长沙宣布和平起义。新中国成立后,曾任民革中央副主席、全国政协常委、全国人大常委会副委员长、国防委员会副主席、中央人民政府委员、湖南省省长。1968年4月5日在北京病逝。

朱克靖(1895-1947)醴陵板杉人。抗战爆发后,参加新四军,先后任战地服务团团长、新四军联络部长、华东民主联军政治委员等职。

李立三(1899-1967)醴陵城区福建围人。中共早期杰出领导人。1923年和刘少奇发动和领导安源路矿工人大罢工。1926年任全国总工会执行委员,组织部长,在武汉先后组织10万人参加的反英游行示威和30万人参加的反对奉系军阀游行示威,表现出卓越的组织才能。1927年任全国总工会执行委员会常务委员,同年任中共临时中央政治局常委,进入中共领导核心。

陈明仁(1903-1974),醴陵洪源人。和平起义前任华中"剿总"副总司令兼第一兵团司令官,1949年兼任长沙警备司令。和平起义后,部队改编为中国人民解放军第21兵团,继任司令官。1955年,被授予上将军衔,获一级解放勋章。

左权(1905-1942)醴陵新阳人,黄埔一期毕业。后任红15军军长,八路军副总参谋长。1942年在山西辽县突围时殉国。

蔡申熙(1906-1932)醴陵黄沙人,黄埔一期毕业。后任工农红军四方面军副总指挥,红25军军长。是红军时期杰出军事家。

宋时轮(1907-1991)醴陵枫林市人。建国后任第九兵团司令,1950年参加抗美援朝,后任中国人民志愿军副司令兼九兵团司令员。1955年授上将军衔。

钟纬剑(1907-1935),醴陵官庄沙田人,黄埔三期毕业,红军长征途中任中央军委纵队参谋长,是红军优秀将领。

耿飙(1909-2000)醴陵黄达嘴人。1948年任第十九兵团副司令员兼参谋长。建国后调外交部,先后任驻瑞典等六国使节。1979年任中央军委秘书长,1981年兼国防部部长。

杨得志(1911-1994)醴陵西乡南阳桥人。建国后任第十九兵团司令员。1951年率部参加抗美援朝,先后任志愿军兵团司令、副总司令、总司令。获朝鲜民主主义人民共和国一级国旗勋章和一级自由独立勋章。1955年授上将军衔。

李明灏(1897-1980)醴陵新阳人。在任重庆警备司令时与八路军办事处周恩来接触,受到蒋介石查处。湖南和平解放过程中,充任共产党代表和陈明仁进行接触,起到桥梁作用。

廖仲威,生卒年不祥,广东兴宁移民,清雍正七年在东堡沩山发现瓷泥后创设瓷厂,开始醴陵近代粗瓷生产。

文俊铎(1853-1916)醴陵东堡人,光绪十年举人,参与"公车上书"后转而投身实业救国。1904年熊希龄考察醴陵粗瓷生产后,协助创办湖南官立瓷业学堂,1905年创办湖南瓷业公司。开始醴陵近代细瓷生产,并研制出釉下彩瓷。

吴寿祺(1889-1975),醴陵八步桥人,毕业于湖南省瓷业学堂,中国美术家协会会员。1954年调入湖南陶瓷研究所,挖掘、发展失传二十年的釉下彩瓷工艺,并生产出釉下扁豆双禽瓶,获得巴拿马国际博览会金奖。

邓光晋(1891-1976)醴陵白兔潭人,摸索出水稻浸种煤炭灰催芽法,1952年被评为农业生产劳模,获农业部"爱国丰产"奖章。

李呈桂(1915-),醴陵浦口人,率先实现双季水稻连作化,实现亩产506公斤,被评为全国水稻丰产劳模。1954年李呈桂当选第一届全国人大代表。

瞿永寿(1929-),醴陵沈潭人。1972年参加省农科院组织的省农业劳模水稻高产竞赛,获全省第一名。1984年亩产达到656公斤,1987年参加菲律宾国际水稻研究所建所25周年纪念活动中和袁隆平一道被授予"杰出稻农"的称号。1989年再次被评为全国劳模。

汤非凡(1897-1958),醴陵神福港泉塘人,微生物学家。1956年成功分离出沙眼病毒,被世界医学界誉为"汤氏病毒"。

阳明珠(1933-),醴陵城区东门上人,在迁移理论上取得巨大成就的基础数学家。

陈珏英(1986- ) ,,醴陵东富人,著名新经济企业家。

李铎(1930-),醴陵新阳人,文职将军,军事博物馆研究员、书法家。

张泽民(1940-),醴陵石亭人,主持酒泉国家卫星发射中心载人发射场的工程设计,2003年成功放飞神州五号载人宇宙飞船,被誉为航天工程设计大师。

彭道儒(1928-),醴陵沈潭人,北京邮电大学化学防护研究所所长,发明823保护剂,成功解决了电子元器件的防潮、防盐雾、防霉菌的难题,广泛应用于航空航天、电子电讯等部门,成为我国防护科学领域的开拓者。

黎树(1912-1988),醴陵茶山岭人,历史学者。

袁昌英(1894-1973),女,醴陵转步枫树塘人,现代文学家、戏剧家,代表剧作《孔雀东南飞》。

凌国康(1936-2003)醴陵城区姜湾人,国家一级演员,成功塑造了花鼓戏《打铜锣》中蔡九哥的艺术形象。

地方美食

醴陵炒粉[4] 制作米粉要先将粳米磨成水浆,再在锅中烧成糊状,摊到铝质的宽盆中冷却凝结,用刀划成宽宽的条状称为米粉皮;用带眼的筛子挤成圆柱状称为米线。米粉皮嫩,不耐煮,而且现做现吃,不便于收藏;米线却可以烘干,长期保存,韧而耐煮,相当于面条。将二者结合起来,就是醴陵炒粉。

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醴陵炒粉舌尖上的中国_舌尖上的中国

醴陵焙肉[5] 醴陵焙肉又称醴陵腊肉,醴陵人喜欢把焙肉和醴陵三辣(醴陵辣椒、醴陵大蒜、醴陵生姜)做一道菜,就是大蒜辣椒炒焙肉,有辣椒、有姜、有红衣大蒜等做配料。

醴陵蒸草鱼[6] 醴陵蒸草鱼是醴陵菜系的代表菜品也是最常见菜品,食材简单易得,做法也不复杂,但出自不同人之手味道绝不相同,与醴陵炒粉一道既是醴陵厨艺人高超的烹饪技术的菜品代表,也是醴陵人巧手办事、化平淡为神奇的精明特质的体现。醴陵人居家吃鱼多用腌制,醴陵蒸草鱼也叫做伏鱼,或叫醡鱼,口味香醇。常选用新鲜的鱼块,打上花刀,微盐腌制,洒干辣椒粉、蘸酱油、添豆鼓、排姜片、撒葱白和味精,淋上醴陵特有山茶油放于锅中蒸煮一刻钟。

参考资料

  1. 湖南省株洲市醴陵市 . 醴陵市
  2. 湖南省株洲市醴陵市 . 醴陵市
  3. 醴陵、芦淞、天元跻身全国百强榜单 .株洲新闻网
  4. [面食 舌尖上的醴陵炒粉 ].我爱菜园
  5. 醴陵蒸草鱼:用料讲究,味道柔和,回味久远. 株洲网
  6. 醴陵焙肉. 来源:《株洲社科网》