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飞霞洞,洞深1500米、宽60米,洞内钟乳悬垂,柱石擎天,造型千奇百态。全洞共有五厅二潭,洞厅相连,上下错落,水陆相通。洞前建有一寺,称飞霞寺,保存完好。洞前右侧有一泉水涌出,终年不涸,水清寒澈。春夏之间阴雨季节,辄见青霞横亘数里于洞周,故为避暑消闲胜地。

飞霞山位于飞来峡的上游,是儒、释、道三教合一的场所,主要由飞霞洞、藏霞洞锦霞禅院三部分组成,是广东八大名山之一。;[1]

飞霞洞四面环山,以建筑雄伟闻名,只见殿宇顺着山势逐级叠建而上,高达七级,颇有布达拉宫的震撼气势和凌空欲飞的逼人幻觉。每当山雨过后,一阵阵紫霞之气从山坳腾升到殿宇上空,飘飘缈缈,故谓飞霞。寺中供奉的神像形态生动、价值珍贵。它是全国为数不多、岭南地区最大的“三教合一”的宗教场所。古洞内奉儒、释、道三教祖师及诸仙佛,建筑面积达2万多平方米。

藏霞洞建于密林幽谷之中,云霞在此会经久不散,令寺院时隐时现,故而得名。寺院主殿瓦上的那颗瑶珠,与前面的螺星岭峰尖以及殿后山上的一座天然石佛正好三点成一线,独具匠心。院中有一株数百年树龄的名花玉堂春,是明代皇帝赐种,十分稀贵,值得一看。

锦霞禅院四面青山环抱,古木参天,庭前溪涧环回,桃花摇曳,幽然有如世外桃源。月明之夜,月光透过树叶投下斑驳的光影,随树叶抖动而变幻,万籁俱寂,只剩下溪水潺潺之声和风吹树林的“沙沙”之声相和,令人霎时间感到已融入天地万物之中。

飞霞山还有松峰观日亭、长天塔、修行精舍、登极桥、帝子祠、洗心飞瀑等30多个景点和飞水潭山水泳场。每年春节思想汇报期间,都举办节目丰富的“飞霞庙会”和赏花会,更加上这里群山环抱、谷幽林深、清涧长流、空气负离子含量很高,是避暑消闲,回归自然的理想之地。山上宾馆、旅舍一应俱全,丰俭由人。前中共中央政治局委员、广东省委书记谢非同志1994年前来考察时给予高度评价:“广东名山,飞霞第一”。

美食

大可以油条和及第粥

新老佛山人耳熟能说的特色小吃———大可以的油条和及第粥。早在1932年起就开始和佛山人风雨同舟,走过了近百年的历史。至今在佛山已有4家分店。大可以油条俗称“油炸鬼”,入口香酥,既脆又,咬在嘴里十分耐味。它的状元及第粥也叫“状元粥”。近百年来,“状元粥”的用料配方和烹煮技术秘神外传,所以时日虽久,但“状元粥”仍能永褒原味,独瞳天下,无人能仿,更无人能及。“油炸鬼”“状元粥”在2000年获“中华名小吃”后,又连续荣获2002年广东“十大名小吃”和2003年佛山“十大风味小吃”之誉。

应记云吞面

据说,1936年的某一天,佛山一应姓人家用超凡的手艺做成了应记的第一碗云吞面。从那以后,应记云吞就日夜夜,从不间断地在佛山的大街小巷迷倒了一代又一代佛山人。如今应记在佛山已有14家店面,人们在街头巷尾都能闻到应记云吞的香味。应记云吞有皇牌鲜虾云吞面和普能云吞面两种。前者皮薄肉厚,一粒粒鲜红的虾肉在皮下隐约可见,其味脆口清甜,价格比普通云吞面贵近一半,为6元钱一碗。应记的“皇牌鲜虾云吞面”获得2000年“中华名小吃”和2003年佛山“十大风味小吃”之荣誉。

皇后双皮奶

皇后双皮奶始创于上世纪三十年代,民间曾有歌谣流传说:“皇后双皮奶,太子吃不坏”。但时至今日,它却因为含有高蛋白质和高糖分而逐渐“失宠”了。但其贵为“皇后”,如今风韵犹存,还在征服着为数不少的小吃爱好者。据介绍,皇后双皮奶做法考究,先把滚奶倒入碗中,取出其冻后的奶皮(第一层),再把牛奶和蛋清打混煮滚,得到第二层皮,此即为比皮奶。双奶表面有一层微黄薄稣之皮,奶质凝稠细滑,细品其味,香甜奇特。

住宿

远东大酒店地址:南海市西樵山旅游度假区 鸿运酒店地址:佛山市汾江中路5号 珠江大酒店地址:佛山市亲仁路1 号 平洲宾馆地址:南海市平洲区永安中路8号 金樵酒店地址:南海市西樵山旅游度假区江浦东路42号 永安大酒店地址:南海西樵山旅游度假区江浦东路36号

游览

飞霞山位于飞来峡的上游,是儒、释、道三教合一的场所,主要由飞霞洞、藏霞洞、锦霞禅院三部分组成,是广东八大名山之一。飞霞洞四面环山,以建筑雄伟闻名,只见殿宇顺着山势逐级叠建而上,高达七级,颇有布达拉宫的震撼气势和凌空欲飞的逼人幻觉。每当山雨过后,一阵阵紫霞之气从山坳腾升到殿宇上空,飘飘缈缈,故谓飞霞。寺中供奉的神像形态生动、价值珍贵。它是全国为数不多、岭南地区最大的“三教合一”的宗教场所。古洞内奉儒、释、道三教祖师及诸仙佛,建筑面积达2万多平方米。

购物

南海藤席

南海藤织品已有100多年历史,除销港、澳外,还远销日本美国加拿大东南亚欧洲等50多个国家和地区。其相关制品人民大会堂广东厅直到上次装修才辙下,而现在海南厅香港厅还在用其作装饰。以前福建厅也用作装饰,不少领导人都曾用作接见外国贵宾,曾获外国通讯社称为“最中国”的。可惜现在多数人都梦诗(思)想云,这一特产已日渐式微。

南海里水冬瓜

粤菜材料介绍的产品,作为特定地产的只有21个,南海里水冬瓜是其中之一,最能体现其优于其它同类品种的,就是用作冬瓜盅时久炖而不塌。沸煮而汤不浊,低价值的产品高登大雅之堂,当显其“修为”不浅。其实真正的里水冬瓜,仅产于现至高空调的所在地甘焦一带,据闻该地蒲姓村民是元朝皇族后人,被朱元璋驱赶潜逃至此,走前错把优良的冬瓜种子误当神药携上,才得以于此落地生根。

交通

从广州到清城区,可在广州环市西路省汽车站、市汽车站以及罗冲围汽车站乘坐班车,从早上6:30至晚上7:30分均有固定班车,票价从15元至25元不等,全程约1.5小时。从清城区至飞霞景区已开通旅游空调中巴,全程票价8元,1.5小时可达。

视频

“飞霞古洞风云际会两岸情,华夏文化高峰会

参考文献