韩式辣酱炒面查看源代码讨论查看历史

很多朋友都想吃韩式辣酱炒面，怎样做色、香、味俱全的韩式辣酱炒面呢？今天，给各位朋友分享一下自己的做法，希望能够帮到大家。

韩式辣酱炒面是以韩式辣酱为辅料的韩式面食。

中文名韩式辣酱炒面

外文名 Stir-Fried Noodles with Vegetables Korean chili sauce

别称辣酱炒面

主要原料面条

是否含防腐剂否

适宜人群青少年

菜系韩式料理

原　料

鲜面200克、韩式辣酱两大勺、洋葱小半个、蒜2瓣、白菜几片。

换个风味炒面如何。

1、准备材料。白菜撕小片，洋葱切片，蒜切片。

2、面煮至5分熟，用凉水过凉。锅中热油，下洋葱和蒜片炒香后，加入辣酱翻炒两下。

3、加入两饭碗的水。

4、大火煮开后，小火煮5分钟，再下白菜叶。

5、白菜叶熟后，放下过凉好的面。

6、小火1分钟后，翻炒收汤汁。

面条 - 又名面、水面、面条子。面条古称“汤饼”、“奢面”、“素饼”、“煮饼”、“水引饼”、“不托”等；<ref>韩式辣酱炒面,百度, 2012-07-22<ref>