野生刺玫果

野生刺玫果刺玫果，学名野蔷薇，又名山刺玫、野玫瑰。干燥果实呈球形，壁坚脆，橙红色，直径1.2 cm。味酸甜。天然刺玫果生长在中国大兴安岭和小兴安岭等北方原始森林之中，无任何工业、化学、农药污染。

野生刺玫果原图链接图片来源百度网

目录

简介

这种果实不仅性温，吃上去有点味酸，但是营养丰富，现在很多人大量采食或用于泡茶、泡酒等。《中药大辞典》谓其有健脾理气、养血调经的功效。另外还有一些书籍记录据说它可以帮助治疗败血症。那么刺玫果药用价值是什么？现在这几年来，经过了国内的大量研究表明它还有抗衰老、防治心血管疾病等作用。

野生刺玫果是蔷薇属植物是人们所陌生的事物的果实。但其果实中含有多种丰富的营养，特别是VC含量是许多水果的VC含量的数倍，野生刺玫果的果实中还含有丰富的碳水化合物、脂肪、矿物质和多种维生素，并且富含蛋白质和16种氨基酸，必需氨基酸9种；无机元素20种以上，其中人体必需的大量元素5种，微量元素7种。人体必须的氨基酸（蛋氨酸和赖氨酸）含量高，另外还含VB、VE及多种微量元素和脂肪酸等。野生刺玫果，除主要鲜食外，野生刺玫果含VC，可提取野生刺玫果汁可做饮料，野生刺玫果的叶子可作代用茶，同时野生刺玫果是观赏花卉植物，一经人工栽培驯化，提高栽培能力，增强观赏性，便可步入花卉市场，其潜在的经济价值即可得以开发利用。

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由于野生刺玫果含有多种营养成分，因此功能独特，几乎保治百病。据有关资料记载，野生刺玫果是治维生素缺乏症的良药，各种制剂可用来治疗高血压、[[动脉粥样硬化、脑溢血、肝、肾、胃溃疡。野生刺玫果浸膏能医治慢性肝炎和肠道疾病。种籽油用于治疗营养不全性溃疡，皮肤病，结肠炎和痔疮。枝，熬汤内服，用以医治赤痢，风湿病和神经根炎。种籽或根熬成汤汁是人体中任何结石溶解的良剂。经研究和临床实验证明：野生刺玫果制品有显著的抗衰老、抗疲劳、抗辐射、耐缺氧、除血栓、降血压、防癌、治癌、强身壮阳、健脑增智、延年益寿的作用。对儿童因缺锌导致的营养不良、智力低下也有显著疗效。由此可见，野生刺玫果是一种不可多得的食、药同源的宝贵资源。

另外现在很多蔷薇科植物都是能够帮助我们的城市进行绿化还有观察花卉的，而刺玫果就是这样的一种植物。它盛开的鲜花就好像是云霞一般，不仅可以用来做观赏之花，还能够做成各种高级的香料，还有以上我们给带介绍的药用价值。

野生刺玫果[1]图片来源百度网

形态特征

刺玫果(Rose acicularis)属蔷薇科蔷薇属小灌木,又称野玫瑰。株高1 ～ 1 .5 m, 枝暗紫色, 小枝及叶柄基部常有成对的皮刺,刺弯曲, 羽状复叶互生, 花单生或2 ～ 3朵聚生。

生长分布

主要分布于黑龙江省小兴安岭以南地区, 常生于疏林地或林缘, 耐瘠薄, 耐干旱。

营养价值

野生刺玫果具有人体所必须的多种氨基酸、28种微量元素、大量维生素，其中VC含量高达4 300~7 200mg/100 g。还含有机酸、糖、果胶、酚性化合物、蛋白质、银椴苷、本麻黄鞣亭、O-没食子酰-β-D-葡萄糖、仙鹤草素、金樱子鞣质、刺玫果素及齐墩果酸。由于野生刺玫果含有多种营养成分，因此功能独特。

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保健价值

野生刺玫果具有保健功能, 医学认为其具有“ 健脾理气, 养血调经等功效”。 野生刺玫果有显著的抗衰老、抗疲劳、抗辐射、耐缺氧、除血栓、降血压、提高免疫力、预防和治疗动脉粥样硬化等功效。

现代抗衰老研究资料表明，人体衰老过程中，蛋白质生物合成呈下降趋势，老年人常患贫血病的原因，除缺少铁元素及维生素N 外，氨基酸缺乏也是重要原因之一。据测定，老年人血液中氨基酸含量明显减少。精氨酸、组氨酸含量减少影响红细胞的生成作用，甘氨酸、丙氨酸含量减少，减缓了体内蛋白质的合成过程。刺玫果中蛋白质、氨基酸含量都很高，氨基酸种类齐全，比例合理，生物利用度较好，接近鸡蛋蛋白和豆类蛋白所含氨基酸，老年人和婴幼儿特殊需要的精氨酸、组氨酸含量尤其高。不足之处是硫氨基酸含量较低。

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近年对刺玫果的药理研究表明，刺玫果有显著的抗衰老、抗疲劳、抗血栓、耐缺氧及类似性激素样作用。刺玫果的水醇提取物有明显的降压作用。可护张冠状动脉、增加冠状动脉血流量，降低其阻力，改善心肌营养血流，降低心肌耗氧量及对抗氧化钾，去甲肾上腺素引起的血管和脑垂体后叶素引起的心肌缺血，使脑动脉压力下降，还可显著抑制血小板聚焦，可用于防治冠心病、高血压、脑血管功能不全，脑血栓和治疗老年人失眠、健忘、易疲劳及性功能减退等。中医还认为刺玫果性味甘甜，具有健脾气、活血保精功效，可用于消化不良、食积、胃病、妇女经血不调、经络不畅等症状。

刺玫果是野生食用果，对人体无毒，毒理实验报道，刺玫果水醇提取液对小鼠试验LD-50为5.5g/kg。

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